紫砂壺的「鑒」與「賞」

喜歡紫砂壺的人，無論是出於收藏、欣賞、使用目的，還是投資升值目的，總要走進市場。進入市場，就會看到琳琅滿目、品類繁多的紫砂壺，有的幾元十幾元一把，有的十幾萬幾十萬元一把，價格有天壤之別。真正的投資者面對傳世名壺和當代名家作品，遇到的第一個問題就是：哪些是真品？哪些是假貨？辨明真偽的標準和方法是什麼？人們都希望自己購買的紫砂壺物有所值，最好是物超所值。但是一旦花了買真壺的錢卻買了假壺，一切便成為泡影。如果是屢屢上當受騙，那麼不僅會使收藏者在經濟上蒙受損失，而且極易動搖乃至摧毀他們的收藏信心。因此，買真不買假，是收藏者投身紫砂壺市場並取得成功的大前提。與瓷器等其他文物的鑒定相比，紫砂壺的鑒定有其獨到之處。但大致來說，模糊的成分較多，科學的判定較難。這是因為：第一，與瓷器、青銅器等相比，紫砂器製作歷史短，產地、原料單一，鑒別起來有一定難度。紫砂壺出產於江蘇宜興的地方窯，屬於民間手工業。這種行業多是子承父業，師徒傳承，夫唱婦隨，個體小作坊規模而已。除在壺上鐫刻字畫外，不需要多種工藝的合作和工序上的流水作業，整個製作過程都由一人操作，造型設計全憑個人愛好而定，「取用配合，各有心法，秘不相授」（明代周高起《陽羨茗壺系》）。由於始終沒有形成大規模的生產，也未能統一器型、統一尺寸、統一落款，各自為政，各展風采，各具特色，造成作品雖屬同一時代、同一地區，但個體之間差異極大。具體到每一個朝代或時期，並沒有足夠的作品數量可以全面地反映出它的整體面貌和變化規律。這些方面，從方便鑒定的角度看，都無法與明清以來的官窯和民窯瓷器相比。因為瓷器燒制產量大，遺存至今基本上有其軌跡可尋，從古至今眾多的學者給予充分的研究，其生產面貌和工藝特徵十分清晰，並遺存有數百萬件以官窯瓷器為代表的典型器可供參考。作為一種整體上缺乏規律性的文物藝術品，紫砂壺的鑒定無疑具有很大難度。第二，自明末以來，有關紫砂壺的記述和文獻極為稀少，近幾十年來地下考古發現有明確紀年墓的器物也只有零星的幾件。出土器，可根據墓葬紀年和同出器物的年代得出結論。各博物館收藏紫砂壺數量不多，沒有爭議的標準器更是少得可憐。這與民窯產品整體數量受限制有關，也與紫砂器在歷史上沒有受到社會高層特別重視有關。雖然清代一些皇帝比較喜歡紫砂器，北京故宮博物院迄今還收藏著一批當時製作的紫砂器，但這些紫砂器無論從數量上說，還是從受皇家重視程度上說，都無法與同期景德鎮瓷器相比。這種情況，也給紫砂壺鑒定增加了難度。第三，紫砂壺鑒定的科學性比較薄弱。歷史上，雖然流傳下來諸如明代周高起的《陽羨茗壺系》和清代吳騫的《陽羨名陶錄》等有關紫砂壺的著述，但它們都沒有科學地、系統地論及紫砂壺的鑒定方法。近二十年來，隨著新一輪「紫砂壺熱」的興起和發展，紫砂壺資料整理和研究工作也達到了歷史上從未有過的繁榮程度，全國各地的文博專家、收藏家和宜興紫砂藝人一起投入到紫砂壺研究工作中，有關圖錄和著作出版了上百種，它們填補了許多研究空白，解決了許多有關紫砂壺史和紫砂壺工藝的疑難問題，一門「紫砂學」正在形成；然而，截至目前，專家們對於名家署款的紫砂壺尚未能夠提出十分科學的鑒別標準，在此方面仍然處於探索階段，影響了紫砂壺整體研究水平的質的提高。這樣的研究水平與瓷器特別是官窯瓷器的研究水平相比，差距比較明顯。缺少科學、系統的鑒定理論的指導，是紫砂壺鑒定工作的又一個不利因素。第四，歷史上出現過大規模的高手仿古活動，高仿品很多。民國初年，上海的一些古董商人重金延聘宜興制壺高手，不惜成本，不計時間，精心仿製歷代名家作品。裴石民、顧景舟、王寅春等高手都是當時古董商的座上客。這批仿品均源於名家舊器實物，製作水平很高，在工藝上甚至還有超過原作的地方。若不談歷史價值，其藝術上的成就則是應當肯定的。就是現在一些博物館收藏的名家名壺，或者已被社會公認的原作真品中，是否就有當時精美的仿製品，也是值得考察的。約百年前製作的這批高仿品大量遺存至今，又給紫砂壺鑒定工作帶來一大困難。正是由於紫砂壺在常規鑒定上存在諸多困難，因此不能僅僅從微觀角度認定其價值，而是要重點研究它的藝術風格和文化品位，通過宏觀把握積累鑒賞經驗，在實踐中得到最接近真理的結論。既要認準每一個部件，又能在大的方面、整體氣息上感覺對頭，做到微觀與宏觀有機結合地鑒賞，優秀的紫砂壺收藏家往往具備這樣的本領。從宏觀上把握，就是從本質上把握，而善於在宏觀上準確把握的收藏家和鑒賞家尤為難得。一把壺，拿到眼前仔細鑒別，所有的部件、所有的具體方面幾乎都沒有問題，但它卻是贗品，因為「沒有問題」的都是現象；反之，一把壺，整體氣息上感覺對頭，即使在某個具體方面對不上號，它也不一定是贗品。對紫砂壺價值的鑒定，涉及文物藝術品「鑒」與「賞」的問題。一種觀點認為，鑒定是手段，欣賞是目的，鑒與賞是不可分割的。只有會鑒定，分出真偽優劣檔次，才有欣賞樂趣。無收藏知識，就談不上鑒定，更不會有收藏者獲取獵物後的享受。還有一種觀點認為，鑒與賞是認定文物藝術品價值的相互區別又相互聯繫的兩個方面：鑒是鑒別文物藝術品的真偽、優劣，這就需要對文物的起源、演進、材質、工藝技法、造型紋飾等有一定的了解；賞則是對文物藝術品的把玩、賞析，主要從美學的視角來評價文物藝術品的藝術價值，並結合歷史學、民俗學及科技史等深入觀察，綜合考證。如此，方能解決長期以來困擾收藏者的難題——避免買到贗品，避免收藏贗品。這後一種觀點對紫砂壺價值的鑒定啟發尤大，特別是應該強調「賞」的重要性。沒有對紫砂壺進行長期的、深入的、綜合的把玩和賞析，就難以超越技術層面的鑒別，難以掌握「壺性」。孔子說「玩索而有得」，這句話值得深思。董其昌在《古董十三說》里說「玩古董有卻病延年之助」，只要心胸悠暢，神情怡然，是可以達到這個效果的。他又說「古董非草草可玩也。先治幽軒邃室，雖在城市，有山林之致」，這實際是說玩古董作為一種高雅的欣賞活動，需要一個與心境相適應的好環境。以往的紫砂壺收藏家往往重「鑒」輕「賞」，有實物而無視角，有知識而無感覺，有經驗而無理念，有壺內功夫而無壺外功夫，影響了他們對紫砂壺價值鑒定水平的提高。任何文物藝術品的鑒定都可分為主要依據和輔助依據兩個方面。以紫砂壺為例，器型、質地、包漿、題款和印章等都屬於輔助依據，而作品的時代氣息和工藝師的個人風格應是主要依據。但是，由於前面談到的種種特殊原因，與字畫、瓷器和青銅器等文物藝術品相比，紫砂壺的時代氣息和工藝師的個人風格總的來說認定起來難度稍大一些。儘管如此，如果仔細分析比較，還是有一定規律可循的。以時代氣息而論，紫砂壺經歷了明、清、民國和新中國成立後等幾個大的歷史時代，有的時代還可根據實際情況細分幾個歷史時期，不同時期的作品，受社會風氣和藝術思潮影響，其氣息多多少少地會有所差異，有時粗獷，有時工細；有時質樸，有時雕飾；有時肖形，有時誇張；有時崇古，有時尚新；等等。一件體現時代氣息的作品，就像一面鏡子，能夠反射出周圍環境的映像，當然，這種折射不會像鏡子那樣直接與明顯。以工藝師的個人風格而論，工藝師在性格、素養、興趣愛好、藝術追求等方面有所差異，認識世界、表達思想的方式就會有所差異，其作品風格也多多少少地會有所差異。他們有的擅做花壺，有的擅做光壺；有的擅做圓壺，有的擅做方壺。有些工藝師早年能做很多樣式的壺，但最終拿手的和被社會承認的只是少數幾種。不同的工藝師，即使做同一個樣子的壺，所要表達的內容也是各有側重的。工藝師對某一類題材研究深，製作精，並逐漸為社會上懂行的愛好者所認同和認購，他們所精深的方面一定是超過了同時代的其他同行，因而形成了區別於他人的個人風格。越是富有神韻的名家精品，個性就越鮮明。有些壺型為一位大師首創，得到社會認可，經過後世多位大師不斷地豐富和發展，才成為經典壺型的。當然，同一個壺型的不同作品，有的後世大師做得比前代大師好，也有的前代大師的作品後人確難超越。像樹癭壺、魚化龍壺、僧帽壺、井欄壺、掇球壺、漢君壺等，歷史上都有多位大師做同一個壺型，但做出來的壺還是或明顯或微妙地表現出不同的時代氣息和個人風格，成為藝術上的「這一個」。只有這樣，同一個壺型的不同作品才分別具有存在和傳世的價值，這個壺型也才能生生不息地流傳下去。例如魚化龍壺，就有一個發展演變的過程。魚化龍壺也叫龍壺、魚龍壺，魚龍戲浪壺，蘊含飛黃騰達、平步青雲的理想。據史料記載，明末紫砂藝人陳仲美製作過「龍戲海濤」壺，但未有實物流傳下來，有專家認為「龍戲海濤」壺就是魚化龍壺，陳仲美就是魚化龍壺的創造者。但是，直到經過清代道光、咸豐年間的紫砂巨匠邵大亨精巧的設計，魚化龍壺才成為一種成熟並廣泛流傳的經典壺型。後世許多人都曾仿製魚化龍壺，然而沒有一件仿製品在造型尤其是氣韻方面能與邵大亨相比。清末紫砂藝人黃玉鱗模仿邵大亨，但做了一些改動，後來他的魚化龍壺取代邵大亨，成為魚化龍壺的標準樣式。黃玉鱗之後，清末民初的紫砂藝人俞國良也擅制魚化龍壺，形式與黃玉鱗的幾乎相同，已故當代著名作家陸文夫就藏有一把俞國良的魚化龍壺。當代紫砂名家朱可心、汪寅仙、何道洪等都製作過精緻的魚化龍壺，使這一壺型得以發展。據《收藏》雜誌2002年第七期陳頌雎《魚化龍壺漫話》一文介紹，一位收藏愛好者藏有一把魚化龍壺，壺形與黃玉鱗的魚化龍壺一樣，而他自己卻認為它是一把乾隆年間的紫砂壺，那麼這顯然是不對的。因此，紫砂壺鑒定要借鑒一些字畫鑒定專家行之有效的鑒定方法，根據具體對象善於選擇利用主要依據或輔助依據，有時還需要將兩者有機地結合起來運用。通體仿冒的作品，因為仿冒者與原作者的時代和個性不同，其藝術特色必然有所不同。同時代的仿冒者，雖然與原作者處於同一個時代，但是由於他們的個性不會完全相同，因而藝術水平也必然有所差異。總之，紫砂壺「鑒」難，需「賞」；而「賞」則側重在藝術風格和文化品位的把握，又談何容易。收藏紫砂壺，「鑒」是辨明真偽，「賞」是分清高下，兩者是相輔相成的，但後者往往需要更加深厚、博通的藝術修養，更加敏銳、準確的藝術觀察力和判斷力。分清高下，首先要明確樹立精品意識，知道什麼是精品，為什麼要收藏精品，這是投資收藏紫砂壺保值增值的必要前提。樹立精品意識，就要知道什麼是精品。俄國作家托爾斯泰認為，精品應有「原創性、獨特性、明晰性、感染力，以及創作者在創造過程中是無欺的、真誠的真實性」。這句話用在文物藝術品上，就是：凡是凝聚作者創造才華，具有原汁原味、風格突出、一目了然、打動人心等特點的珍稀的文物藝術品，才是精品。紫砂壺收藏者應該收藏的就是這樣的精品，最好能夠收藏到極品或絕品。近二十年來，紫砂壺市場總體價格經歷了由低到高、由高到低、又由低到高的幾次比較明顯的波動。市場處於低谷時，一些紫砂壺投資者覺得藏品貶了值，經濟上吃了虧，顯得灰心喪氣，但那些投資購藏精品的紫砂壺收藏者，還是以較小的損失或根本無損失而經受住了嚴峻的考驗。特別是那些清代民國紫砂名家的精品，保持住了原有的價位，並隨著經濟勢頭漸緩而有所上揚。這是因為，精品畢竟比較堅挺，大浪淘去的是那些缺乏特點乃至粗製濫造的東西。這樣看來，紫砂壺市場的這幾次波動客觀上也有其有益的一面，它嚴肅地告訴人們：第一，買精品最抗跌，最保險；第二，精品不是很多，需要下工夫尋找；第三，要有追求精品的恆心和信心，不要隨大流，趕時髦，否則一有風吹草動就會跟著倒霉。分清高下，還要有深邃和長遠的文化眼光，始終不移地將投資的重點放在那些藝術風格突出、文化品位不俗的作品上，這是投資收藏紫砂壺保值增值的最佳途徑和必然歸宿。文物藝術品從其本質上說是文化，是那些具有深刻文化內涵的東西。比起其他文物藝術品，紫砂壺與中國傳統文化有著更為密切的聯繫，歷代文人投注在紫砂壺身上的熱情和智慧也更大一些。因此，紫砂壺可以說是真正的文玩、雅玩、清玩。要收藏紫砂壺必須具有良好的文化素質和鑒賞能力。文化素質指收藏者哲學、歷史、文學等方面的修養，也包括收藏者的人生觀、道德觀等，鑒賞能力則指收藏者美學、心理學、美術、書法等方面的實踐和經驗。有時，紫砂壺收藏者往往能從雕塑、建築、戲曲等紫砂壺以外的方面吸收營養，獲取靈感，提高自己的認識水平，因為藝術是相通的。此外，多讀一些紫砂壺研究和欣賞方面的文章和書籍，掌握理論基礎，充實頭腦，由理論而實踐，由實踐再理論，認識得以螺旋式提升，在收藏品位上才能更上一層樓。富而思文，富而思樂。隨著人們物質文化生活水平的不斷提高，文化品位高的紫砂壺作為雅玩的經濟價值和審美價值會越來越凸現出來。
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