主食怎麼吃，才能瘦的更快？

06-26

主食怎麼吃，才能瘦的更快？

吃飯這件事，對於減肥期間的寶寶們來說，真的是一件特別頭疼的事情，吃得不對，運動可能都白費，還有可能不瘦反胖。

尤其是面對各類主食的時候，很多寶寶都覺得減肥期間就不應該吃主食，但是試了沒幾天，可能就忍不住吃點米飯麵食，那麼到底減肥期間應該吃多少主食，怎麼吃主食會對減肥更有利，一起來看看吧！

吃多少主食合適

根據《中國居民膳食營養素參考攝入量》中的數據，每人每天至少要吃 120 克碳水化合物，大約相當於半碗米飯的量。如果平時體力活比較少，減肥期間就可以按照這個最低標準來吃。

主食吃少了會感覺餓，怎麼辦？那其實就要好好選擇一下食材了，用澱粉豆類替代一部分精白米面，可以大大提高飽腹感，讓人吃了之後好幾個小時都不覺得餓。

比如說，喝一大碗白米粥，2 小時都不到就會餓；而喝同樣一大碗紅豆加燕麥粥，卻能堅持到 4 個小時都不餓，最重要這些豆類、粗糧做的主食，維生素 B1、B2、鉀、鎂等營養素，都是白米飯的好幾倍。

吃什麼主食能減肥

– A 級減肥主食 –紅小豆、芸豆、干豌豆、干蠶豆、綠豆、鷹嘴豆等富含澱粉的豆子。因為它們飽腹感特彆強，消化速度特別慢，血糖升高特別平緩。

更棒的是，豆子主要是煮粥煮湯吃，如果不加糖的話，想吃過量都很困難。由於它們的蛋白質含量高，減肥期間用它們部分替代糧食很理想。

– B 級減肥主食 –燕麥、蕎麥、莜麥面、小麥粒、大麥粒、黑米、小米等粗糧。其中燕麥和莜麥是最佳選擇，它們的飽腹感大大超越白米白面，維生素和礦物質含量也是精白米的幾倍之多。

不過，不要迷信市面上的全麥麵包、全麥饅頭。它們大部分都是「假」的，其中全麥粉很少，甚至只有幾片麩皮點綴，減不了肥。– C 級減肥主食 –

土豆、紅薯、山藥、芋頭、蓮藕、嫩蠶豆、嫩豌豆等各種含澱粉的薯類或蔬菜。它們的特點是飽腹感強，在同樣澱粉量的情況下，比白米白面含有更多的維生素，鉀含量高，而且還有糧食中沒有的維生素 C。

吃這些主食，烹調時不能加油加鹽，必須是原味蒸煮烤，代替米面來吃，才能減肥。 減肥期要少吃的主食 白饅頭、白米飯、白米粥、白麵餃子、白麵包子、年糕、糯米團、米粉等。它們飽腹感較低，維生素含量比較少，餐後血糖上升速度也太快，不利於控制食慾，反而可能讓你越來越胖。

要避免的主食

各種甜麵包、甜餅乾、甜點心、派、膨化食品、蛋卷等，以及加了油的燒餅、油條、油餅、麻團、炸糕等。不僅熱量高，而且維生素和礦物質含量低。加了油、鹽、糖，都會讓你吃得更多。