關於喝葡萄酒的這9個姿勢,據說名媛都是這樣做的

關於喝葡萄酒的這9個姿勢,據說名媛都是這樣做的

小資美食生活 2015-08-16 12:39

在外約會或聚餐時,你是否時常因為不懂西餐禮儀而感到束手束腳?誒……咱們江湖兒女,沒有兩把刷子怎麼在江湖上混?抬起頭來!小編已經為大家做好功課,有了下面這9個tips,讓你在外約會、轟趴、聚餐分分鐘名媛范兒!

1、 社交場合中的西餐禮儀,往往一伸手就定輸贏啦!首先從倒酒開始,你知道不同的酒該用哪種杯子,該倒多少嗎?一張圖告訴你,飲用紅葡萄酒應該倒至酒杯的1/3處,白葡萄酒倒至1/2處,氣泡酒(如香檳)則倒至3/4處比較合適。

2、 倒酒時不能太急,保持徐徐的速度。倒完要將瓶身旋轉一下,這樣瓶口就不會有多餘的酒流下來。雖然只是一個小小的細節,卻很能體現一個人的飲酒禮儀呢~

3、如何端酒杯是紅酒禮儀中最基礎也是最關鍵的地方。記住,酒杯一定要用拇指和食指捏住杯柱或手扶杯底,其餘三指微微承托。並且,手要盡量遠離杯體,因為手的溫度會影響酒的溫度。而且,印到酒杯上的指紋不僅影響美觀,還很難洗哦~使用正確的持杯方式更可以欣賞到紅酒的純澈和光澤。

不過偶爾也會看到有專業人士拿雙手「溫」著酒杯的情景,這通常是因為侍酒的溫度不對導致酒的溫度太低了,溫酒杯是為了讓酒溫恢復正常,好讓葡萄酒釋放出原本的香氣來。但如果在不是特別了解的情況下,還是不要胡亂試驗,免得弄巧成拙鬧笑話啦~

4、 酒杯的擺放也有講究。在餐桌上要時刻注意,正確的擺放順序是水杯在左,紅酒杯在其右側。

5、用餐過程中喝到盡興免不了要碰杯。碰杯的時候要注意,目光應直視對方。根據法國一個古老的傳說,如果不與對方直視的話,接下來的七年都不會有好運氣!呃,不管對方長得多不下飯,還是看著他吧!如果條件允許,最好與在座的每一位都碰到杯哦~

6、當然,也不是任何時候都應該直視對方的眼睛啦!如果你口中含有紅酒,那麼在與別人對話的時候,就要禮貌地看向自己的杯中,而不是對著和你說話人的臉。

7、在婚禮、生日宴會或是Party等很多人的場合,如果有人向你舉杯,不勝酒力的你可以不必飲酒(並不會不禮貌),保持微笑並舉杯示意就可以了。

8、最後,如果你是餐會的主人,那麼時刻留意賓客的杯中是否依然有酒,是一個貼心並會讓客人感到well treated的舉動。

9、或者,乾脆把這些講究都拋到腦後,怎麼喜歡怎麼來。反正也沒有人邀請你去約會啊!(微笑)

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