糖尿病人是不能喝蜂蜜嗎？

06-30

糖尿病人究竟能不能喝蜂蜜，一直是個很有爭議的問題，大多數時候，專家們給出的答案都是不宜喝。但並不是完全不能喝，具體要看血糖控制得如何，血糖控制達標的話，是可以適當喝杯蜂蜜水的，血糖控制不好的話，比如空腹8以上，餐二10以上，那麼建議您還是別碰蜂蜜了。

蜂蜜也屬於一種甜味調味品，其中約含85%的糖類，其中含有葡萄糖、蔗糖、果糖等成分。除了果糖以外，葡萄糖和蔗糖的吸收速度都很快，容易升高血糖。但蜂蜜對滋陰潤燥有好處，也有助於潤腸通便，所以糖友們在血糖控制較好的前提下，是可以少量食用蜂蜜的。

對於蜂蜜的話，推薦糖友們優先選擇槐花蜜，因為它的果糖含量比例較高，對血糖的影響相對較少一些，而槐花蜜的價格也稍微高那麼一些。

除了蜂蜜以外，糖友們也可以選擇蜂王漿。蜂蜜是沒有加工處理過的自然成分，而蜂王漿是工蜂分泌的一種分泌物。二者的營養成分大致相同，但是營養比例則天壤之別。蜂蜜主要成分為水、糖類、蛋白質、有機酸、維生素和礦物質等，蜂蜜以糖類為主，但是蜂王漿蛋白質含量非常豐富，比較適合糖尿病人。

這裡把蜂膠也順帶說一下，蜂膠是蜜蜂從植物芽孢或樹榦上採集的樹脂，將其混入其上齶腺、蠟腺的分泌物加工而成的一種物質。蜂膠成分中的黃酮類、槲皮素、萜類等成分，能在一定程度上改善血液循環，調節血糖，減輕血管測壓力，清除血液中的膽固醇，可以降低糖尿病併發症的風險。

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