麻辣涼拌香菜
06-30
葉赫那拉氏。的QQ空間 [http://804411863.qzone.qq.com]2013-11-14 07:31
花生瓣剁細，紅黃椒剁細 涼白開倒入碗里，放入自製紅油辣子、豆瓣醬、蔥姜蒜末、花生瓣末、紅黃椒末、生抽、白醋、蚝油、香油、花椒油，攪拌均勻 香菜打成結 全部的香菜都打好結後裝盤 蘸上汁就可以吃了，微微麻辣，很可口
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原材料：【主料】香菜150克【配料】紅黃椒各一小塊 炸好的花生瓣一勺【調料】涼白開15毫升自製紅油辣子一小勺 豆瓣醬一小勺 生抽一勺 白醋一小勺 花椒油少許 蚝油適量 蔥姜蒜末適量 香油適量 香菜選擇嫩嫩的，一根一根仔細清洗，清理掉老葉子，豆瓣醬剁細
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