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【天眼聚焦】馬年新春琉璃廟 千家齊吃斂巧飯

您知道還有以吃為主題的節日嗎?在京郊懷柔區琉璃廟鎮楊樹底下村,每年的正月十六格外喜慶,「斂巧飯民俗風情節」在楊樹底下村開幕,吸引了眾多遊客走進小山村,六千人在村前同吃沿襲了200餘年象徵喜慶吉祥的斂巧飯。

「開飯嘍!」上午11點半,隨著楊樹底下村長的一嗓子吼,等候已久的遊客們排著長隊,每人領到熱氣騰騰的一碗飯、兩碗菜。帶著對新的一年的期待,人們在露天廣場趁熱吃下這寓意「感恩、除病、豐收」的「斂巧飯」。

「斂巧飯」是懷柔琉璃廟鎮楊樹底下村流傳下來的古老風俗,自清代嘉慶、道光年間建村時起,每年正月十六,各家小孩要挨家挨戶給村裡老人拜年,同時斂收過節剩餘的小米、玉米、肉、凍豆腐、蘿蔔乾等,由村裡的婦女做成百家飯,全村人共食,鍋內放入針線、銅錢等物,吃到就意味著乞到巧藝及財運。這一民俗活動2008年入選國家級非物質文化遺產。

今年「斂巧飯」不同往年,遊客在品嘗「斂巧飯」傳統美食的同時,還可欣賞斂巧飯情景舞蹈、祭拜儀式等表演。

聽琉璃廟鎮黨委宣傳委員武獻梅介紹,今年,有200年傳統的懷柔斂巧飯於正月初九提前架鍋開灶,從農曆正月初九到十八連續十天,只要來到琉璃廟鎮的這13個村,都可以吃到獨具特色的斂巧飯,而且還能欣賞到斂巧飯舞台劇表演。人們歡聚一處。食用「斂巧飯」,其樂融融,期盼吉祥。

(更多斂巧飯風情節圖片請關注我的後續報道)


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