高血壓禁忌食物

我媽媽的高血壓已經是幾十年了,她現在八十六歲,身體上沒有其他的不舒服,每天還堅持給我們做一餐午飯,她只是血壓高,其他都很好。我媽媽從五十歲,就查出是高血壓,每天吃著降血壓的葯。但平時的飲食她也是很注意的,每天早上起來喝點醋,經常給自己熬綠豆水來喝,她告訴我,她這個高血壓如果飲食上不注意,她就會感到頭暈,血壓就會升高。

1、她說她又一次在我姐姐家小住了幾天,姐姐每天給她做很多好吃的,燉了一個黑母雞,吃飯還勸她喝酒,就這樣吃了兩天,媽媽就受不了了,感覺自己頭很暈,高血壓發作了,後來她發現自己不能吃熱量太高的食物。

2、媽媽還不能吃太鹹食物,如果連續吃幾餐熏肉,或者是先鴨子這些食物。媽媽的血壓也會馬上身高,所以患有高血壓的中老年人,不要吃太鹹的菜飯,食鹽的主要成分是氯化鈉,鈉溜可引起細胞外液增加,心排出量增多,血壓上升。

3、我媽媽平時也不能吃動物蛋白,動物肝臟、蛋類的攝入,因蛋白質代謝產生的有害物質,可引起血壓波動。平常飲食可選用高生物價優質蛋白,如魚肉,牛奶等。濃茶,尤其是忌飲濃烈紅茶也會引起血壓升高。

高血壓患者可以適當喝點清淡的綠茶。也不能吃一些辛辣刺激的食物,辛辣和精細食物可使大便乾燥難排,易導致大便秘結,患者排便時,會使腹壓升高,血壓驟升,誘發腦出血,所以高血壓患者不能吃辛辣和精細食物。

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