1歲寶寶，一定不能吃的6種食物

一般在寶寶半歲的時候，媽媽們就已經開始讓寶寶接觸各種輔食。在剛開始接觸輔食的時候，我們總是喜歡寶寶儘可能的接觸更多的食物，讓他嘗盡世間美味。在寶寶剛開始接觸輔食的這段時間內，寶寶的消化系統是很脆弱的，可不是所有的食物都能接受。

一歲，是寶寶身體和智力發育的關鍵時間。這段時間內，寶寶會建立起自己的飲食習慣，並從各種食物中獲得營養。在寶寶一歲，甚至更早的時候，我們就要學會判斷哪些食物是寶寶可以接受的，哪些是寶寶一定不能吃的。

有些食物，是1歲寶寶一定不能吃的!

精細類穀物

媽媽們都知道穀類、澱粉類食物易消化，且不易過敏，是最佳的寶寶輔食選擇。但是很多媽媽為了寶寶更好的吸收，會選擇「精細類穀物」，這點是十分不可取的。精細類穀物會破壞食物中的維生素，造成寶寶維生素缺乏，進而導致智力發育不足。

蛋清

雞蛋是寶寶最先接觸到的一種食物，也是最有營養的一種。雞蛋對人體是有益的，特別的寶寶。但是，一歲的寶寶可能會對蛋清中的蛋白分子產生過敏反應，導致濕疹、蕁麻疹等疾病。所以，一歲左右的寶寶最好不要食用蛋清。

海鮮

很多媽媽都不明白為什麼好好的，寶寶會出現過敏反應的。其實，可能是因為寶寶接觸到了海鮮。殼類海鮮會引發寶寶過敏，所以，不建議一歲以下的寶寶食用海鮮，媽媽也應該盡量少吃。

含有大量草酸的蔬菜

在寶寶成長的過程中，我們可以慢慢給寶寶添加一些蔬菜汁和蔬菜泥。但是，菠菜、韭菜、莧菜等蔬菜含有的大量草酸，會影響鈣的吸收，導致兒童骨骼、牙齒髮育不良。

熱帶水果

媽媽們都知道寶寶需要補充各種維生素，而水果是媽媽最常用的補充維生素的方式。但是，水果也是分熱帶水果和非熱帶水果，並不是所有的水果都是寶寶可以吃的。芒果、菠蘿、水蜜桃、奇異果等都是不能給寶寶吃的。

調味品

我們平時吃飯的時候最怕的就是飯菜沒味，但是，寶寶卻是最怕有調料。如果糖、味精等調味品放多，會加重寶寶的腸胃消化負擔。所以，一歲以內的寶寶最好不要吃鹽、味精等調味品。

一歲左右的寶寶體質還比較弱，在食物選擇方面更需要我們特別注意。比如豆製品是媽媽們都知道的補充蛋白質的最佳選擇，但是，一歲左右的寶寶卻是不能食用的。

寶寶吃飯，是一件大事。對於寶寶不能接觸的東西，一定不能讓他碰;對於自己不確定的東西，最好不要貿然嘗試。如果寶寶剛好一歲，或者剛剛出生，媽媽們一定不能讓寶寶碰這些東西。你知道了嘛?

1歲寶寶營養需求特點

幼兒要有健康、強壯的體魄需要吃到足夠數量的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質。如果你能為孩子提供廣泛的選擇，孩子一定能夠得到所需要的一切。孩子進食的數量與孩子的活動量和是否處於生長高峰有關，例如過完第一個生日後，孩子的生長速度漸漸地慢下來，但是很快又提高起來，這時孩子開始學習走路。

到了18個月，孩子每日的熱量需求是成年人的3倍(按體重)，因為這時孩子的生長速度非常快。一定要給這個階段的孩子以足夠的能量，一般為每500克體重需要熱量50卡路里。孩子每天需要25克的蛋白質，雖然不如嬰兒階段吃得多，但仍然是成人的2倍。孩子到了快2歲的時候，其飲食與成人相似。

從健康角度講，無所謂什麼是最基本的食物，孩子只需要大量、新鮮而又精心製做的食物，以達到營養平衡。奶還是孩子所需要蛋白質的主要來源(一杯奶中含有8克的蛋白質)，另外孩子還需要喝到白水或稀釋的果汁。

1歲寶寶飲食的注意事項

1歲～1歲半的寶寶正處於智力發育時期，通常家長們會給寶寶添加魚油，其實寶寶1歲以後可攝入各種自然食物，只要讓寶寶經常吃些深海魚(如馬哈魚、三文魚、鮭魚等)，自然就不會缺少益智因子。特別是有些家長錯把魚肝油」當成魚油」添加，是不對的，一旦攝入過多還將危害到身體健康。

寶寶1歲後，很多水果都可以吃了，但也要注意必須洗凈去皮，如果給寶寶餵食葡萄、櫻桃等又小又圓的水果需小心，又小又圓的水果易使寶寶發生嗆噎和窒息。為了避免寶寶吃水果後出現皮膚瘙癢等過敏現象，有些水果在喂前可煮一煮，如菠蘿、芒果等。此外，水果含糖比較多會影響寶寶喝奶及吃飯量，所以給寶寶喂水果最好在餵奶或吃飯後。

雖說動物肝臟既營養又含豐富的維生素A，但也非越多越好。動物肝臟中所含的維生素A雖然是寶寶生長發育不可缺少且又容易缺乏的營養素，但過量攝入動物肝臟也會影響寶寶的健康。

1歲以後雞蛋仍不能代替主食，有些父母為了自己的寶寶身體長得更健壯些，幾乎每餐都給寶寶吃雞蛋，這很不科學。過多攝入雞蛋，會增加寶寶胃腸道的負擔，重者還會引起寶寶消化不良性腹瀉。