520dsj的文件夾【美食菜譜】

十款減肥養生粥的做法十款減肥養生粥的做法早餐來一碗,清腸、排毒,還有助於刮油、瘦身~閱25轉5評0公眾公開15-09-18 08:379種不同口味小炒肉9種不同口味小炒肉9種不同口味小炒肉,周末了,來做一道吧,香噴噴噠~~~閱390轉55評0公眾公開15-09-17 12:15大白菜的九種家常做法大白菜的九種家常做法大白菜的九種家常做法:大白菜物美價廉,味道清甜,怎麼做都好吃,推薦九種簡單的家常做法,讓白菜的美味飛起來!閱21轉3評0公眾公開15-09-03 15:18手把手丨你帶上我,我帶上干鍋,一起享受勁辣吧!3.鍋中少許油,五花肉片放入鍋中煸炒出香味。6.鍋中放油,油六七成熱後,將藕片下鍋炸,炸至藕片表面金黃,即可撈出瀝油。7.鍋里油倒出,將切碎的豆瓣醬放入鍋中,不斷煸炒,炒出紅油後,放入切碎的蔥姜煸香,4.鍋中下油,冷油時丟10幾粒花椒進去,慢慢炒香,然後將蔥段、大蒜、生薑絲、干辣椒、泡薑絲、泡辣椒放入繼續煸炒,將調料的香味炒出...閱1轉0評0公眾公開15-09-02 09:00食血族們,看這裡!「豬血」「鴨血」你應該這麼吃!「豬血」「鴨血」你應該這麼吃!豬血,鴨血做的小吃美味特別受歡迎~吃動物血有什麼好處?鴨血比豬血營養高?我們判斷血製品主要是衡量「鐵」含量,所以說鴨血的營養高於豬血也是有道理的。如何挑選豬血?豬血在收集的過程中非常容易被污染,因此最好是購買經過滅菌加工的盒裝豬血。豬血的製作技巧豬血不宜與黃豆同吃,否則會引起消化不良;2.烹...閱1轉0評0公眾公開15-09-02 08:57九款美味家常菜的做法九款美味家常菜的做法【九款美味家常菜的做法】葷素搭配,精緻又好吃的家常菜,家裡請客吃飯必備,還等什麼,趕緊get√起來,家常美食就是【九款美味家常菜的做法】葷素搭配,精緻又好吃的家常菜,家裡請客吃飯必備,還等什麼,趕緊get√起來,家常美食就是這麼easy!閱881轉82評0公眾公開15-08-28 08:26手把手丨幾道煲仔飯,偷懶的秘密武器!2)炒鍋內下油,將切斷的茄子下鍋炸至茄軟,撈起瀝干油,倒入砂鍋;3)在炒鍋內將加入豆瓣醬、自製辣醬拌勻,加入大蒜放炒鍋內爆香;1)油菜一把,臘肉臘腸適量,雞蛋一個,香菜蔥花適量2)臘肉和臘腸系乾淨切片3)煮飯4)蓋上蓋,火不要太大,煮滾,5)飯冒泡的時候加入臘肉和臘腸6)飯差不多熟磕一個雞蛋7)準備煲仔飯的調料,碗里倒入生抽,再燒熱油,...閱12轉1評0公眾公開15-08-27 22:24潤腸通便有一套,保你越吃越瘦!2.鍋中倒入適量油燒熱,放入大蒜、五香粉爆香,然後放入芹菜煸炒。捲心菜1顆、肉餡200g、生抽1小勺、鹽1/2小勺、花生油2小勺、麻油1/2小勺、蔥、姜適量。4.肉餡里加入一大勺水、1小勺生抽、半小勺鹽、半小勺麻油和2小勺花生油,拌打均勻後腌制15分鐘。6.鍋中水燒開,水中加1小勺鹽和幾滴油,將捲心菜放入水中汆燙至軟。8.翻炒均勻,出鍋。3.鍋...閱55轉9評0公眾公開15-08-23 16:49入秋小冷盤,人手備一份!(喜歡辣味的還可加點干紅辣椒)涼拌木耳豆皮主料:豆皮、芹菜、木耳,胡蘿蔔1根,蒜蓉1勺,紅蔥頭1個輔料:油30ML、醬油15ML、陳醋30ML、糖10克、食鹽、辣椒油做法:1、木耳用水浸泡1小時,清洗乾淨撕成小朵,胡蘿蔔削皮刨絲,芹菜洗凈切段,豆腐皮切絲。輔料:味極鮮一勺半、糖一調料勺、醋一勺、鹽適量蒜適量小米椒適量(可不放)做法:1、...閱1轉0評0公眾公開15-08-15 18:39煮一鍋好湯,送走夏,迎來秋-- 海帶豆腐蛤蜊湯 --取一鍋子,鍋中注入清水,放入少許薑絲,把海帶結放入煮開後轉小火煮10分鐘;蛤蜊洗凈撈出,放入鍋中,煮兩三分鐘,至開口,放鹽和雞精調味,撒蔥花出鍋。我用的是濃漿豆腐,嫩豆腐的一種,如果喜歡老豆腐,那麼老豆腐下鍋前要先用開水汆燙,再放入湯中煮,可以去掉老豆腐的豆腥味。去二頭然後切滾刀塊,燒開一鍋水,加入...閱1轉0評0公眾公開15-08-15 18:36手把手丨秒殺大廚的15種海鮮做法,招呼朋友看你的!鱸魚400g、蒸魚豉油 適量、鹽適量、料酒適量、蔥姜適量、辣椒適量、植物油適量 做法:田螺500g、油適量、鹽適量、干辣椒適量、蒜適量、姜適量、紫蘇適量、香菜適量、老乾媽適量、料酒適量、胡椒粉適量、生抽適量、蔥適量做法:大蝦500g、大杏仁200g、蔥適量、姜適量、蒜適量、干辣椒適量、花椒適量、鹽適量、白糖適量、料酒適量、醋適量、香油...閱3轉0評0公眾公開15-08-13 15:58想要學做菜,就一定要收下這些菜譜!鍋中放油燒至八成熱,下花椒略炸,再放鱔魚片爆炒約兩分鐘後推至鍋邊,放入豆瓣、泡辣椒碎、蒜、薑片、白糖在油中小火慢炒至呈櫻桃色後,將鱔魚片與味料 同炒一分鐘,加入淹過鱔魚片的湯或水,再放料酒、味精、醬油、鹽,改中火燒約五分鐘,再下青筍,繼續燒約五分鐘。放入兩瓣拍松的蒜,大量薑絲和適量可樂,加鹽,改成小火墩,至肉酥爛後,撈...閱12轉1評0公眾公開15-08-12 19:29手把手丨好吃不上火,保你多吃兩碗飯!1、南瓜去皮洗凈切成小塊,蔥切末備用。4、鍋中放入蒜末,倒入泡發好的黑木耳翻炒。5、淋入少許素高湯,翻炒,撒入鹽、蔥葉段炒勻。1、香菇切片,荷蘭豆撕成小片,馬蹄洗凈去皮切片。3、下香菇翻炒幾下,下荷蘭豆翻炒幾下。1、杏鮑菇、白靈菇、香菇洗凈,分別切成條狀,豌豆洗凈備用。4、放入杏鮑菇、香菇、白靈菇翻炒一會兒.6、放入豌豆,加鹽...閱1轉0評0公眾公開15-08-12 18:58手把手丨酒香四溢家常菜,酒友們看過來!材料:帶魚、啤酒、鹽、蔥、姜、糖、蒸魚豉油、蚝油、生抽、香油、紅椒。將蒸魚豉油、蚝油、生抽調入碗中,蔥絲、紅椒絲泡入水中,撒上鹽調味,盤子上擺放蔥段和薑片,放上帶魚,水燒開後將魚放入蒸鍋中,料汁一起放入。啤酒毛豆燴豆腐。鍋中油熱,倒入豆腐,煎至兩面酥黃盛起備用,再用鍋中余油爆香蒜粒,然後倒入毛豆,加入花生仁,炒勻,最...閱8轉0評0公眾公開15-08-11 19:01法寶在手,下飯小菜分分鐘端上桌!起鍋放油,三成熱即可放入三分之二的蒜蓉,小火煸出香味,略變色馬上關火,倒入剩下的三分之一蒜蓉和少許鹽,拌勻;將大蒜掰開蒜皮,剁成蒜蓉;3. 熱鍋,放一勺花生油下去,等到油熱,有點冒煙之後,把蒜蓉放進去,用小火慢慢地爆,等蒜蓉變黃以後把準備好的生抽王倒下去,把蒜蓉生抽王淋在絲瓜上即可。1.先拿出相等比例的冬菇和鵪鶉蛋洗乾淨,...閱3轉0評0公眾公開15-08-04 11:08四川泡菜泡製秘籍四川泡菜泡製秘籍 所需材料: 泡菜壇一個、泡菜鹽一袋、漢源花椒適量、洪雅瓦屋山白酒一瓶、雪水(或礦泉水)適量;12、起泡菜水的材料加完了以後需要攪拌後密閉三天三天以後泡菜的香味就出來了,這時需要製作撈泡菜的專用筷子。1、新買的泡菜罈子要裝滿水泡三天三夜,這樣可以消除新罈子的火氣,要不然你泡的泡菜永遠不會脆...閱1轉0評0公眾公開15-07-31 16:11怎樣做清爽開胃的私房消暑小面怎樣做清爽開胃的私房消暑小面 天氣炎熱的三伏天,最有食慾的就是來上一份碗清爽開胃又消暑的私房小涼麵。據說,唐代大詩人杜甫曾寫《槐葉冷淘》讚美涼麵,他也算一風雅的吃貨了:「青青高槐葉,采掇付中廚。新面來近市,汁滓宛相敷……經齒冷於雪,勸人投此珠。」可以想像,詩人說的用鮮嫩的槐葉汁和面後而製成的碧綠麵條色調一定很誘人。但...閱1轉0評0公眾公開15-07-30 16:46五香滷水的製作五香滷水的製作。很多朋友覺得在家自己製作滷水很麻煩,願意使用超市出售的那種成品滷水,李錦記的滷水也用過,味道的確不錯,不過 自己製作滷水會更加適合自己的口味,而且,成本超級低哦~~:滷水是烹飪中的常有調味品,大部分滷水都是自己熬制而成的,關於滷水製作時的用料說法不一,下面介紹幾種滷水的製作方法及用料: 1、用料:川椒...閱3轉2評0公眾公開15-07-29 17:43手把手丨多種冷盤讓你消暑一「夏」①蒜蓉菠菜塔。金針菇 400克、朝天椒 適量、姜 2片、蚝油 1茶匙、醋 2茶匙、醬油 1/2茶匙、辣椒油 2茶匙、香油 1茶匙、食鹽 1/2茶匙、蒜 3瓣、蔥 1段、雞粉 少許.木耳(水發) 80克、香菜 1把、蒜 1瓣、生抽 1湯匙、陳醋 1湯匙、芝麻油 1茶匙、小蔥 1根、辣椒(紅,小) 1個。將干腐竹、木耳放入水中泡發;茄子 4個、蒜 1頭、醋 1湯匙、生抽 1/2湯...閱1轉0評0公眾公開15-07-24 07:24女人學會這35道菜,絕對鎮得住場面3、油熱放入香菇爆香,下入肉、蝦仁白菜、紅蘿蔔絲放入鹽巴、雞精少許醬油翻炒片刻,放入已泡軟的泡麵、蛋絲、芹菜段,翻炒片刻即可裝盤上桌 33、炒飯 食材:米飯、火腿腸 、蛋、蔥、鹽巴、雞精、醬油、白鬍椒粉製作:1、將蛋放入容器內打散待用,火腿腸、蔥切成丁待用 2、起鍋下油,油熱將蛋入鍋翻炒,加入火腿腸丁翻炒片刻,放入米飯、加入鹽...閱5轉0評0公眾公開15-07-23 08:43夏季食五味之咸 海帶拌三絲清熱利水更營養夏季食五味之咸 海帶拌三絲清熱利水更營養夏季食五味之咸 海帶拌三絲清熱利水更營養海帶味咸,表面有一種白色粉末,略帶甜味,叫甘露醇。這款海帶拌三絲能夠清熱,消痰,利水,很適合夏季食用。食材:水發海帶絲、綠豆芽各150克,香乾3塊,水發綠豆線粉50克,醬油、米醋、芝麻醬、精鹽、白糖、味精各適量。而海帶含有的大量的膳食纖維,可以增加...閱1轉0評0公眾公開15-07-10 11:05九種雞翅做法合集九種雞翅做法合集。閱1轉0評0公眾公開15-06-28 10:11涼拌菜做法大全,終於找齊了黃豆芽250克,黃瓜1根,胡蘿蔔1根、辣白菜250克,蒜3瓣 調料:鹽、雞精、糖、芝麻香油各適量 做法: 1、將黃豆芽去根焯熟 2、將胡蘿蔔切絲焯水,焯水時滴兩滴油,不要焯得太熟,保持脆感更好 3、將黃瓜切絲,蒜切末,放入容器 4、將辣白菜切絲,加入黃瓜中 5、將焯好水的黃豆芽與胡蘿蔔放在另一個容器內至涼 6、將所以有材料放到一起,加入鹽、...閱1轉0評0公眾公開15-06-21 12:54讓男神老爸淚牛滿面的食譜推薦!老爸,約么?老爸,約么?切小塊,水裡放花椒煮開,放入肉塊焯水煮開1分鐘撈出瀝干。冷水放入牛腱子,煮開後調入料酒1湯匙繼續煮1分鐘,溫水洗凈瀝干。花椒 水煮開,放入豬蹄焯水撈出拔毛後洗凈瀝干。放入豬蹄,一邊翻炒一邊晃動鍋,到豬蹄不粘鍋並且外皮微黃(這個步驟要像電視里廚師那樣掂鍋抖的姿勢)。兌入啤酒一瓶,半啤酒瓶溫水剛好淹沒豬蹄,步驟5.6...閱5轉0評0公眾公開15-06-21 12:51100個素菜 3個月不重樣!收藏起來慢慢看吧~收藏起來慢慢看吧~100個素菜 3個月不重樣!收藏起來慢慢看吧~閱3轉0評0公眾公開15-06-18 19:17各種炸醬的做法義大利番茄肉醬:番茄三個洗凈切十字花刀,用開水燙一下,去皮切丁備用,洋蔥半個切丁備用,蒜切末備用;國產版番茄肉醬:瘦肉80克,西紅柿250克,生薑、大蒜、蔥、剁辣椒、郫縣豆瓣醬、料酒、澱粉、胡椒粉、生抽各適量;鍋熱油,把雞蛋炒熟(邊炒邊用筷子或者鏟子捅成碎塊兒),然後倒入蔥花炒炒,轉中小火,再倒入大醬翻炒,太乾的話,加一點...閱4轉0評0公眾公開15-06-13 10:31私房蜜汁排骨,吃出高逼格!【手把手系列】私房蜜汁排骨,吃出高逼格!私房蜜汁排骨 by 老楊的廚房。食材:排骨500g,洋蔥1個,蒜1頭,姜1塊,醬油1湯匙,米酒2湯匙,蜂蜜1湯匙,冰糖1湯匙,黑胡椒1/3茶匙,鹽1茶匙,十三香1/4茶匙。排骨焯水,洋蔥切塊,姜切片。工作忙的話,可以一次壓力鍋多壓一些排骨,分包裝好,什麼紅燒啊,糖醋啊,燉其他菜,分分鐘搞定。這個料汁...閱2轉2評0公眾公開15-06-10 08:50小竅門 | 別再扔土豆皮了,它的用處大大的!小竅門 | 別再扔土豆皮了,它的用處大大的!生活中我們經常用土豆來烹飪各種美食,但削下的土豆皮,通常都是直接扔進垃圾桶的,殊不知,土豆皮的妙用可大了,可以變廢為寶哦,下面好豆君就你詳細解說下哦~~這時如果你家中有土豆的話,一切就變得清楚了,切4~5片土豆連皮放進保溫杯,擰緊瓶蓋,上下搖晃,30秒後你打開看看,深入到保溫杯底的茶...閱27轉0評0公眾公開15-06-10 08:47【手把手系列】只看一眼就要流口水!麵條500g,豆角80g,胡蘿蔔80g,土豆80g,油,鹽,自製辣子,十三香,醋,西紅柿。準備豆角、土豆和胡蘿蔔,洗乾淨備用。把土豆、豆角和胡蘿蔔切成小丁,備用。上鍋熱油,等油熱了下入豆角翻炒。在加入切好的土豆和胡蘿蔔丁一起翻炒。在準備一個西紅柿,把西紅柿切成丁,備用。上鍋熱油,等油熱了加入油。倒入香醋時,必須是要等油熱了之後,直...閱3轉0評0公眾公開15-06-02 18:018道靚膚美食,讓你告別皮膚暗沉,桃花朵朵開!步驟:黑米麵粉100g,糯米粉120g,溫水150ml,鹽2g,南瓜粒,葡萄乾,糯米粉50g,粘米粉30g,小麥澱粉20g,牛奶190g,糖40g,玉米油20ml,抹茶粉,紫薯泥,草莓色香油。砂鍋中放水,加入焯好的雞塊,把猴頭菇撕成小塊放入,再放入料酒、蔥、姜,大火煮開後轉小火燉一個小時。把大棗去核切成小丁,蜜冬瓜切成小丁,煎酥的核桃仁也切成小丁備用。...閱1轉0評0公眾公開15-06-02 18:01
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