《吃在泰國16日》*海量美食美景圖*超詳細吃貨攻略！【清邁、拜縣、普吉、曼谷】-1
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- 遊記 發帖時間：2014-11-19 瀏覽數：75325
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| 出發時間：2014-10-10+創建專屬行程複製行程單 | |||||
| 日期 | 城市 | 交通 | 景點 | 酒店 | |
| 10 10月 星期五 |
清邁 |
1. 清邁古城 2. 塔佩路 3. 7-11便利超市 |
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| 11 10月 星期六 |
清邁 |
1. Anantara清邁度假酒店（前Chedi酒店） 2. 周六夜市 |
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| 12 10月 星期日 |
清邁 |
1. 素貼山雙龍寺 2. 寧曼路 3. Iberry甜品店 4. 清邁周日市集 |
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| 展開全部 16 天 | |||||
發表於 2014-11-19 12:44
1樓| 清邁篇請點這裡 拜縣篇請點這裡 普吉篇請點這裡 曼谷篇請點這裡 全程酒店住宿信息請點這裡 我的微博：@小辭XiaoCi 2014年國慶大假剛過，我和老公兩人就踏上了這趟期待已久的泰國16天吃貨之旅。16天的旅程從清邁、拜縣、到普吉、曼谷，對於我倆這種懶人來說，無疑不是一種挑戰。每天都有那麼多的著名景點在等著我們，那麼多的美食在召喚我們，可素...懶勁一上來吧，管它什麼著名景點、必吃美食呢，只要路上遇到有冷氣的咖啡店，那就是我倆的救贖......進去喝杯冰咖啡，吹吹冷氣，降降暑氣，再蹭個wifi，上會網......哎呀，整個人都舒服了。這樣放縱的後果就是：有相當一部分著名景點我們沒去，有相當一部分必吃美食也失之交臂，雖然有些後悔，八過我現在也想通了：不必刻意模仿別人的足跡，旅行對於現代都市人來說，就是一場心靈的減壓，身心的馬殺雞。所以，想怎麼玩就怎麼玩，沒必要拖著疲憊的身體去趕一個又一個的所謂景點，姐是來度假滴，不是來完成任務滴！我想要的旅行，它應該既是享受的，也是沒有負擔的徹底放鬆，這樣才像Holiday嘛！好了，廢話不多說，先上圖鎮樓吧！
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中國比泰國快一個小時，也就是說中國早上8點，泰國是7點。【出國前準備】 .** 建議複印一下護照和列印酒店確認單，拿去之後會節省一些事 1.簽證：我們選擇了淘寶（雖然現在泰國是落地簽，但因為我們待的時間超過了規定時間，所以還是在淘寶上代辦了簽證）。 注意：前往泰國辦理落地簽的內地居民，一定切記需具備以下條件：因私護照（有效期不少於6個月）+不少於 10000 泰銖（約合人民幣2000元）現金或等值外幣（需隨身攜帶）+事先訂妥的返程機票（15天內）+2寸白底免冠照片（1張）。而如果辦簽證前去，在泰國使領館辦簽證時這些證明材料已經審核過了，在入境時就不容易再遇到這種麻煩2.換泰銖：憑身份證去中國銀行換的（匯率是1：5）3.辦成都銀行金卡，方便境外取現。【保 險】現在泰國已經成了各國遊客聚集的地方，不但曼谷和普吉，清邁和拜縣也是這樣，除了美景美食就是各種各樣的遊客和當地的商販。人多了事兒就多，之前還聽說普吉島中國遊客出車禍的事情，所以出發前仔細考慮了一下保險問題，首先，常見的意外傷害、意外醫療肯定是必備保障，其次有財產損失以及自駕車及乘車方面的交通保障都是去泰國普吉島旅遊需要考慮的地方。同時，最好涵蓋境外緊急救援及足額醫療保障，避免因高額醫療費用引起糾紛。多方比較後選了一個從意外事故到生病以及飛機延誤還包括錢包被偷都能賠的安聯亞洲豪華保障file:///C:UsersADMINI~1AppDataLocalTemp\%W@GJ$ACOF(TYDYECOKVDYB.png請戳這裡，個人感覺還不錯，趕上打折，一個人才十幾塊錢，非常實惠。【要帶的東東】防晒霜SPF50，PA+++，太陽眼鏡、護膚品、地圖、護照、列印的行程單、酒店確認單、攻略、泰銖、成都銀行金卡、 隨身小背包、相機、手機/相機充電器、充電寶、相機記憶卡（多帶一張，萬一到時不能用，還有備用的）。至於防蚊液、牙刷、毛巾神馬的，清邁到處有藥店或7-11，買當地的就好了。酒店都有牙刷、沐浴液、洗髮露、毛巾【電話卡】我用的happy卡，在淘寶上買比在泰國7-11買要便宜些。我買的happy nano卡45一張還包郵，買了兩張。happy卡的續費問題：續費方式：可在7天套餐到期後直接去7-11便利店充值。如您話費未打完，可直接用手機充值。常用套餐有:一、49泰銖是每天3G上網，250MB流量，輸入*104*29*9#按撥號鍵；二、199泰銖是每周3G上網，1GB流量，輸入*104*28*9#按撥號鍵。happy卡在泰國遍地的711都可以買到充值卡，99B，199B等的都有。超過7天了可以進行充值，然後根據簡訊提示，辦理不同的繼續無線上網套餐。續費可選的上網包有：49B包1天，199B包7天，650B包1個月。打開了直接裝上手機就能用了，沒什麼技術可說簡單介紹一下，100B話費，7天有1G免費流量（千萬不要再說是無限流量了。。）打國內電話就是0040086+手機號，1.07B一分鐘，打泰國電話就直接打什麼都不加，接不要錢，比較適合短期內外國遊客用吧。有了happy卡，管你有什麼免費收費wifi再也不怕啦！！！——————————————————————分割線————————————————————————和老公大包小包終於登上準點到達的飛機（亞航的飛機一向都比較準時，真要給個大大的贊！），經過幾小時的飛行，一覺醒來，發覺窗外已是一遍耀眼的蔚藍。
清邁機場不大，出關什麼的都很順利和快捷。在機場一樓，有taxi的櫃檯，在這裡跟工作人員說好你的你目的地，他會算好價錢，直接付錢給他，就可以等計程車了。(其實清邁機場離古城坐車也就不到二十分鐘的路，很近的）計程車上拍的視頻：http://www.meipai.com/media/150947991乾淨的街道，天空中縱橫交錯的蜘蛛網般的電線，騎機車的當地人，雙條車，tutu車......這一幅幅畫面構成了清邁獨有的小城韻味...... 
到酒店登記入住，放下行李，如釋重負的坐在床上，我倆茫然的四目相對，幾乎同時喊出：「吃點東西吧~~！」恩恩，果然是吃貨夫妻
。直奔塔佩門邊的Black Canyon Coffee（說說為啥第一餐選這裡哈，第一，他離我們住的地方近，第二，也是最重要的，它有冷氣，恩！對於整天都是烈日當頭的熱帶國家，吃飯沒有冷氣，真的很痛苦呀
） 
速度點了菜，坐在有冷氣有wifi的室內，感覺自己又活過來了
清邁盛產優質的咖啡豆，所以咖啡館遍地開花，大家有空不妨多試幾家。有人說：所到一個陌生地方，第一頓餐飲往往給人印象最是深刻。的確如此，Black Canyon Coffee的咖啡便宜又好喝，使我倆森森愛上了這家泰國平價咖啡連鎖店
。以後的旅程只要看到它，都會來上一杯。現在也仍然懷念那香醇的冰咖啡入口後帶來的幸福感
。 
他家除了好喝又便宜的咖啡，還有其他各類冰飲，如下圖的冰檸檬紅茶，泰式奶茶。話說泰式奶茶國和我們國內喝到的奶茶首先從顏色上看就差別很大，泰式奶茶偏桔紅色一些，這是因為茶葉是用的泰國本地產「手標紅茶」的原因，加上煉乳，就是一杯很好喝的泰式奶茶啦。來這邊一定要試試哦。 
除了咖啡、飲料，也有簡餐供應：他家招牌菜「鮮蝦炒粉」！味道酸辣中帶一點甜，粉有一定的厚度，所以吃起來韌韌的不太好嚼~~旁邊放了一根蔥，是直接拿手裡啃滴
，我心裡直犯嘀咕：為啥不能切成蔥花撒炒粉上呢？？豆芽為啥不和粉一塊炒熟？要生吃？為啥為啥
？？姐還是人生第一次吃生豆芽。呵呵，這都不算啥，多日後才悲催的認清現實：來到泰國，還有更多的人森第一次生吃經歷等著我呢....囧
。
老公點的炒飯，看著一般，其實好辣
下面這道炸雞翅是我覺得這一餐最好吃的，不僅價格公道 ，並且份量足足滴喲
。 
這裡的早餐也不錯！ 
地址：清邁老城1-3號Th Ratchadamnoen,Chiang Mai,Thailand(近老城牆)電話：(053) 270 793Wawee Coffee也是泰國的一個連鎖咖啡品牌，八過因為上面的Black Canyon Coffee先入為主了，所以對這家基本無感
。
清邁的第一天，基本逛吃逛吃的節奏 ，吃完逛，逛累了吃
，無限循環。。。矮油，這樣的生活會不會太充實美好了呀
！這不就是咱在國內苦逼的加著班時無比憧憬的生活咩
最後編輯於 2015-03-31 11:31
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發表於 2014-11-19 14:19
2樓| 回復 2# 穎小禾 謝謝親捧場啊~~圖都是用lightroom加PS的 |
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發表於 2014-11-19 19:06
3樓| 回復 5# 晴天七寶 原來是新浪的小夥伴呀，在這裡碰見好親切
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發表於 2014-11-21 11:41
4樓| 麻雀雖小，五臟俱全的7-11便利店接著聊聊泰國隨處可見的7-11便利店。用一句話形容它就是：「麻雀雖小，五臟俱全」
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！從各種方便快捷的食品，到日常生活用品，甚至平價的化妝品，化妝工具，這裡都有。大一些的7-11還有料理台供顧客沖泡咖啡，速食麵用，也有自助飲料機，相當之方便。做攻略的時候就被告之日常生活用品，是不需要千里迢迢背去泰國的，本地7-11完全可以買到。因為這一條重要信息，我倆決定把預備好的大箱子，直接換成亞航規定的隨身20寸行李箱，這樣一來，還為我們節約了一筆不小的行李託運費呢
嘗過那麼多飲料，最愛的還是「meiji水果口味牛奶」，香蕉和西瓜是我的菜，老公喜歡咖啡味的。喝起來沒國內的水果牛奶那麼甜膩，有種清新的水果香甜，冰冰涼涼很好喝呢
meiji的酸奶也是每天早餐必備品。
水果味的，有果肉混在裡面哦！如下圖的芒果酸奶，裡面就有大塊的芒果果肉，一口一個，吃得好滿足
7-11的早餐選擇也很多：漢堡、三明治、蛋糕、麵包、速食麵，甚至包子饅頭
......
MAMA速食麵，傳說中泰國最好吃的速食麵。 
7-11零食大集合。在拉查酒店的某天，就把它們當晚餐了
最後編輯於 2014-11-24 11:56
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發表於 2014-11-21 21:49
5樓
| 回復 9# 晴天七寶是四城滴小夥伴嗎？ |
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發表於 2014-11-24 11:01
6樓| 回復 11# 易祉余 個人感覺清邁的治安還是不錯的，普吉估計稍差些。一個女孩紙的話，別太晚回酒店，晚上別走小巷子 |
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發表於 2014-11-24 11:54
7樓| 清邁最美味豬腳飯 【鳳飛飛豬腳飯】清邁所有小食攤中，"鳳飛飛"應該算是名氣最響的一家了吧！各大旅遊網站攻略中都重點推薦的,沖著這響噹噹的名氣，第一天的晚餐必須來拜訪呀~~按著google地圖的指示，輕鬆的找到了北門外的這一排美食聚集地。規模不算大，也就十來家小攤的樣子。因為來得比較早，所以還沒什麼人氣。
|
傳說中的美鋁老闆娘"鳳飛飛"!是比別家小攤的老闆上鏡多了哈！
剛走近小攤，就被眼前這一大鍋給吸引住鳥~~肉肉看上去金黃誘人，想必燉了很長時間吧... 
旁邊還有一大盆酸菜，以及專門為打包準備的滷汁小料。
價格很白菜！一份普通的豬腳飯加蛋也就30銖！（菜單竟然全中文，看來這裡已經被強大的天朝銀民攻陷鳥）。
找個座位坐下，桌上有提供飲用水（不是免費滴）、酸菜、蔥、辣醬...蔥又是整顆滴 ，看著旁邊的老外，一口蔥，一口飯吃得津津有味，我腦海中出現了北方老爺們坐炕上一口大蔥一口醬滴畫面
。
和老公各要了一份最普通的豬腳飯，完本以為會是攻略中看到的白水溏心蛋，結果老闆娘給我們的是顆滷蛋。不得不吐槽下，這顆滷蛋長得也太「戳」了吧
！忽略，忽略......
細嘗之下，豬腳燉的軟爛入味，咸甜適中，米飯被肉汁浸透，再搭配上開胃的酸菜，我是吃得津津有味。可素，旁邊的老公卻一個勁搖頭，問他腫么回事，他說：「和想像中的差別太大，並沒有傳說中那麼好吃啊！很失望！」哎~~~難道是我太容易滿足咩
貼上地址：Chang Phuak Gate具體這樣走哈：古城北門外的鳳飛飛豬腳飯，沿三王廣場廣場前的PhrapokklaoRd，一路向北就是北門乾帕門（CHANG PUAK GATE）了。出了昌普克門，也就是北門，過馬路就會看到有夜市的大排檔，從昌普克門往西走（也就是左手邊）大約五六家就是她的攤子了昌克門那邊有個ford福特 4s店牌子下面就是了。PS:下午四五點左右才出攤 吃完繼續逛其他攤，看有沒有什麼好吃的，能讓不甚滿意滴老公回心轉意。先來杯菠蘿shake，解解暑
菠蘿shake是現點現做，老闆麻利的開始切菠蘿。 
走著走著，老公驚喜滴發現一檔喝粥的小攤，指著攤上的塑料袋大叫：「看！還有油條塊耶！」 
某人喜上眉梢的點了碗皮蛋肉丸粥（呵呵，跑泰國來喝皮蛋粥，我也是醉了）。
說是粥，準確來說應該算是米糊吧。味道和咱們的皮蛋瘦肉粥一個味兒，只是瘦肉換成了肉丸。某人喝得嗖嗖的，那叫一個香
回去的路上，經過三王像廣場太陽下山了~~
萌萌嗒麵包車
最後編輯於 2014-12-09 17:46
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發表於 2014-11-24 17:22
8樓| 泰國超高人氣美食【香蕉pancake&芒果糯米飯】1、【香蕉pancake】在清邁、拜縣，普吉，曼谷都看到過它的身影，經營的攤主清一色為穆斯林，所以可以肯定，它是一道清真美食。我最鍾情的香蕉pancake在清邁塔佩門外，出老城直走大概500米，一座白色寺廟旁的這家小攤。
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餅皮裹著新鮮香蕉片，用一小塊黃油煎到金黃香脆，再淋上滿滿的煉乳和巧克力醬，那滋味真是太香甜可口了
其實pancake的口味選擇很多，有甜有咸，還可以加蛋，各位膽子大的吃貨不妨冒險多試幾種味道
。 
2、【芒果糯米飯】它可以說是泰國的國民美食，無人不知無人不曉。泰國幾乎所有的夜市，都有它的身影。看上去極其普通的兩樣食材，搭配在一塊卻能征服任何挑剔的人的味蕾，不知道這算不算是一個美食界的奇蹟呢
心心念念的泰國芒果糯米飯終於吃到了
，味道嘛...我只能說：一貫對甜點不感冒的老公，在小心翼翼滴嘗了一口之後，忍不住發出了「嘖嘖」滴讚歎聲，當即又打包了一份，準備逛完回酒店繼續吃PS:芒果上那個小小一粒黃色的，不知道是神馬東東，吃起來脆脆的，很好次。 
最後編輯於 2014-11-24 17:29
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發表於 2014-11-25 20:05
9樓
| 我有一個夢想【在泰國學泰餐】一直嚮往著能在泰國學習正宗泰式料理，從了解泰國飲食文化，到認識當地的特色食材，再做出道地的泰國菜式，統統都是我渴望實現的夢想。所以這次泰國行，把學廚安排在了第二天。由於太過興奮一大早就起了床，時間還比較寬裕，拖著還沒睡醒的老公出去散個步先。清邁早晨的空氣很好，陽光也一如既往的燦爛，天空藍得耀眼。小城似乎還沒醒來，街道上一個行人都沒有，除了打過雞血的我和沒睡醒的老公。
|
按照約定的時間趕回酒店，學校的車已經在等我們了，大約半小時的路程，就到了此行目的地~~【清邁泰香米廚藝學校】學校內部 
這位就是我們的泰餐老師啦，雖然是泰國人，但能說一口流利的普通話呢老師超級溫柔，又有耐心，雖然一直被我這個問題多多的學生「騷擾」
......正在給我們介紹泰國的香料。
大家猜猜介是個神馬？
老師說做泰國菜很多都需要用到椰漿，這個牌子是她最喜歡的，很好用我貌似在國內也看到過這個牌子呢。是的，做泰餐也要用到量杯，份量都是很精確的，這樣才能確保做出來美食味道的一致性。不像咱們中餐烹飪，調料都是憑廚師的經驗在放，隨意性很高。是
介紹完所有食材和香料，下面進入品嘗調料階段（太合我意了，哈哈哈哈~~~）左邊是棕櫚糖，右邊是羅望子醬。老師讓我們一人嘗一口，羅望子醬酸酸甜甜的很開胃，棕櫚糖的味道也蠻特別呢（看起來挺像蜂蜜）接著還嘗了咖喱醬，各種香料，辣醬等等.....我的舌頭堅強的挺住了，一波波刺激的味覺侵襲，但不爭氣的肚子開始咕咕叫了
詳細介紹完食材後，終於開始跟老師學習做泰國菜啦！
人家學的可認真呢
這是我們一步步，親手做的泰式紅咖喱醬哦
把每樣食材都處理好，擺盤，準備點火下鍋~~（終於到我最期待的環節啦
一翻折騰後，看看我們的成果吧
第二道：清檸蒸魚（哇，從來沒吃過這麼酸辣開胃的清蒸魚，太棒了！以後又多了一道拿手菜！
第三道：泰式紅咖喱雞（咖喱汁用來拌飯，絕對一流
最後上甜品：芒果糯米飯 還精心的擺了個盤（終於會做泰國的代表性甜點嘍，回去給小夥伴們露一手，HOHO~~真沒白來這趟！）教學的最後環節，是品嘗自己的成果。每道菜的味道都出乎意料的美味
總結：清邁學泰國菜的學校很多，但大部分都是英文教學。像我這種本生小學英文水平，又想學習泰國菜的，無疑不是一種打擊。但幸好網上發現了這家「泰香米」學校，老師一口流利的中文，讓我們交流零障礙。有什麼不懂的馬上問，馬上知道答案，真是節約了不少時間和精力。他貼出他們家的新浪微博：@清邁香米廚藝學校有什麼問題大家可以直接私信他們
最後編輯於 2014-12-01 10:42
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發表於 2014-11-26 10:24
10樓| 下午繼續更新
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發表於 2014-11-26 15:37
11樓| 在Anantara享受【悠閑下午茶】Anantara酒店原名「The Chedi」，由新加坡設計師Kerry Hill操刀設計，酒店前身是英國領事館。因是電影「門徒」的取景地，而被國人所熟悉。一個美麗而寧靜的地方，是Anantara給我的第一印象。簡約的泰式設計風格，配合泳池，綠地，古樹...絕對是個放鬆身心，消磨時光的好去處。
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因此，上午的課程一結束，就和老公直奔這裡。庭院式的下午茶就餐區坐落於湄萍河畔，環境清幽舒適 
強烈建議省略中午飯，在這裡來吃吧，美食品種太多了，主食，甜點一應俱全，甚至還有現煮的麵條，米線，以及BBQ
，絕對吃到扶牆出！ 
還記得電影「門徒」里劉德華在The Chedi土豪吃魚子醬那一幕嗎？
自助餐區的魚子醬隨便吃
，不用像電影中那樣按重量收費
來回跑了幾趟，第一輪美食總算是拿齊了，那就正式開動吧！
紅色這杯莓果汁比黃色的好喝
傳統英式下午茶：點心是用三層點心瓷盤裝盛，第一層放三明治、第二層放傳統英式點心Scone、第三層則放蛋糕及水果塔；由咸吃到甜。至於Scone的吃法是先塗果醬、再塗奶油，吃完一口、再塗下一口。而現在的下午茶吃法比較隨意，無論順序，都可以根據自己的喜好隨意品嘗。 
青花瓷杯裝的是巧克力布丁，所有甜點中我的最愛
mini 芒果糯米飯，有木有很可愛
Anantara詳細信息：人均消費：周末是自助形式，人均824泰銖（含服務費及稅費）。工作日可以點餐，相對自助要便宜一些。營業時間：下午茶時間為14:00-18:00。地 址：123-123/1 Charoen Prathet Road, T. Changklan, A. Muang到達方式：自行車，步行均可，離古城不算太遠。
最後編輯於 2014-11-30 09:40
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發表於 2014-11-27 09:03
12樓| 回復 20# 瑤蛋 謝謝親哦~~
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發表於 2014-11-27 19:16
13樓
| 回復 22# J神_阿強
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發表於 2014-11-27 20:03
14樓| 各國銀民來聚會【清邁周六夜市】周六夜市比周日夜市規模小，基本是一條街走到底，大概有個2公里路的樣子。這樣挺好，就算整條街走完也不會覺得太累。太陽下山後的清邁涼風習習，在這裡走走逛逛吃吃買買還是滿愜意的。各種膚色的人在身邊擠來擠去，被人群推著前進，就像一同參加某個大party!周六、周日夜市上出售的小商品價格公道，充滿地域特色，基本其他地方買不到。仔細逛，會發現不少有趣的小玩意兒，讓你忍不住想買。我在這裡就買了三隻手工皮包，兩件衣服，一條裙子，手鏈，項鏈......當然，美食方面也陣亡了不少money
|
夜市入口處 
這隻殘疾人組合，在不少貼子里都出現過吧
卡哇伊的帽子
手工香皂 
還有Hello Kitty
各種美食，吃到吐
泰國的手雷菠蘿，超級好次！又甜又多汁
泰國著名冷盤：涼拌青木瓜絲
來清邁一定要吃的「泰北香腸"!
還有各類果汁，逛夜市必喝
說是什麼甜點，不敢嘗試
到八點過的時候，人基本就堆滿整條街了，從身旁經過的各國人都有，這種感覺好奇妙！ 
賣萌的母女兩。 
夜市上唱歌的小女孩視頻：http://www.meipai.com/media/152313114 
周六夜市信息地 址：在古城南邊清邁門Chiang Mai Gate一條斜街向西南方向延伸哇萊路（Wua Lai Road）。營業時間：17：00-23：00貼上地圖：圖下方紅色那條街就是周六夜市啦。 
最後編輯於 2014-12-01 10:47
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發表於 2014-11-28 09:56
15樓| 木人看咩？傷心的飄過~~ |
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