鮑魚燜雞的做法
07-09
【圖文】鮑魚燜雞的做法發表時間：2013-06-14 15:22:57分享到：QQ空間新浪微博騰訊微博人人網微信開心網騰訊朋友簡介
推薦閱讀：
星期天是我們家最開心時刻，每個人都回來吃飯，大家圍著一張大桌子吃艚稈橢癆飯，有說有笑。鮑魚肉質細嫩，鮮而不膩；營養豐富，清而味濃。鮑魚肉中含有鮮靈素I和鮑靈素Ⅱ，有較強的抑制癌細胞的作用。
食材鮑魚 10隻
雞 一隻
油 適量
鹽 適量
酒 適量
蔥 適量
姜 適量
生抽 適量
方法/步驟雞切件，用油、鹽、生抽、薑絲先調好味，腌十來分鐘。
鮑魚用生粉搓洗兩三遍。對半切開。
熱鍋下油
下薑片和蔥頭
下鮑魚翻炒幾下
下雞肉
繼續翻炒
加適量水
加酒
下鹽
下生抽
轉至瓦煲，蓋上蓋燜20分鐘左右
最後加蔥，即可出鍋！
注意事項
鮑魚必須用生粉搓洗兩三次。
小鮑魚乾蚝燜雞的做法
干鮑魚的做法大全：[2]鮑魚煲雞
小鮑魚乾蚝燜雞
教你做小鮑魚乾蚝燜雞
鮑魚乾鍋雞的做法
鮑魚燜雞的做法
推薦閱讀：
※鮑魚海參煲的做法
※72年尼克松華幕後 周恩來下令漁民破冰潛海撈鮑魚招待
※偽版鮑魚----釀鮑菇盒子
※鮑魚鴿蛋的做法
※蘆筍炒鮑魚的做法
TAG:鮑魚 |