這此植物用它的葉子來煮水喝，被稱為降糖神茶，全身是寶現在才知。

柳樹葉的作用有很多，柳芽含有豐富的蛋白質，晒乾後，可以炒著吃，也可以泡茶。柳芽茶色如碧泉，清香可口，長期飲用有防病治病作用。柳絮可做枕芯，也可作鞋墊。因為它柔軟性涼，作枕芯可以幫助失眠的人漸漸入睡。

柳屬植物的主要藥理作用有降壓作用、抗血栓、抗動脈硬化、對心血管系統的作用、消腫散解、消熱解毒、祛風利濕的作用。

柳葉：柳葉功同柳絮含豐富鞣質清熱解毒、利濕消腫功水煎服治療呼吸道染、支氣管炎、肺炎、膀胱炎、腮腺炎、咽喉炎搗爛外敷治療足跟疼痛。

柳枝：柳枝醫傳統接骨妙藥水煎服治療冠病、慢性支氣管炎、尿路染、燒燙傷等水煎熏洗風濕性、類風濕性關節炎明顯療效

柳根：能祛風利濕、消腫止痛治療乳癰、牙痛、耳炎、黃疸等疾病酒煮飲服其祛風、消腫、止痛作用更佳

柳皮：能除痰明目、清熱祛風水煎熏洗尚治療疥癬頑疾 柳屑：柳樹蟲蛀孔蛀屑煎水洗浴或炒熱布包溫熨治療痒疹、皮炎。