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查看原文/ 2013年04月29日/ 68114人看過 學習簡單美觀又超實用的果盤製作(水果拼盤)

簡單的果盤一點都不難。下面一起來實踐一個簡單、易學又超實用的果盤製作：

1、水果洗乾淨，用鹽水泡著備用。

2、西瓜切塊，如圖。

3、將瓜白盡量切薄。

5、休整紅囊的形狀，並一分為二。

6、 再次修薄瓜囊。

7、將切好的瓜皮划出花紋。

8、如此

10、擺型，這是簡易果盤的基部。

11、西瓜切片，注意要簡單修整瓜片外形。

12、四個角落擺上瓜片。

13、逐次加上菠蘿片。

14、這樣切橙片。

16、蘋果先前切好，一定要放在鹽水裡泡，以免氧化變色。

17、加上其他水果，如楊桃片。

18、就這樣，完成了一個比較立體的果盤。

平鋪的，可以這樣布置：中間是哈密瓜。

單一品種的果盤，可以這樣：

菠蘿：

香瓜：

另外一盤：

簡單實用的果盤，操作起來一點不難，但是很實用！