簡單易學的咖啡拉花的做法【步驟圖】

操作簡單容易上手又非常漂亮的咖啡拉花!

作者: CICI大俠

用料

  • 濃縮咖啡 一份。約80ML。
  • 牛奶 約100g
  • 步驟 1

    先做一杯expresso,如果沒有咖啡機可以用手沖呀,聰明杯等等。

  • 步驟 2

    容量看個人喜好。

  • 步驟 3

    奶泡一杯。也可用牛奶倒入摩卡壺做奶泡,簡易方法。

  • 步驟 4

    噠!準備完畢!

  • 步驟 5

    刮掉表面比較粗大的奶泡,把剩餘比較細膩綿密的牛奶及奶泡倒入咖啡中,後面的拉花會比較穩定。

  • 步驟 6

    用巧克力醬在奶泡表面畫曲線,注意用力均勻。

  • 步驟 7

    最後回到原點。

  • 步驟 8

    用牙籤劃入咖啡表面,慢慢的畫一個圈。

  • 步驟 9

    噠!好啦!是不是超簡單!

  • 步驟 10

    類似的還能做出很多其他形狀,可自由發揮哦。

  • 菜譜創建時間:2015-11-27 15:25:53
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