孕期增重有標準，不可任性吃

長沙晚報記者 詹春華　　通訊員 梁輝 鍾勤勤 　　指導專家 蔡華 高級營養師，湖南省人民醫院消化二科護士長、副主任護師　　冬季正是「屯肉季」，不少人都努力「管住嘴」控制飲食，可很多好不容易懷上二孩的高齡媽媽卻放開肚皮大快朵頤，因為她們和家人都認為，只有自己吃得多，才能讓肚子里的寶寶健康成長。可事實真是如此嗎？　　昨日，湖南省人民醫院消化二科護士長、副主任護師、高級營養師蔡華在接受記者採訪時表示，孕媽肥胖可能會給母嬰帶來諸多健康隱患，因此，她們的「吃吃吃」切記不可任性。　　孕媽可以增重多少？看看孕期增重標準　　蔡華指出，體重是風向標，關係到孕媽和寶寶的健康，是判斷營養與否的重要依據。那麼，孕期體重到底增長多少合適？認識BMI，有助於明確孕期的增重標準。　　【體重指數BMI=體重（千克）/身高（米） 】如體重65千克，身高1.65米，則（BMI=65÷(1.65×1.65)＝23.9)。不限制進食的健康初產婦體重增長的平均值為12.5kg。　　如果孕前BMI ＜18.5（偏瘦），孕期體重增長範圍為12.5～18 kg，孕中晚期的體重增長率平均為0.51（0.44～0.58）kg/周；　　如果孕前BMI為19.8～24.9（標準），孕期體重增長範圍為11.5～16 kg，孕中晚期的體重增長率平均為0.42（0.35～0.5）kg/周；　　如果孕前BMI為25～29.9（輕度肥胖）， 孕期體重增長範圍為7～11.5 kg，孕中晚期的體重增長率平均為0.28（0.23～0.33）kg/周；　　如果孕前BMI＞30（肥胖），孕期體重增長範圍為5～9 kg，孕中晚期的體重增長率平均為0.22（0.17～0.27）kg/周。　　蔡華提醒，孕媽體重過低和過高，都對胎兒有影響。體重過低對胎兒的影響：1.影響胎兒智力發展；2.影響成年後的健康；3.胎兒死亡率增加。體重過高對胎兒的影響：1.影響智力發展；2.影響糖代謝；3.成年後易得基礎疾病。　　懷孕中期怎麼吃？制定營養計劃　　孕媽最關心的是寶寶的健康問題，而孕中期恰恰起到決定性作用。孕4～7個月是整個孕期的關鍵時期，寶寶的營養在這個時期得到最好的吸收，千萬不要擔心孕中期營養攝入不足，或是為了給胎寶寶提供營養而暴飲暴食，要有選擇性地補充營養。孕中期也是寶寶造血功能和骨骼形成的重要時期，應注意補充鈣和鐵等豐富的食物。此外，要適量增加優質蛋白的攝入，避免攝入過多鹽分。　　1.制定營養計劃：孕媽胃口恢復，最實在的方法就是什麼都吃，每樣只吃一點，既能夠保證胎兒所需營養物質，又不用擔心體重增長。調配每天需要的熱量，懷孕期間，只需要比以前多攝入200～300卡熱量。　　2.計算每日所需熱量：懷孕期間隨著寶寶的成長，孕媽身體的脂肪量也會增加，因此熱量消耗量也會相應增長，每日所需熱量增長量在懷孕前每日所需量的基礎上增加，孕中期約為2100～2200千卡。　　3.不要勉強自己進食：讓美味和舒適成為決定因素，避免進食影響胃口的食物。　　4.增加優質蛋白的攝入：適量吃魚、肉、禽類。　　懷孕晚期怎麼吃？養成清淡口味習慣　　到了孕晚期，孕媽子宮的位置不斷升高，開始擠壓腸胃的空間，胃口差、胃排空感頻繁等問題紛紛出現。另外，在內分泌激素變化的影響下，胃酸分泌減少、胃腸蠕動減弱，便秘的機會變大。所以在飲食上要盡量選取：　　1.易於腸道消化、吸收的食物。　　2.多補充水分，每日早上空腹喝一杯溫開水，讓體內水分充足。　　3.多吃纖維素比較多的食物，促進腸道蠕動。　　4.孕晚期可以選擇蛋白質豐富的乳酪、維生素B群，乳酪雖然含脂肪及熱量高，但不用擔心會發胖。 　　5.多吃鯽魚、蘿蔔和冬瓜等食物，有助於緩解水腫的癥狀。　　6.清淡適口的膳食習慣會給即將出世的寶寶造就良好的膳食環境，每一餐湯、蔬菜、蛋白質、主食四類都不能少，豐富的膳食內容不僅提高各種營養素的吸收，更有利於寶寶的正常生長發育。　　另外一項重要事情就是減少體內的「解毒」「排毒」壓力，讓肝臟和腎臟能好好休息，因此各種腌製品、臘肉、香腸、鹹魚等盡量少吃，因為其中有微量的亞硝胺致癌物；各種鹹菜、咸甜菜肴和其他過鹹食物也要少吃，養成清淡口味習慣，減少孕期浮腫和高血壓的危險。　　「冬季科學養生」系列報道之四
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