一周喝一次大酒，對健身有多大影響？

每天飲用下述酒精量均屬於重度飲酒，都會對肝臟造成損傷。

1．酒精﹥40克/天（女20克）持續5年

2．2周內大量飲酒﹥80克酒精

3．空腹飲酒，同時飲用不同類型的酒

4．狂飲: 2小時內60克酒精（女48克）

酒精量的計算方法為：

酒精攝入量（g）=飲酒量（ml）×酒精含量（體積%）×0.8

舉個例子：以40克酒精為例

56度的白酒：89ⅹ56%ⅹ0.8=40克

38度的白酒：131ⅹ38%ⅹ0.8=40克

3.5度的啤酒：1428ⅹ3.5%ⅹ0.8=40克

12度的干紅：416ⅹ12%ⅹ0.8=40克

按照你的說法一周喝一次啤酒，七八瓶才剛剛起步，那就意味著最少3500ml的啤酒， 3500ⅹ3.5%ⅹ0.8=98克符合2周內大量飲酒﹥80克酒精，屬於重度飲酒。

過量飲酒有健康風險包括：

心血管問題：增加高血壓、高甘油三酯、心肌疾病。 癌症風險增加：與食道癌、直腸癌、乳腺癌等多種癌症的發病密切相關。 其他健康問題：可能造成肥胖和肝臟損傷等。

適度體力活動、維持健康體重、戒煙等已證實是可以有效預防心血管病。 但是處於為自身的身體健康考慮還是不要冒險的好。如果一定要喝的話，要適量。

那每天喝多少酒為「適量」呢？

成年男性飲用的酒精量不超過25g，

(相當於啤酒750ml，葡萄酒250ml,38%酒精度白酒75ml,高度白酒50ml)

成年女性不超過15g,

(相當於啤酒450ml，葡萄酒150ml,38%酒精度白酒50ml,高度白酒30ml)

我想說：酒，小酌怡情，過量傷肝呀。

作者：邢麗霞/國家二級公共營養師/執業中藥師