菠菜這樣做開胃下酒，又不失營養
07-26
香辣菠菜
·食材·
菠菜、花生、辣椒干
蒜、生抽、香醋、白糖、鹽
1.菠菜過沸水
2.撈起後冷水浸泡
3.瀝干備用
4.切蒜末
5.倒入辣椒干、蒜末
6.燒熱油，淋上拌勻
7.倒入花生拌勻
8.倒入生抽、香醋、鹽、糖調味
9.均勻攪拌
10.醬料淋在菠菜上
11.這樣的菠菜又開胃又不失營養~
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