土味情話,什麼是黃土高原?
來自專欄地理狗看世界
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黃土高原位於中國黃河中游。
西起烏鞘嶺,東至太行山,位於秦嶺北麓和長城一線之間。

包括今天陝西、山西、寧夏、甘肅、河南、內蒙古和青海的一部分。

海拔1000-2000米之間,大部分地區被黃土覆蓋。
覆蓋厚度一般在十幾米到數百米之間,最厚的地區在蘭州,達300米以上。

中國黃土高原是世界上黃土分布最廣、厚度最大的地區。

關於黃土高原的成因,科學界眾說紛紜,大多數人普遍接受的是——大風刮來的。
在250萬年前,青藏高原還是大海的時候,這裡曾經是水草豐美的濕潤地帶。
青藏高原的隆起導致中國西北地區逐漸變成沙漠和戈壁,地表的黏土和粉砂顆粒被西風帶帶到3500米以上的高空向東移動。

路上偶遇從海洋來的東南季風,沙塵就變成土雨降落。
年復一年堆積形成了黃土高原。

黃土因為質地疏鬆,礦物質豐富,成為中國農業的發祥地。
山西南部是炎黃兩帝的創業孵化地,黃帝這個名字就是源於土的顏色,如果在東北創業估計就叫黑帝了。

傳說農業鼻祖后稷大哥就在陝西漆水河畔現場教學指導種地。
幾千年前,黃土高原就廣泛種植大麥、小麥、黍、稷等糧食作物。
其中,黍稷(黃米和小米)的種植面積最大。

至今,甘肅牛肉麵、陝西臊子面、山西刀削麵等等各種麵食依舊是高原美食的主流。

人們生活在黃土覆蓋物上挖出的窯洞里,因為土層深厚,窯洞冬暖夏涼。
現在延安附近還有窯洞賓館可以體驗,房間里還有自動麻將桌~

黃土高原也成為中國古代文明的搖籃,祖祖輩輩生活在這片黃土地上的人們過得富足又豪邁。

除了農業條件好,黃土高原還被稱為烏金高原,煤炭資源佔中國70%以上。
山西大寧煤田(大同-寧武)、沁水煤田(陽泉-晉城-陽城)、陝蒙邊界的神府-東勝煤田都是世界知名的大煤田。

黃土因為多空隙,特別容易被流水侵蝕,形成溝間地貌,分為塬、梁、峁三種類型。

黃土塬是指黃土堆積的高原面,四周是溝谷,就像一塊蛋糕。
因為地勢平坦,是人類活動和農業種植集中的地區。甘肅董志塬長80公里,寬40公里,當地就有俗話說:「八百里秦川,不如董志塬畔」。

陝西洛川塬被稱為蘋果之鄉,洛川蘋果經常作為中國國禮贈送國際政要。

黃土塬被流水切割,被切成一條條的蛋糕,就叫黃土梁。
最後,繼續切割成了一塊塊蛋糕,就是黃土峁。
黃土峁就是一個個黃土包,是侵蝕最嚴重的地區。

自秦漢以來,陝北、晉北、隴東一帶常年駐兵,大量移民。
人類墾殖草原、砍伐林木,草原森林植被全部被破壞,加速流水侵蝕。

每平方公里的土地上,每年被流水沖走300-400噸土壤,土層厚度損失0.2-1厘米。
黃土高原成為世界上水土流失最嚴重的地區。
地表千溝萬壑,支離玻碎,土地越來越貧瘠,進入一個廣種薄收,薄收更廣種的惡性循環。

更糟糕的是,黃土流失還把咱母親河攪黃了。
黃河成為世界含沙量最大的河流,60%的泥沙來自山西陝西黃土高原河段。

大量黃土進入黃河,整個黃河流域中下游環境全部惡化。
河道淤積,下游出現懸河。

水旱災害連年發生,成為華夏民族痛苦的根源。

從風吹麥浪到餓殍遍野,在近幾十年內,整個國家才意識到綠色生活對於我們這個民族,甚至千秋萬代的意義。
經過無數次試錯,不斷種草植樹,目前黃土高原才進入緩慢恢復階段。

百萬年的風塵刻畫,幾千年的民族興衰。
漫漫塵世中,希望青山綠水永遠是家鄉最初,也是最美的樣子~

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