為何牛血清中會污染噬菌體，其危害表現在什麼地方

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噬菌體是感染細菌的病毒，牛血清中污染噬菌體，表明該牛血清曾受到細菌污染，而受細菌污染過的牛血清，不僅對固有的營養成分有所損害，更重要的是牛血清中會因細菌污染而含有許多毒素，對細胞生長不利。牛血清是否污染噬菌體是檢測牛血清在整個加工過程中有否受到外源性污染的一個重要指標。

牛血清中污染支原體對細胞培養的危害

牛血清是細胞培養中最重要的原輔材料，牛血清若污染支原體會使培養的細胞受感染。導致細胞病變而死亡，使科研和生產工作無法繼續進行。

牛血清中污染病毒對細胞培養的危害

牛血清中污染了病毒，若所培養的細胞對此病毒敏感，會使細胞發生病變、死亡，使後續工作無法進行。

選擇適合自己細胞培養的牛血清的最簡單方法

由於牛血清的批間差異和細胞種類不同，因此要找到一批適合自己用的牛血清的最簡單有效的方法是——用戶在購買牛血清前先試用樣品，通過篩選得到自己滿意的牛血清批號，然後把整個項目所需的牛血清一次買足，保持整個項目所需牛血清質量的一致性，這樣能夠確保項目如期順利完成。13

如何解凍血清才不會使其質量受損

我們建議您將血清從冷凍箱中取出後，先置於4℃冰箱中解凍或部分融化，然後再根據藥典範例「常溫」10~30℃下使之全部融化。