世界上甜點最好吃的5個國家,最後一個你一定吃過!
09-02
世界上甜點最好吃的5個國家,最後一個你一定吃過!
歐培拉是法國著名蛋糕,1954年誕生,已經有數百年的歷史了。這種蛋糕始創於巴黎著名的甜點店Dalloyau,靈感來源於法國國家歌劇院Opéra。你看,這表面淋著黑色巧克力,四四方方的蛋糕,是不是很像歌劇院里的舞台?傳統的歐培拉共有六層,經過咖啡糖漿浸泡的海綿蛋糕香醇綿軟,牛油、鮮奶油和巧克力奶油做成的餡料間隔其中,奶香四溢,還有巧克力醬鋪滿表層,一口咬下去,口感豐富又有層次,香濃醇厚,細膩綿軟,就像歌劇般夢幻美好,不愧其歌劇院之名啊!
和果子是一種以糯米、糖、小豆等為原料的日式點心,種類很多,名字風雅。和果子外觀的多樣性也在世界上首屈一指,點心師傅會把和果子作成栩栩如生的花鳥魚蟲,或者配合季節做出相對應的氛圍,這也是日本人精緻文化的體現。在餡料部分,和果子多以紅豆餡、白豆沙餡為主,偶爾也見抹茶餡,季節餡料則有、、梅子、柿子等,加上麵粉、米類(包括糯米、蓬來米),組合成多種變化。一到日本,走進和果子店,絕對讓人眼花繚亂,各種造型精緻美麗,最大的問題大概就是怎麼狠下心去吃掉這些如同藝術品一樣的甜點了。
點心的歷史源遠流長,早在5000多年前的古埃及,就已經出現了當做貢品的點心。甜點是點心的一種,甜味可以給我們帶來快樂,是最受人類歡迎的味感。甜點發展至今,已經遍布全球,種類多到我數都數不清。各個國家都有自己獨特的甜點,下面就讓我們來一飽眼福吧。




聯繫電話:33-1-40750875


開放時間:8:30-21:00;同時有餐廳:8:30-19:30 ;周末: 9:00-19:00
店鋪地址:FAUBOURG SAINT-HONORE(香榭麗舍大道附近)101, rue du Faubourg Saint-Honoré - 75008聯繫電話 : 01 42 99 90 00






德國:別看德國一派嚴肅嚴謹的作風,他們美味的糕點也不少哦。





店鋪地址:蘇州市觀前街88-90號(玄妙觀旁)
聯繫電話:0512-67706106
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