如何預防便秘性結腸炎，該注意哪些飲食禁忌?

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　　如何預防便秘性結腸炎，該注意哪些飲食禁忌?便秘性結腸炎是一種直腸和結腸疾病。臨床表現為每日多次不明原因的腹瀉，伴有便血或粘液便及腹痛，多呈反覆發作，受飲食、精神的誘發。

　　如何防治便秘性結腸炎

　　便秘性結腸炎的預防方法有哪些呢?你知道便秘性結腸炎的預防方法嗎?你想了解便秘性結腸炎的預防方法嗎?

　　1、養成定時排便的習慣。要確定一個適合自己的排便時間(最好是早晨)，到時候不管有無便意，或能不能排出，都要按時蹲廁所，只要長期堅持，就會形成定時排便的條件反射。

　　2、調整飲食。老年人平時應多吃些含纖維素多的食物，如粗製麵粉、糙米、玉米、芹菜、韭菜、菠菜和水果等，以增加膳食纖維，刺激和促進腸道蠕動。芝麻和核桃仁有潤腸作用，老年人也可適當多吃一點。

　　3、適當多飲水。老年人每天早晨空腹時最好能飲一杯溫開水或蜂蜜水，以增加腸道蠕動，促進排便。老年人平時也應多飲水，不要等到口渴時才喝水。

　　便秘性結腸炎飲食禁忌

　　一、少吃粗纖維食物：忌選粗纖維的食物和加工粗糙的食品。因為大量的粗纖維食物會刺激腸道，並影響營養物質的吸收，對原本就營養不良的患者而言更會加重病情。所以，應盡量限制食物纖維，如韭菜、芹菜、白薯、蘿蔔、粗雜糧、干豆類等。疾病活動期應忌食生蔬菜、水果，可製成菜水、菜泥、果汁、果泥等食用。不要用大塊肉烹調，要經常用碎肉、肉丁、肉絲、肉末和蒸蛋羹、煮雞蛋等形式。

　　二、慎吃海鮮：某些異種蛋白質易引起過敏，加重炎症反應，所以潰瘍性結腸炎患者一定要慎重食用海鮮。疾病活動期也不建議喝牛奶及乳製品。

　　三、忌刺激性食物：辛辣刺激性食物會對胃腸道造成不良刺激，因此，便秘性結腸炎患者應禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物，少吃大蒜、生薑、生蔥。也不要食用過冷、過熱的食物。夏天尤其要避免食用冷飲和剛從冰箱里拿出來的食物。

　　四、不宜吃油膩食物：忌吃多油食品及油炸食品，烹調各種菜肴應盡量少油並經常採用蒸、煮、燜、氽、燉、水滑等方法。

　　五、要飲食有規律，一日三餐做到定時定量，不過分飢餓、不暴飲暴食，這樣有利於腸道消化平衡，避免因無節制飲食而致腸道功能紊亂。

　　六、飲食以清淡、易消化、少油膩為基本原則，宜食：健脾食品，山藥、扁豆、蓮心、百合、紅棗。少食冷飲，少食易脹氣的食物，如西瓜、哈密瓜、韭菜、洋蔥、大蒜、油炸食品、咖啡、碳酸飲料等。

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