結腸炎由什麼原因引起的？這樣的飲食可很好地預防結腸炎發作

來自專欄揚康之家

潰瘍性結腸炎是一種原因不明的慢性結腸炎，是以潰瘍的表現為主，主要證候為腹瀉、腹痛以及血便等，嚴重者出現全身中毒癥狀。如果患有此疾病的朋友長久不愈的話，還可出現消瘦、貧血、營養障礙等全身性的影響，極大地危害了我們的身體健康。

雖然目前醫學界對於潰瘍性結腸炎的病因尚不清楚，但多數認為與腸道感染、情緒緊張、神經過敏、食物過敏等因素有關。為了能夠使病症儘快痊癒，我們需要知道下面這些飲食上的問題。

忌口食物

刺激性食物：如濃茶、胡椒、蔥、蒜、辣油等。這些食物可加速血液運行，容易引起腸黏膜充血、水腫，從而加重了粘液血便的癥狀。

不容易消化的食物：如烤制類、甘薯、奶油、花生等。結腸炎患者本身腸道吸收能力就比較低下，不容易消化的食物在腸道停滯時間過久，會加重腸道負擔，促使腹瀉證候加重。

生冷食物：如冷飲、冰凍水果以及柿子、荸薺等寒性的食物入胃後，會反射性地引起胃腸平滑肌的收縮，加重腹痛、腹瀉的癥狀。

酒及二氧化碳過多的飲料：如汽水、果汁酒等，對胃腸道可產生明顯的刺激，且酒精對於腸黏膜有直接的損傷，削弱腸黏膜的吸收作用。

健康處方

在接受結腸炎治療的同時，還要注意平時多休息，緩解緊張的情緒，保持良好的心理狀態等等。推薦大家下面這些食療方，對於結腸炎癥狀有著不錯的改善效果。

一、山楂蕎麥餅

取蕎麥麵500克，新鮮山楂250克。將橘皮、青皮等佐料加適量白糖用水1000毫升煎煮，30分鐘後留汁；新鮮山楂煮熟後去殼，碾成泥待用。把蕎麥麵用藥汁和成麵糰，製成小餅放入烤箱烤熟即可。

二、柿干桂圓蜜餞

柿餅500g、桂圓20枚、党參15g、山藥20g、蓮子20g。先把柿餅切開，桂圓剝皮去核後將上述材料全部裝入鍋內，加入適量水、蜂蜜、紅糖，上文火蒸2-3個小時，濃縮至蜜餞狀，放涼後食用即可。

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