日本料理老師的健康食譜，5分鐘製作美味豆腐提拉米蘇！
09-07
進入9月份，天氣漸漸轉涼，想吃冷飲卻又擔心腸胃健康，有了這個清爽的豆腐提拉米蘇食譜，再也不用擔心
啦~
豆腐是溫和的食品，不僅可以祛除體內的熱氣，還含有豐富的蛋白質。
材料
豆腐：300g
楓糖漿：三大勺
檸檬汁：一小勺
鹽：一小撮
可可粉：兩大勺
製作方法
將豆腐、楓糖漿、檸檬汁、鹽放入攪拌機攪拌。
將攪拌好的豆腐置入容器，用茶匙撒上可可粉。
在製作前也可以
用淡鹽水將豆腐煮過濾干水分，放入冰箱的冷藏室，這樣可以讓豆腐的風味更加濃
厚~
只需兩部，營養健康的豆腐提拉米蘇就做好啦~如果使用木棉豆腐，口味則會比較濃厚。如果使用絹豆腐，口
感會更加順滑，大家可以選擇自己喜歡的品種進行嘗試~
想嘗試別的口味的話，也可以將可可粉換成果醬或抹茶粉，在杯子底部撒上餅乾碎，頂部插上薄荷葉，就更
加好吃又好看啦~
低熱量又健康的甜品~快試一試吧！
食譜分享by藤野料理教室NIJI 越野美樹
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