准媽媽歷史難題：產後缺乳怎麼辦？專業營養師給您支招

來自專欄發現醫學

母乳是嬰兒最理想的天然食品，它不僅能為嬰兒提供生長發育所需的能量和營養素，而且還能為嬰兒提供大量的免疫抗體，有助於新生兒抵抗疾病的侵襲。

根據世界衛生組織（WHO）的推薦，為了實現最佳生長、發育和健康，嬰兒在生命的最初6個月應完全接受母乳餵養，即僅食用母乳。

然而很多媽媽在產後乳汁很少甚至沒有，想母乳餵養都不行。

小寶媽：「為什麼有的媽媽奶水這麼充裕，孩子都吃不完，我卻一點都沒有？」

為什麼會出現這種的情況呢？

這是由於個人身體狀況的不同，脾胃功能以及營養狀況的差異，所以就會出現有人乳汁充裕，有人不足的情況。

從中醫角度講，產後乳汁的充足與否、質量如何，與脾胃盛衰和飲食營養密切相關，氣血充盈則乳汁自溢，若氣血不足則會出現乳汁缺乏，甚至不泌乳的情況。

眾所周知，媽媽的營養不僅與乳汁的分泌量有很大關係，也是媽媽自身身體恢復健康的重要前提條件，所以大家對於產婦的營養問題都很重視。但是如何補充營養，什麼時間進補也是十分關鍵的。

小寶爸：「老婆生孩子太辛苦了，生完可以吃些雞湯、羊肉湯補補身體嗎？」

其實在產後是不宜過早的進補的，由於產婦在分娩時消耗大量體力、產創出血等，以及新產後惡露未盡的原因，所以新產婦多存在「虛」和「淤」的特點，因此對新產婦進行運用飲食調理時要也要注意其「多虛多淤」的生理病理特點，應待淤血排盡後再進行補益，即待血性惡露排出後再進補。

健康小貼士：

正常的血性惡露一般持續時間為3-4天，含有大量血液，顏色鮮紅，量多，有時有小血塊，有血腥味而無臭味，且出血量逐漸減少。

對新產婦來說，合理安排易消化又營養豐富的膳食，適當進補，保證充足的營養供給，對於媽媽和嬰兒的健康來說也就足夠了，不用一味地進食大補的食物。

乳汁的分泌量不僅和媽媽的營養狀況相關，同時還和媽媽的情緒、睡眠、健康狀況密切相關。在分娩後的頭幾天，有些媽媽因分娩時疲勞未完全恢復，下奶少或晚，在出現新生兒體重下降後，往往會出現煩躁、緊張、焦慮的心情，從而影響了乳汁的分泌。

因此了解早期母乳餵養的一些常見問題是十分必要的，可以幫助新手媽媽們消除緊張的心理，使母乳餵養取得成功有一個良好開端。

第一，泌乳需幾天時間，母親一定要耐心等待。

嬰兒是伴著水、葡萄糖和脂肪儲存而誕生的，頭幾天少量初乳完全能夠滿足嬰兒需求。

第二，嬰兒的早期頻繁吸吮，可以促進乳汁分泌，同時還能促進母親子宮收縮，減少出血。

可以讓嬰兒吸吮到營養和免疫價值極高的初乳，還能促進惡露的排除。吸吮是保持乳腺不斷泌乳方關鍵環節。所以母親應在產後儘早讓嬰兒吸吮母乳，即使在還沒有乳汁分泌的情況下也應讓嬰兒吸吮乳頭。

第三，母親緊張焦慮的心情會阻礙排乳反射，推遲來奶。

母親應心情愉悅，擁抱和撫摸嬰兒，通過目光和肌膚接觸增進母嬰情感交融，促進下奶和嬰兒情緒安定。

第四，新生兒生活往往缺乏規律，母親應盡量地與嬰兒同步休息，這樣有助於消除疲勞和促進下奶。

除了上述這些方法外，還可以通過一些外在的按摩手法促進排乳，由專業的催乳師幫忙進行催乳，或者也可以通過食用一些具有催乳作用的食物，幫助乳汁的分泌。

小夏我這裡給各位寶媽們推薦幾個催乳的食療方。

1. 炒麥芽湯

製作：將麥芽炒熟，研碎，加水煮沸10-15分鐘，即可停火。用法：隨時飲用。功效：消食健胃，養血，回乳。解析：麥芽具有消食健胃、回乳的功效，以麥芽煮水飲用是產後回乳常用的方法。

2. 豬蹄豆腐湯

組成：豬蹄2隻，豆腐200克，蔥、生薑、黃酒、食鹽各適量。製作：將豬蹄洗凈，斬塊；豆腐切塊；蔥切段，備用。將三物一起放入鍋中，加清水、黃酒燉至熟爛，以少許食鹽調味即可。用法:佐餐食用。功效：健脾益胃，養血下乳。

解析：豬蹄味甘、咸，性微涼，多部古書記載其有下乳之功效，豆腐味甘，咸，性寒，能夠補益氣血。與生薑、蔥、黃酒等溫性食物搭配，可中和豆腐的寒涼之性。

溫馨提示：

可能流傳比較廣的一個催乳食療方是花生豬蹄湯，但是因為花生是比較常見的過敏源，為預防寶寶可能對花生存在過敏的情況，所以這裡不推薦花生燉豬蹄，如果不存在過敏現象，也可以採用花生豬蹄湯。

3. 豬肝小米粥

組成：豬肝50g，小米100克。製作：將豬肝切成小塊，洗凈，在熱水中焯一下，再與小米一起煮粥，煮熟即可。用法：空腹食用，每日2次。功效：養肝益血，通乳。

解析：豬肝可補肝血；小米具有健脾和胃、補益虛損的功效，小米熬粥素有「代參粥」之稱，是北方婦女產後調養身體的常用之品。

4. 豬蹄姜醋

組成：豬蹄1隻，雞蛋5枚，生薑250克，黑糯米醋500mL，蜂蜜、食鹽各適量。製作：先將生薑切塊晾乾，備用；鍋中倒入姜塊，加少許食鹽、蜂蜜煸炒；另將豬蹄洗凈切塊，洗凈；雞蛋略煮剝殼；豬蹄、雞蛋與醋共同置於砂鍋內，用小火煮熟豬蹄即可。用法：適量食用，可分多次食用。功效：溫經補血，活血通乳。

解析：本方為廣東民間產婦調養常用驗方，又名「豬腳姜」，「豬腳姜醋」等。豬蹄有下乳之功效，雞蛋可補養氣血，醋味酸，酸能益血。

5. 鯽魚通草湯

組成：鯽魚1條，通草6克，食鹽適量。製作鯽魚宰殺後，去內臟，洗凈，與通草一起放入砂鍋，加適量清水同煮，煮熟即可。用法：每天1劑，每日2次，連服3-5天。功效：健脾益氣，通脈下乳。

方解：鯽魚味甘、性平，有養血補氣、通乳的作用；清熱利尿，通氣下乳的功效。

6. 赤小豆湯

組成：赤小豆50-100克。製作：將赤小豆洗凈，放入清水中浸泡2小時，將赤小豆連同清水一起倒入鍋中，大火煮至豆熟爛。用法：每日1劑。功效：行氣通乳。

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參考文獻：

1. 謝幸、苟文麗主編：第8版《婦產科學》

2. 周儉主編：《中醫營養學》

3. 謝夢洲主編：《中醫藥膳學》

4.《家庭中醫藥》：2011年1月第1期 何國興《產後缺乳食療方》