他在3500米高原上做「搬運工」，年入百萬還令500萬人點贊

用好奶溫暖人心

幸福的滋味

Live a tasty life

一克100多元的蟲草隨便吃？

這樣好命的氂牛，就生活在青海海拔3500米高原牧場上。

它們的「盤中餐」里，不乏有蟲草、貝母、雪蓮一類的名貴中草藥，一年四季不需要人工補飼。

很多人迷信國外的奶源，可實際上除紐西蘭外，韓國，日本，澳大利亞等國也都曾出現過牛奶問題，而國內也並非沒有好奶。

「氂牛奶是良藥，喝了治百病」，是草原上

孩子從小就會念的俗語，

同樣喝牛奶，氂牛奶的營養價值抵得上四杯普通牛奶。

咕咚咕咚，大口喝下一杯氂牛奶，你會發現

它一點兒不膻，還濃郁甘甜

。一比較，普通牛奶就像水一樣，喝著沒味兒。

我是趙志祥，

藏覓公社的創始人。

因為獨特的飲食習慣，藏區的孩子身體都很結實。

而我小時候身體不太好，黃黃瘦瘦的，個子比同齡人要矮很多，所以我的媽媽每天天沒亮去給我弄氂牛奶。

就這樣連續喝了大半年，個子竄出一頭多，這讓我第一次感受到了氂牛奶的力量。

離開青海到外地上大學，來到陌生又繁華的城市，卻時常懷念起草原上的那個味道。

想起小時候媽媽擠完奶，我捧著裝奶的容器（當地叫 「牛奶拉拉」）往屋內走的時候，總是忍不住偷喝一口熱氣騰騰的牛奶，那種香味是濃郁、香甜、幸福的。

更重要的是，每喝下一口，我都知道它安全的。

長大後我才知道，氂牛奶中的農藥殘留物、化肥殘留物及重金屬離子等含量，在美國FDA，中國、日本、新加坡等多家評測機構認證後，

結果均為0

。

這是因為氂牛喝的是富含多重礦物質的冰山雪水，生長環境冷寒，不容易產生昆蟲，

而不同於市面上奶牛為延長產奶期而注射激素，氂牛產奶是完全依靠自然泌奶的。

遠離工業、化學污染、藥物注射，良好的生態環境保障了氂牛奶天然、綠色的品質。

畢業後，我在上海開了兩家手工酸奶店，以氂牛奶為原料製作，獨特濃郁的口感，一經推出就大受歡迎。

開店的過程中，我向更多人普及了氂牛奶的天然健康與營養價值。很多顧客喝過後就來批量訂購。

氂牛數量僅為普通奶牛的1/400，產奶期是普通奶牛的1/3，產奶量是普通奶牛的1/35。

氂牛的產奶期很短，一年只有7、8、9三個月，每天只產3斤奶。

70%需喂哺小氂牛和藏民自用，只有30%會給企業生產，奶源非常稀缺。

可是面對如此的「神賜」，當地村民卻因為成本高，一直覺得不好賣。

一邊是氂牛奶的市場潛力，一邊是牧民的生產需求，

我決定回到家鄉青海門源，把氂牛奶搬上都市人的餐桌！

我開始一家一家的拜訪牧民，並把合作的重點放在了生活比較貧困的人家身上。

得知我從上海回來，他們高興壞了。

「你在外邊呆的久，懂得技術多，要是能幫我們找到銷路，就能過點好日子了。」

氂牛被稱為「青藏高原的生命守護神」，這種生靈是很認主人的。

尋常人去擠奶，氂牛會以牛角相搏。

而氂牛奶偏偏還得早晨擠，因為早晨的溫度最利於保鮮。

於是，我和農戶約好了時間每天有專門的奶車挨家挨戶地收。牛奶從乳頭到加工的時間越短越好，

得2個小時內完成這個過程

。

解決奶源問題之後，就是找資質夠硬的加工企業。

我找到了乳製品中的龍頭企業——金祁連乳業。

它曾與國內外多家企業都有合作，通過國家多項技術認證，採用的殺菌設備以及自動化控制技術，能夠保證生產過程中活性營養成分基本不流失。

可沒想到，合作最開始，雙方卻因為氂牛奶的配比檢測發生了分歧。

為了去除氂牛奶的膻味

並最大程度的保持它的口感和營養，我要求工廠把氂牛奶的配比控制在30%以上，奶乳蛋白含量在3.5g/100g以上。

然而，因為季節和溫度的問題，檢測出來的氂牛奶乳蛋白含量會發生變化，夏天的低，冬天的高一些。

工廠建議不要檢測了，工廠少了一道工序，也可以降低生產成本。

對此我堅決不同意。

回來的初衷就是要做好奶，況且村民也還要靠著它吃飯呢！

我的堅持令對方沒有再吭聲。

2015年一個氂牛奶品牌誕生，取名為「藏覓公社」。

靠著這樣的嚴苛，產品在上市之初就得到了上千家庭的肯定。

「藏覓公社」運行的第一年，網上的營業額接近100萬元，沒有一個差評。

現在，「藏覓公社」已經成了當地的主力產業，不僅幫助了農戶在家門口就有穩定的收入，還在加工，產品打包、發貨等多個環節，給很多待業青年提供了就業機會。

如今給我們供奶的牧戶有40多戶，最多的一戶，每月可以拿到1萬多的牛奶款。

做氂牛的同時我們還在做我們草原上的藏系羊，2015年起和我們合作的幾乎牧戶累計額外增收超過了10萬元。

藉助新媒體和品牌影響力，我們「藏覓公社」讓500萬人了解到遠在青海、樸實可愛的牧民們的生活。

這個世界不是沒有好奶，而樸實辛勤的牧民們也理應擁有幸福安穩的人生。

用好奶溫暖人心，我想這就是我堅持下去的動力。

早晨，就著新鮮的麵包，喝下一杯口感濃郁，香味醇厚，回味清甜的氂牛奶，打開鮮活的一天。

睡前一小時，咕嚕咕嚕喝下一杯氂牛奶，一夜好眠。

可如何辨別氂牛奶和普通牛奶呢？

教你一招。氂牛奶呈現乳白色，普通牛奶更多是白色。

晃動氂牛奶，杯中的奶會均勻掛壁。

許多人很抗拒純牛奶，反而是更愛酸酸乳、甜牛奶這些。可酸酸乳更多是乳味飲料，糖分、添加劑多，營養少少。

而純牛奶富含蛋白質、鈣和維生素等，是實實在在的營養補給。

再看氂牛奶，

濃度比普通牛奶高15%，含有18種氨基酸，其中包括8種人體內不能合成的必需氨基酸。

此外，它富含的蛋白質、氨基酸、鈣、鋅、維生素A、維生素D含量以及蛋白質、氨基酸、鈣、鋅、維生素都比普通牛奶高很多。

它也是人體最易消化的完全物質之一

，

具有高濃度、高比重、高含量的特點，

▲ 氂牛奶與普通牛奶營養成分對比

美國《科學》雜誌在線報道，氂牛奶中含有一種叫共扼亞油酸成分，有助於抗癌、預防心血管疾病、改善骨質、調節免疫力。

老年人長期飲用，有防預疾病、滋補調養的作用。

我們的氂牛奶，沒有膻味，口感濃香帶有自然的甜味。無論是對膻味敏感的老人家，還是喜歡甜味的小孩，喝過都會愛上。

另外准媽媽、低抵抗力人群、熬夜加班黨，也很適合飲用氂牛奶，提高抵抗力，補充營養。

對比市場類似工藝標準的氂牛奶，12盒裝的一箱價格不低於200元。

此次藏覓公社聯合開始吧，為大家帶來高品質、零差評的氂牛奶。

一箱只需要158元，平均一盒13.1元。

一頭氂牛一天只產3斤奶，產量很有限，賣完將不再補貨。

中秋節日快到了，帶上氂牛奶，為家人送去健康與祝福。現在下單前30名的朋友，還能獲得心意之禮：斷蟲草。

什麼是斷蟲草呢？

斷蟲草是在挖蟲草時不小心弄斷的蟲草，因為品相不好賣，所以藏民大多留給自己家人服用，但是品質和營養價值和蟲草是一模一樣的，也是很多長期服用蟲草人士的首選。

可在煮茶、煲湯、熬粥時加入。

一次買2箱，再減18元，298元，送斷蟲草1瓶 立省30元

 購買半年裝6箱，948元，再送1箱 立省158元

 購買一年裝12箱，1896元，再送2箱  立省316元

這次還有人性化的按月發貨服務，免除囤貨的煩惱。

購買半年裝、一年裝的朋友，可以選擇按月發貨或是一次性發貨。下單時備註說明即可。

只要158元，就可以讓家人喝到珍貴又健康的氂牛奶。

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