什麼樣的紅茶最好喝？

1、市場上知名的紅茶品類，先睹為快。

2、多喝，多品飲。按照下面的步驟成為品茶高手。

喝茶之前，先「觀湯色」。

茶湯是金黃、金紅、亮紅、艷紅還是暗紅、褐紅？質地是清澈、清透，還是深沉、暗濁？紅亮是好品質紅茶的共同特點。

再「聞茶香」。

靜心，用鼻尖吸氣嗅聞液面，花香、果香、糖香、堅果香、穀物香還是木質松煙香？

最後「品茶味」。

小啜一口，輕輕轉動舌頭，讓茶汁遍布口中每一個角落，用心感覺，滋味是甘、甜、苦、酸還是澀？是濃稠、飽滿、紮實、沉重，還是輕盈、清淡、纖細、柔和？當茶汁全部咽下，細細領會，留存舌齒與喉間的餘味如何？直覺會告訴你，回甘是不是很快，有沒有讓你覺得好好喝，再來一杯？這是品茶最享受的那個部分。好好把握。

3、親手沖泡

親自挑選茶葉和茶具，備水，投茶，練習沖泡，漸漸地，你泡的茶會越來越好喝。等泡茶成為一種習慣以後，你不僅可以喝到專屬你的、最好喝的紅茶，而且你會變得更加有氣質哦。

-END-

歡迎關注 飲哲紅茶經 微信公眾號 SH-YinZhe