走進緬甸最大佛學院的廚房,發現出家人也可以吃肉
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在緬甸曼德勒烏本橋附近,有一家緬甸最大的佛學院:馬哈伽納揚僧院(Mahar Gandar Yone Monastery)。這家佛學院在遊客中非常知名,因為提到緬甸曼德勒,幾乎所有的旅遊指南都會提到它,推薦它。
這家佛學院有上千名僧侶,每天中午都有世界各地的遊客前來觀看千人用餐的盛大場面,可以說非常熱鬧。
我來得比較早,就在僧院里到處閑逛,一不小心走到了廚房裡,看到這裡正在給僧侶們準備午餐。
廚房裡大概有十來個人:有的負責燒火,有的正在切蔬菜,有的在鍋里煮紅豆,實實在在的大鍋飯。
讓人驚訝的是,還有兩個人在宰魚:把魚肉乾宰成小塊。和尚不是不吃肉嗎?
後來回旅店跟當地人聊天才得知,緬甸和尚是可以吃肉的,只要是三凈肉都可以。
何謂三凈肉?三凈肉應具備三個條件:第一,眼不見殺,即沒有親眼看見動物臨死的凄慘景象;第二,耳不聞殺,即沒有親耳聽到動物被殺死的聲音;第三,不為己所殺,即不是為了自己想吃才殺的。
我們熟知的中國佛教有三個底線:獨身、素食、僧裝。獨身在佛陀時代就有規定,不獨身難以做到舍小我成就大我,很難普度眾生;素食,佛陀時並沒有這一規定,因為當時僧侶靠乞食,信徒給什麼就吃什麼,沒有挑揀。佛教傳到中國,到了梁武帝時期,梁武帝下令和尚只能素食,才一直延續至今。僧裝是說和尚到哪裡都有穿僧服,接受社會的監督。這三個底線,也是漢傳佛教的傳統。
而經由中國傳入的日本佛教已經完全破除了這三個底線,不但可以吃肉、喝酒,還可以娶老婆。
緬甸上座部佛教依然保持了佛陀時代的傳統,每天只吃兩頓,一頓是早上四點,一頓是上午十點左右,過午不食。
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