喝咖啡睡不著，問題也許不在咖啡

喝咖啡睡不著，問題也許不在咖啡

來自專欄咖啡及健康

很多人愛喝咖啡，是因為咖啡中的咖啡因會讓大腦產生興奮，喝咖啡可以提神醒腦。

同理，就有另一個擔憂，喝咖啡會不會影響睡眠？如果一天到晚喝咖啡，咖啡因會對睡眠的長度和質量造成影響，影響入睡所需時間和深度睡眠的質量嗎？

為什麼有人喝咖啡如飲水，有人卻失眠到天亮？

基因決定了你對咖啡因的分解能力

科學家研究發現，人體中存在一種名叫PDSS2的基因會影響細胞分解咖啡因的分解能力。而英國的一位教授通過實驗證明了基因與咖啡因代謝的關係。

研究小組分別對1213名義大利人和1731名荷蘭人的遺傳信息進行了研究。他們發現，PDSS2基因與身體對咖啡的分解能力呈現負相關的關係。當PDSS2基因表達的蛋白質水平較低時，參與咖啡因代謝的酶便會活躍起來，使咖啡因能正常分解。而當PDSS2基因表達的蛋白質水平較高時，參與咖啡因代謝的酶便會受到抑制，從而阻礙咖啡因的分解。

也就是說，喝了咖啡不失眠的人，可能是擁有著較弱的PDSS2基因，從而使身體快速消耗咖啡因，不至於在晚上數那麼多的綿羊。

代謝能力決定你對咖啡因分解能力

人體會在1小時之內吸收全部咖啡因，咖啡因的提神效果最快會在15分鐘之內生效。人體通常需要3-5小時代謝1/2的咖啡因。

每個人對於咖啡因的代謝能力和速度都是不同的，具體代謝能力視年齡（年齡越大代謝速度越慢）、心理條件、基因條件、是否吸煙（會加速咖啡因代謝）、懷孕（大幅降低代謝速度）等因素而定。

人體通常需要8-14小時才能將所有咖啡因代謝乾淨。

有些人剛喝完咖啡也能睡著，但這並不意味著咖啡因沒有影響他們的睡眠質量。

曾有研究就對人在睡覺前0、3和6小時攝入咖啡之後的睡眠質量進行過測試。結果顯示，即便是在睡覺前6小時攝入咖啡，人的深度睡眠時間也會縮短1小時。

如果擔心喝咖啡影響睡眠，盡量不要在睡覺前12小時之內喝咖啡。

習慣決定你對咖啡因的耐受力

平時很少喝咖啡的人，喝一杯摩卡可能就失眠到三四點;而長期喝咖啡的人，可能一天需要好幾杯才能維持興奮狀態。

通常情況下，一杯咖啡的提神作用可以維持4-6小時。如果是早上喝，那麼咖啡因的作用會在下午就減退並消失;而如果是晚上喝，那麼「打雞血」的感覺會一直持續到深夜。

對於已經習慣喝咖啡的人來說，一杯甚至都不足以提神，當然也就不會失眠了。

心理暗示會延長咖啡因的作用時間

「我今天喝了咖啡，晚上肯定睡不著。」

一旦出現這樣的心理暗示，99%的人會如願以償地——睡不著。而每當失眠的時候，大腦更陷入了一種越想睡越睡不著的循環。有這樣心理暗示的人，通常都是咖啡因的不耐受體，一杯就能翻來覆去到黎明。而不失眠的人，本身就是咖啡因的耐受體，因此不會受到心理暗示的影響。

所以，即使偶爾喝了一杯咖啡，也不要給大腦「睡不著」的意識信號;嘗試放鬆大腦，可能更容易睡著。

溫馨提示

1. 如果還是擔心喝咖啡會影響睡眠，最好的方法就是避免在睡前喝咖啡了，隨著時間的推移，體內的咖啡因會被慢慢消化，時間越長，消化的越多，所以就更容易入睡。或者可以通過調節作息習慣。
2. 或在喝完咖啡之後的兩個小時後，可以稍微喝一點牛奶，這樣子可以起到安神鎮靜的作用，增加入睡幾率。

除了喝牛奶外，可以通過調整周圍的氣氛來幫助睡眠，比如放一些輕鬆的音樂。

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