人氣小花大膽破格與金主私密聚會2小時,這場大戲不得不扒!
點進來的你猜對了嗎?人氣小花本花就是八妹,驚不驚喜,意不意外!
既然點進來了,不看完就太對不起八妹和你的流量了!
前幾天八妹攜手金主爸爸徐福記在騰訊大廈舉辦了一場米其林星級驚喜下午茶活動!
背後的故事有多精彩?讓八妹一點點講給你聽!
提起米其林美食,你在第一時間會想起什麼?高端雅緻的環境、奢華昂貴的食材、登峰造極的廚藝,吃上一口,此生無憾!
但,你有沒有想過,
10元休閑小零食
也能搖身一變,幻化成
米其林級美食
端上你的餐桌。
不錯不錯,這個想法很大膽!而且,
徐福記巧芙町
還真這麼做了。
作為徐福記繼沙琪瑪之後重磅推出的一款
新零食
,
巧芙町
讓人一嘗難忘,
鬆軟麵糰、酥脆膨化穀物以及香濃巧克力醬創新融合
,讓你每一口都滿滿驚喜。
無論是在家休閑、辦公室下午茶、朋友聚會、旅遊途中
,多重口感的巧芙町都是你的絕佳伴侶。
這次
徐福記巧芙町
聯合
騰訊新聞
、
騰訊八妹工作室
,邀請
「環球星廚」Jason
聯手打造
米其林星級驚喜下午茶
。
在星廚創意炮製下,
休閑零食巧芙町
變身
米其林級別美食
,在餐盤中綻放它的獨特魅力——
突破想像的美味,每一口都充滿驚喜
。
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▼
前兩天,
八妹攜手金主爸爸,在鵝廠辦了一場2小時的米其林星級下午茶
。
先來看看現場,為了充分把徐福記巧芙町和米其林下午茶結合在一起,
在環境布置上,八妹可是花了不少心思
。
首先,八妹從
巧芙町
的
巧克力
和
抹茶口味
里,
提取出現場的主色調
,感受到了嗎?這撲面而來的巧芙町
自在休閑的魅力
。
現場以白色為背景,鮮花綠植圍簇,
當然少不了令人垂涎的巧芙町,光是看著就能想像
那份
多重口感的滋味
。
當天,
「環球廚神國際挑戰賽」金獎得主——
星廚
Jason不僅精心設計
三款
以巧芙町為主角的米其林級美食
,更和大家展示
用10元零食打造米其林級美食
的全過程。
高大上的外觀,極致簡單的步驟,突破想像的美味,這就是我們廚房小白夢寐以求的神技啊!
Jason介紹,他設計這三道米其林級別甜品,
以巧芙町為主要食材
,用最簡單的方法,無需太多工具,無需繁複步驟。
希望大家能在不同美食中感受巧芙町的
豐富多層次的口感
,它不僅是一款小零食,稍加創作,就會產生無限驚喜與可能。
巧芙町凱撒沙律
拋開你對凱撒沙律的固有印象
這盤巧芙町為主角的沙拉
光看賣相就很吸引
鮮嫩欲滴的青蔬
鬆脆飽滿的巧芙町
每一口都是健康
材 料
在超市或京東商城買徐福記巧芙町
羅馬生菜、凱撒沙律醬、芝士粉、雞蛋
製作步驟
雞蛋用水煮至五成熟,切半備用
羅馬生菜洗凈切碎,方便入口
在生菜中加入凱撒沙律醬,攪拌均勻
放上溫泉蛋,
撒上芝士粉,提升沙拉香氣
把徐福記巧芙町切碎或碾碎
均勻鋪灑於沙拉上,
提升鬆脆口感
一道人見人愛,
吃不胖人的沙拉就完成啦
環球廚神Jason設計理念
傳統的凱撒沙律
使用的是麵包粒,口感容易乾和硬
用巧芙町代替麵包粒
讓麵包粒乾澀趕走
而巧芙町的多重口感更加香、脆
提升了凱撒沙律的口感
而且巧芙町的巧克力和抹茶味
給原來平淡的沙拉給味覺帶來強大衝擊力和驚喜
非常適合做開胃菜哦
巧芙町吞拿魚撻
視覺上賣相之高級
完全就是星級酒店美點本尊
材 料
徐福記巧芙町
撻殼、罐頭吞拿魚醬、沙律醬、黑胡椒
製作步驟
先將罐頭吞拿魚醬、沙律醬、黑胡椒混合攪拌
Jason建議按個人口味
調製調醬比例
沙律醬:罐頭吞拿魚醬 5:1
(濃稠口味)
沙律醬:罐頭吞拿魚醬 2:1
(稀薄口味)
將攪拌好的醬汁放入撻殼內
將徐福記巧芙町用刀切碎
切碎的巧芙町置於撻殼最上層
一道巧芙町吞拿魚撻就大功告成啦
環球廚神Jason設計理念
之所以為巧芙町設計這道甜品
是因為巧芙町集鬆軟、酥脆和香濃於一身
和撻殼本身的鬆脆口感相近
兩者結合
集香、甜、脆於一體
吞拿魚香味的醬料調節了食物咸香味
而巧芙町的甜
為這道甜品添上關鍵的一味
喜歡半甜甜品的你絕對會愛上它
巧芙町布丁
三款美食里最衝擊少女心的一款
甜而不膩的布丁
配以口感豐富、鬆脆濃郁的巧芙町
精緻的擺盤讓人忍不住拿來拍照
絕對是美少女們的心頭好
材 料
徐福記巧芙町
甜的奶油、煉奶(任何牌子都可以)
用量根據食用人數來定
製作步驟
先將奶油放入電動攪拌
機,直至呈現積澱狀
奶油里加入煉奶,
攪拌均勻混合成布丁
將徐福記巧芙町用刀切碎成
小顆粒狀一層布丁,一層巧芙町
疊加鋪放
少女心爆棚的巧芙町布丁就完成啦
環球廚神Jason設計理念
這款巧芙町布丁的創意是源自木糠布丁的
但和一般的木糠布丁不同
因為巧芙町本身鬆脆的
多重口感
會比木糠布丁的餅乾碎和巧克力碎更脆
每一口都感受到膨化穀物在嘴裡爆開
在牙舌之間綻放的滿足
而且巧芙町
和奶油布丁搭配時
味道更豐富,甜而不膩
很適合餐後甜點或是下午茶吃一杯
知名美食KOL親測
這
三道米其林級下午茶
,
食材簡單、製作方便,
但賣相絕佳味道驚艷。
本來平淡無奇的沙拉和甜點,搭配
徐福記巧芙町
後,卻變幻出無窮的創意和新鮮感。
當天八妹還邀請了
15位資深美食達人
,
這幫平時吃遍大江南北、見慣各路美食的資深吃貨,在品嘗星廚Jason打造的巧芙町米其林美食後,又有什麼感受呢?
Seven:
三道米其林星級下午茶真的很有新鮮感,我平常也很喜歡吃零食,但從來沒試過可以有這麼多搭配,今天真是大開眼界,而且味道也很好。我個人最喜歡【巧芙町凱撒沙律】,用巧芙町代替麵包糠,別開生面的感覺,比平時的沙拉還美味。
潮生活King:
我是肉食動物,平常不太喜歡吃沙律。但今天星廚Jason創新的【巧芙町凱撒沙律】,用巧芙町的甜中和了羅馬生菜的苦,它的多重口感也讓整道沙律的層次更加豐富,沒有以前吃的那麼「齋」。很有意外之喜,明明是簡單的食材,卻帶來了不一般的享受!
小虹菇涼:
【巧芙町吞拿魚撻】是我最喜歡的一道,因為它是咸和甜的融合,非常巧妙,我很願意吃完一個再接下一個。另外的甜點【巧芙町布丁】應該也會是很多女孩子的心頭好,不過我自己做的話,可能會把甜奶油換成咸奶油,再搭配上口感豐富的巧芙町,只要10分鐘,廚房小白也能做出高顏值又美味的下午茶。
劉猛Man:
下午茶是個儀式感很強,又讓人感覺很快樂的東西。所以不論是巧克力味還是抹茶味的巧芙町,我都很喜歡。Jason的三道創意料理很完美,也讓我很驚喜!最贊的是【巧芙町吞拿魚撻】,
我一口一個,巧芙町的甜恰到好處地掩蓋了吞拿魚的腥,進入口腔時,豐滿的口感讓我很滿足!
Zoe:
正在減肥的女孩子可能會覺得巧芙町是一種高熱量零食,不敢去嘗試。但星廚Jason把它變成一道【巧芙町凱撒沙拉】,和生菜一起稀釋了糖分,平衡了養分,從來沒想到一個零食可以放到沙拉里。而且這三道下午茶真的可以自己在家裡動手做,像邀請朋友到家裡開Party,就可以大顯身手了,操作起來簡單,拍起照來又高級,真的很妙!
聽完多位美食達人的評價,想必你已經被
這款
充滿創意和驚喜
的巧芙町
種草了~
心動不如行動,買幾盒巧芙町,
親手給自己、家人、朋友,
打造巧芙町米其林美點,
感受一下巧芙町豐富多層次的口感
和伴隨巧克力和抹茶帶來的
鬆脆細膩好滋味吧!
10月10日至10月17日
10月22日至10月31日
在
徐福記京東旗艦店購買巧芙町
可享受
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