褚時健:年輕人太急了,我80歲還在摸爬滾打

褚時健:年輕人太急了,我80歲還在摸爬滾打

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現在社會上太多人都想找條直路走。尤其年輕人,大學讀完書進入社會剛幾年,就想搞出名堂,實際不是這樣。

人生很多事,都不是一條直線。

——褚時健

我也曾經是年輕人,從新中國成立到現在,社會變動很大,很多希望都破滅了。尤其是我40來歲的時候,幾乎所有希望都不存在了。

當你抱著很大希望的時候,失望很多;當看不到希望之後,希望又好像慢慢看得著一點。時代不同了,年輕人期望值很高。

我年輕時,一家三口人從昆明到玉溪,看到修路工人們臨時住的房子,都非常羨慕。當時我們都覺得:「一輩子能住上這樣的房子,這一生就得了!」

01

年輕人急不得,要20年見成功

現在年輕人的知識面、信息量比我們那時強多了,但年輕人的特點還是一樣:把事情想得很簡單。

有一次,一個年輕人從福建來找我,說自己大學畢業六七年了,一件事都沒成功。他是性子急了,目標定得很高,想「今年一步、明年一步,步步登高」。

我對他說:你才整了六七年,我種果樹10多年了,你急什麼?

我開始也急,也想馬上成林、馬上有利潤,種了兩年樹,還是滿山紅土,橙子銷售到了2007年還不好。但是我歷經幾十年,在進入七八十歲時,就有點耐心了。

現實教育我們,果樹每年只能長這麼高,肥料、水源等問題都是原來想不到的,所以急不得。

年輕人現在不過二三十歲,人生歷程還很長,要20年見成功。也不一定每個人都要做大事業。

困難多,搞好一點,信心就大一點,只有這樣走,一步一步來。比如橙子,只要一公斤能賺一分錢,上萬噸就能賺多了。你想心急,就做不成。

以前有不少人在社會變動的時代抓住機會,一下發了大財,比如搞房地產。還有人靠親戚、靠父母,現在財富很大,我也認識。

但現在這樣的時代已經過去了。即使是靠機遇、靠父母,我也認為他將來守不住。

這幾年,不少20多歲的年輕人跑來問我:「為啥事總做不成?」我說你們想簡單了,總想找現成、找運氣、靠大樹,沒有那麼簡單的事。90歲了,還在摸爬滾打。

02

腦子要活,基礎要牢,掙錢要實在

國家要轉型,始終要靠人來破解難題。年輕人兩下整不成,就想散場算了?這不行。要堅持下去,莫怕苦,多動腦筋。

腦子不活也不行。我老伴就說我,如果擱一塊地在我面前,它為啥比兩邊的地產量好?

別人不關心,我看到了就一定要研究。人不去試,方法不會出來,一點點摸索才出來。

機會始終是有的,你不注意,它就過去了。種橙子的人不少,但今天可以說,要像這樣種好上千畝的還不多見。

有的人來我的果園看了一次,回去就開了八九萬畝的新果園,但我看來,基礎沒打好,後頭要吃虧。

像今年我們碰到的難關,十幾年沒遇過。連續高溫一個多月,果子都被曬掉了。但你看我們的五條管道從對面大山來,面對高溫,果園有水維持。別的果園如果基礎不好,損失就大。

而我們還能保住和去年一樣的產量,就是因為農業基礎打實了。這個也是年輕人最難理解的。

人在年輕時,要先學會吃苦,要實實在在掙錢,才能拿得住。就像搞農業,如果你質量搞不好,經過一個周期,10元資產就變8元了。

03

規律搞清楚了,辦法就出來了

我從小就知道自己做事總比別人要做得好,因為我認真,負責任,心裡有譜氣。同樣是烤酒,我一般兩斤半苞谷就能出一斤酒。

春節過後天氣暖和,有時兩斤苞谷就出一斤酒,別人怎麼都要過三斤苞谷才行吧?烤酒過程中發酵是最重要的過程,發酵期間要有37~38攝氏度的溫度。苞谷蒸熟以後,把酒麴撒進苞谷,放進發酵箱里。

箱子裡面溫度只要夠,一次升溫,出的酒就一定多。這個道理也是我慢慢琢磨出來的。剛開始烤酒時,大人也不怎麼往細了說,只是讓我發酵時要關門。我問他們為什麼,他們只回答我說「怕冷風」。

我就想:哎喲你還不告訴我,不就是溫度的問題嗎?關門我肯定學會了,另外每次蒸苞谷時灶里會掉一些炭下來,我不扔它們,用爛鐵鍋裝了,塞到發酵箱下面和邊上,這樣一來屋子裡的溫度慢慢就高起來,發酵就有了保證。我記得用了這些方法後,第一、二次出酒率一下就高了15%。

從那以後我就懂得了,做什麼事都要會觀察,會總結,找到規律。萬事萬物都有自己的規律,規律搞清楚了,辦法就出來了。悶著頭做事不動腦子,力氣用盡了也不一定有好收穫。

在我們現在的橙子基地,我經常和那些作業長說:你們不要傻做,要學會掌握技術,不要以為搞農業只要流點汗水就可以了,大老粗才那麼想事情

1955年部隊評軍銜的時候,怎麼不給騾子評個軍銜呢?打仗的時候騾子最辛苦了,在井岡山的時候馱槍又馱炮,但它什麼也評不到,為什麼?它不進步嘛!人家求進步的,評大將評上將,你不進步就是不行,對不對?

做事情找規律,就是你心裡要有一本清清楚楚的賬,莫糊塗。烤酒這件事好像是老百姓都烤了多少年,經驗都在肚子里,動手做就可以了。

其實不是這樣,我會拿個小本子,記一記,苞谷用了多少,燃料費花了多少,請小工背到鎮上花了多少人工費,簡簡單單都要記下來。賣完酒後,算一算,盈餘了多少,這一次和上一次有什麼差別。

這筆賬你心裡不弄個一二三,我看這個酒烤得就不算成功。那個時候莫看我年紀小小的,其他人烤的酒沒有我出酒率高,賣的價錢也沒有我好。我那個時候烤到經驗多了,敲敲酒缸就知道度數有多高,現在這個本事我還有的。

村子裡其他大人恐怕都不理解,怎麼我一個娃娃烤的酒比他們的要好,其實就是認不認真,會不會做成本核算。我後來做企業也是這樣,認真很重要,成本核算很重要。

04

多學習、多做事,心裡才有底氣

我這個人,願意多做事,不願意多說話。一個人如果庸庸碌碌地活,我相信是不會有什麼人生經驗的。

回想這麼多年來,我自己做得最問心無愧的就是:沒有庸庸碌碌地生活。我十幾歲在家鄉時就幫著母親謀生,從那時起,我就沒有閑下來過,更沒有混過日子。

幾十年來,我扛過槍打過仗,也曾經在政府機關任職,後來則是長期做經營企業的事情;曾經有過人人都羨慕的輝煌,也跌落到人生最低谷過。

不管在什麼階段,在什麼年齡,我都在全心全意地做事,一個人不虛度時光,要對國家對社會有貢獻,人生才有價值。

我這個人,做事講求踏實和認真。我從來不認為自己是個天才。但我一直是個實實在在做事的人,而且我有十分的認真態度,做哪一行就尊重哪一行的規律。

學習多、了解多、實踐多,心裡就有足夠的譜氣。無論以前在玉溪捲煙廠還是今天種橙,我取得的一些成績,總有人說「學不會」。其實,只要你努力掌握事情的規律,並且有認真、精益求精的態度,我覺得完全可以學會。

我覺得我並沒有做什麼了不起的事情,我所做的,都是尊重規律,恪守本分。

曾經有人評價我是這個國家最有爭議的人之一,我的人生的確也起起落落。

不過,活到今天,我覺得一切都是經歷,都是財富。沒有那些得到,沒有那些打擊,就沒有今天的褚時健。

我人生里沒有服過輸的時候,但我都是和自己較勁。我希望我的人生價值都體現在當下,而不是昨天曾經如何。

歲月流逝,不知不覺我也是年近90歲的老人。命運待我很寬厚,讓我在經歷過這個國家和民族半個世紀的跌宕起伏之後,還能看到今天翻天覆地的盛世景象。

今天的年青一代比我們要幸運很多,我們這一代人,人生中有很多妥協的地方,但今天的年輕人可以更多地做自己。

我不期望別人在說起我的人生時有多少褒揚,我只希望人家說起我時,會說上一句:「褚時健這個人,還是做了一些事。」


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