只有好好吃飯的人，才懂得如何好好生活

剛到大城市打拚的人也許都有過這樣的體驗，生活兩點一線，每天解決吃飯這件事情就靠著那些小餐館、外賣、路邊攤，彷彿吃飯就如同是生活中不起眼的附屬品。

清早起床出門，在路邊買幾個包子和一杯豆漿，一邊趕路一邊囫圇吞咽，整個過程不到五分鐘；

午飯也是匆匆忙忙，點外賣是再尋常不過的，從第一口開始就狼吞虎咽，不管吃的是什麼，又或是什麼味道，一股腦兒就全下了肚，開始下午的工作；

下班後的晚飯時間，拖著疲憊的身體，也總是懶得做飯，於是就習慣在樓下的小餐館隨便點一份晚餐湊合著填飽肚子，抹抹嘴回家。

就這樣，一日三餐就此結束，或許是因為生活在快節奏時代的我們，對於吃飯這件事早已不再重視。以至於在城市中呆了許久，也沒有一種真正安定的感覺。

《深夜食堂》里說：

食物是能量，是治癒，是珍貴，人間的味道叫做煙火氣。

只有好好吃飯的人，才懂得如何好好生活。

壹

小的時候，我吃飯一直都很快，飯菜到嘴中還沒嚼幾下就連忙吞下，也沒別的原因，就是為了趕緊吃完去干別的事。

可每次去爺爺家吃飯，總免不了被他老人家狠狠批上一頓：

「吃飯吃那麼快，嘗明白米飯的味道了嗎？」

然後只能在他眼皮子底下慢慢把剩下的飯菜吃完。

長大後才發現，爺爺的話糙理卻不糙。

吃飯是需要細細品嘗的，萬萬急不得，當你耐下性子好好吃飯，會發現最普通的白米飯都是香甜可口的。

從那以後，我吃飯變得細嚼慢咽，不再在吃飯的時候去想其他的事情。這個好習慣讓我享受到了飯菜的美味，也同時讓我在做其他事情的時候，也有了同樣的專註。

生活中的任何事情都值得被好好對待，別以為它不夠起眼，也別以為它在浪費時間，況且適度的浪費一些時間，又何嘗不是一種得到呢。

貳

很多人都有過這樣的誤解，認為吃飯這只不過事是生活里的一件瑣事。好像一旦溶於市井家常，陷入柴米油鹽，生活都是一地雞毛，有好多雞飛狗跳，一不小心就成了眼前的苟且。

可是這瑣碎的日常生活，遍地的煙火氣息就真的這麼俗不可耐嗎？

詩人川西說過，人間煙火是好聞而令人流淚的。

太多人只記得煙火氣的瑣碎，卻忘記了它背後的溫暖。白色裊裊的煙霧也許是想像中最接近煙火氣的顏色了，不論是傍晚時分家家戶戶灶台升起的煙火，還是餐桌上剛出鍋的佳肴美味中散發的熱氣，亦或是飲茶人杯中氤氳而生的霧氣，都讓人感到生活的真切和踏實，讓生命更貼近生活，讓生活更活色生香。

而煙火氣遠遠不止於這些，它關於食物，融於生活，但是每個人都可以從好好吃飯開始，好好感受這一份溫暖的饋贈。

叄

吃飯，對於一個家庭來說，更是一件充滿神聖意義的事情，裡面藏著一個家庭的溫度與未來。

在這個快速、充滿緊迫感的時代，我們真的沒有那麼多的時間用來彼此陪伴，所以吃飯成為了一個家庭中成本最低、效率最高的方法。

林清玄說：

「浪漫，就是浪費時間慢慢吃飯，浪費時間慢慢喝茶，浪費時間慢慢走，浪費時間慢慢變老。」

在品味美食的過程中，與父母談談工作，與妻子聊聊生活，將一家人在餐桌上的美好時光就此停駐。

一家人，一桌飯，飯香四溢，煙火氣十足。在人生有限的時光里，與家人一起好好吃飯，是最浪漫的事情，也是最踏實的幸福。

好好吃飯，它看似只是一件與吃飯有關的小事，但它卻處處蘊藏著生活的真諦。

在天氣轉涼的當下，吃飯歡聚的時刻也別忘了與家人朋友共飲一杯毛鋪酒，讓酒中的那一份甘醇從嘴中暖到心間，也讓生活中的那一份溫情在心中綿延不斷。

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原文

，吃頓好飯吧~

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