闢謠 | 空腹吃水果可以治療癌症？

10-21

微信朋友圈最近流傳著一則消息：千萬別在飯後吃水果，一定要空腹吃鮮果。這樣水果會起到身體殺毒作用，起到提供身體能量的消肥減瘦作用，以及參與生化活動的作用，是一個治癒癌症的戰略。

闢謠者：朱軍北京大學腫瘤醫院大內科主任

專家表示，水果維生素C含量高，有抗氧化作用，所含的物質可阻斷人體內亞硝胺生成，多吃水果對於預防癌症有一定的作用，但對於治療來說，只能是輔助。

之所以有餐前吃水果的說法，主要原因在於現代人普遍攝入能量偏高，水果體積大，含熱量卻小，餐前吃水果可以減少正餐的主食量，從而減少總熱量攝入，因此減肥人群可餐前吃水果，其他人群並不需要特別注意。

水果對人體有諸多好處，成年人每天應該吃200-400克水果。什麼時候吃水果根據每個人的身體狀況、習慣選擇，只要胃腸無不適感即可。不過水果最好別太晚吃，入睡前吃水果不利於消化。

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