6點告訴您，喝酒如何不傷身

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雖然對於葡萄酒的功效，不少文章都曾提及，但葡萄酒畢竟屬於酒精飲料，而酒精本身對人體有害，那麼我們應該如何飲酒才能不傷身呢？

1. 喝酒適量

最實用最簡潔的一個技巧——喝酒適量！喝酒一定要適量，酒喝多了真的是傷身體。的確，葡萄酒一定程度上對身體有很多好處，很多人也覺得喝葡萄酒養生，但這都是建立在適量喝酒的前提下！根據世界健康組織（WHO）的規定：女士每天最多攝入2個標準杯的量，男士每天最多攝入3個標準杯的量（一個標準杯通常指10-12ml的純酒精），而且每星期至少解酒一天。所以，想喝酒不傷身，最好的方法是喝酒適量！

2.不空腹適量

喝酒之前，建議先吃點東西，不必很多，7分飽就差不多了~因為空腹暍酒，會使得血液中酒精濃度驟升，很容易就引起醉酒，而且如果長期空腹喝酒，還會傷肝。所以喝酒前不妨先吃點東西墊墊胃~喝酒前先來點牛奶、酸奶這類乳製品、或者飯菜這種高澱粉含量的食物，都能有效減緩腸胃對酒精的吸收速度，給酒精代謝贏得時間，相對來說不僅比較不容易醉酒，還能延緩對酒精的吸收......

3.喝酒慢慢喝

喝酒這件事兒，不必著急，慢慢喝最好，尤其是葡萄酒！畢竟葡萄酒，淺飲慢酌，最能體會其中滋味，比如其中香氣、其中酸度、其中餘味......比起一口悶，一杯酒分幾次飲盡，對身體也更有好處！畢竟酒慢慢喝的話，能給肝臟也多一點分解酒精的時間，更能減輕酒精給肝臟的負擔~

4.邊吃邊喝

大家都知道，酒精對肝臟的傷害比較大，不管是粗糧薯類、還是雞蛋、肉、大豆製品、亦或是海帶、白菜這類膳食纖維含量高的蔬菜，都能有效減少酒精的吸收！所以喝酒的時候，可以吃點東西~其中豆製品含有的卵磷脂，有保護肝臟的作用；而富含碳水化合物的粗糧薯類，碳水化合物能與酒精結合，從而減緩酒精的吸收......

5.喝酒不要混喝

酒桌上，酒混著喝恐怕是很常見的一個喝法，但實際上，混著喝其實很傷身體！絕對不是什麼葡萄酒兌雪碧、兌可樂是「不正經」的喝法的原因......在我們國家，自古就有「酒不混飲」之說：宋代的《清異錄》中就說「酒不可雜飲。雜之，善酒者亦醉，乃飲家所忌」。

如果酒和功能性飲料兌著混喝，可能會增加心臟的負荷，然後感到心慌胸悶等狀況，因為功能性飲料的主要成分是咖啡因、電解質、鹽、氨基酸、維生素等，兌在酒里飲用，咖啡因、電解質中的鈉離子等會增加心臟負荷.......

6.檸檬水、橙汁、米湯適合解酒

想不到吧，其實解酒的不是大家所熟知的茶，而是檸檬水、橙汁、米湯這些......說濃茶不適合解酒，是因為濃茶中的茶鹼會讓血管收縮、血壓上升，濃茶不但起不到解酒作用，反而會加重心臟和腎臟的負擔.....而檸檬水，這個是實測的，曾經有一次飯局中，喝葡萄酒喝著喝著有點上頭了，然後喝了幾杯檸檬水，吃完離開的時候已經不頭暈了（當然，喝檸檬水的時候就沒有再喝酒了，而且檸檬水喝得也比較慢）......

如果是米湯的話，建議喝較濃的那種，米湯中富含多糖類和B族維生素，具有解毒醒酒的功效，喝的時候可以加點白糖，解酒的效果會更好~孟思羅建議，美酒雖好不要貪杯哦。