腎病患者每天喝一杯牛奶比較好!
12-12
有的患者朋友反映,得了腎病以後感覺什麼也不能吃,自己也不知吃什麼好,給大家推薦一種非常適合患者吃的食物—牛奶!
牛奶中優質蛋白質的含量佔總蛋白含量的80%左右,不僅所含的必須氨基酸種類齊全、數量充足,蛋白質結構還與人體接近,更有利於營養的吸收和利用。

除了蛋白質外,牛奶中其他營養成分對於腎臟病患者也非常有利。慢性腎衰竭患者身體往往鈣、磷比例失調,而牛奶中鈣、磷比例合適,對糾正這種失調有很大作用。
腎臟病患者蛋白質攝入少,所以並不過分限制熱量的攝入。牛奶中脂肪的含量為2%-3.2%,含有豐富的能量,且極易消化吸收,適合腎病患者,常喝還可使人皮膚潤澤 ,減輕患者因疾病造成的皮膚乾澀、毛髮枯黃等癥狀。
牛奶中所含的糖類為乳糖,有調節胃酸、促進胃腸蠕動和消化腺分泌的作用,還能促進鈣的吸收。牛奶中乳糖含量不高,因此即使是糖尿病患者,每天喝一袋,不會引起血糖的波動。
慢性腎衰竭晚期,患者常有水腫、少尿等癥狀,必須限制飲水,牛奶含水量較多,也應算到飲水內。
一般情況下,腎病患者每天250毫升牛奶,吃一個雞蛋(高鉀患者最好不吃蛋黃)。再加上60克左右的豬瘦肉,蛋白質攝入量就比較合適了。
推薦閱讀:
