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豐谷特曲精品52度

綿陽出產的豐谷酒屬川北濃香,配料為水和經典五糧(指用料,風格與五糧液迥然不同)其中級產品特曲精品售價100元出頭,屬於走量的核心產品。

其包裝不算過度,瓶型手持舒適,沒有廉價感。

開瓶(2017 10月罐裝)聞香是典型的當代濃香型糟香、糧香和蜜甜香,略有甜瓜的清香,有一定的酒精刺鼻感。

入口順暢不刺激,非常平滑,甘冽甚至有些涼意(可能是與其水源是雪山融水有關),入口後幾秒出現回甜和酒精的麻意。第一口感覺酒勁很大,適應以後則麻意不凸顯。回味略有些許水果糖甜意和淡淡的清香,這種清香很弱,算是此酒不多的特點。

綜合評價:

此酒強調低醉酒度,但是我對此概念並無認識。以品酒的認識來看,此酒入口舒適,甘冽順甜,香氣和口味純正,有幾分類似當下水晶裝劍南春但是缺乏個性。

其基酒質量應該不錯但是似乎由於缺乏有個性的調味酒以至於缺乏陳香、醬陳等能夠標明自己身份的特殊香味,在味道上與市場上千瓶一味的濃香酒區別不大。此外,其酒體談不上厚重。

總之,這款酒是一款適合簡單餐飲聚會的濃香酒,但是對於喜歡品酒的酒友來說,其欠缺個性的弱點使得它很難成為解惑之後的口糧。

總之,對我而言,此酒:質量過得去,缺少吸引力。


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