是的，這是自製白乳膠的教程
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近來比較關注一些工具相關的內容，比如這篇自製白乳膠的方法，比如之後要發布的改良款的縫書架和夾書器。
這篇推文記錄了龍醬自製白乳膠的研究過程，前面有一點啰嗦，想看製作方法乾貨的親們直接向下翻，從製作步驟開始看就好。另外文末有龍醬自製白膠和原料分裝的購買鏈接，有需要的親們可以購買。
說回白膠，龍醬萌生了自製白乳膠的想法是因為在喬瑟夫·坎伯拉斯的兩本書里看到了這樣的內容。
而國內常見的白膠如下圖，用刷子提起後是呈倒三角不斷流下去的，顯然不是書里描述的「緩慢滴落」的樣子。
我想自配白膠換掉常見的白膠，主要有兩個原因。
- 質感：常見的白膠非常濃稠，直接使用的話，蘸的多了容易刷厚不易抹開，導致粘貼後膠水溢出；常見白膠與紙的「親和力」又不足，蘸的少了要反覆刷才能刷滿。
2. 安全性：查看了一些白乳膠的包裝，都沒有看到詳細的成分說明。白乳膠的類型也非常多，搜索白乳膠配方的時候，發現很多白膠使用成本較低的澱粉來增稠，一些又會添加甲醛來防止澱粉腐敗。有的白膠寫「安全無毒」，詳細解釋卻是重金屬含量符合安全標準，並未提及甲醛。雖然我相信這些白膠是質檢合格的，但龍醬的白膠用量比較大，甲醛這類物質即使不超標，終究是越少越好。
之前曾用在白膠里添加漿糊的方法解決白膠的質感問題，詳見《膠 | 裝幀中常用的幾種粘合劑》。但是混合膠水乾燥比較緩慢，不能滿足一些急用的情況，比如時間限制比較嚴格的課程活動。另外漿糊容易變質，混合漿糊也不便長期保存。
於是，研究好自製白乳膠的方法，對我來說其實是一勞永逸的事，那就動手吧~
再來看這兩張圖，自製白乳膠的方法可以歸納為：將粘合劑和增稠劑按比例混合。
綜合兩張圖的內容，可選的原材料如下。
粘合劑的兩個選擇：聚乙烯醇（PVA或PVAl），聚乙酸乙烯酯（PVA或PVAc），
增稠劑的兩個選擇：甲基纖維素，木質素纖維
選擇粘合劑
固體的聚乙烯醇（PVAl）是這樣的顆粒。
聚乙烯醇直接放在冷水裡並不會形成溶液。
用水浴加熱的方法將聚乙烯醇溶解。
溶解後的聚乙烯醇無色透明，也可以作為膠水使用，很像辦公常用的那種透明膠水，但顯然不是白乳膠了。
那麼就選擇聚乙酸乙烯酯（PVAc）作為粘合劑嗎？並不是。
因為在搜索聚乙酸乙烯酯的時候，我還發現了另一種粘合劑——乙酸乙烯酯-乙烯共聚乳液（VAE共聚乳液或EVA共聚乳液）
VAE乳液和PVAc的性狀相似，都是乳白色液體，而且都能作為粘合劑使用。
VAE乳液的耐酸鹼性，抗老化，與增稠劑的混溶性比PVAc乳液更好。
而且因為乙烯的加入，VAE乳液中的分子鏈更為「柔軟」，因此乾燥後也會比PVAc乳液更柔軟，這也是我所需要的。
於是，龍醬最終選定了VAE共聚乳液作為粘合劑。VAE共聚乳液也有多種型號可選，龍醬對比了一些型號的化學參數後，最終選定了教程里這一款。
VAE乳液本身的質感也是會不斷流下，而不是滴落的。
選擇增稠劑
乾燥的木質素纖維是這樣細小的條狀和粉末狀的混合。
加水後成為糊狀物。
將糊狀物與VAE乳液混合後，仍能看到明顯的纖維。
而且靜置一段時間後會分層，木質素纖維會沉到底部，細看下圖可以發現分層。
於是不能使用木質素纖維作為增稠劑了。
甲基纖維素是這樣的粉末，需要加水製成溶液使用。
甲基纖維素有個特殊的性質：溶於冷水，不溶於熱水。但如果直接把甲基纖維素放進冷水，溶解速度又非常緩慢無法製成溶液。於是甲基纖維素的溶解方法是：將粉末置於80-90℃的熱水中，攪拌使粉末懸浮，在水溫下降的過程中，不斷攪拌保持粉末的懸浮狀態，甲基纖維素會隨著水溫的下降不斷溶解，當水溫回到室溫，溶液就做好了。做好的溶液有著很好的透明度，可以作為增稠劑使用了。
還有個小插曲，甲基纖維素的賣家告訴我冷水就能溶解，我嘗試了發現並不可以，於是又去查到了上面的方法才制出了溶液。
Ps.龍醬還嘗試將聚乙烯醇（PVAl）的溶液和甲基纖維素的溶液混合，混合後的溶液流動性很強，也就是說，甲基纖維素對聚乙烯醇的增稠效果非常差，也進一步排除了使用聚乙烯醇作為粘合劑製作白膠。
自製白膠的安全性：
因為自製白膠不會添加甲醛，消泡劑等等，那麼只需要考察甲基纖維素和乙酸乙烯酯-乙烯共聚乳液的安全性就可以了。
甲基纖維素是無毒的，甚至是可以用於食品的增稠劑，用於白膠的安全性可以放心。話雖如此，如果大家在龍醬這裡買了分裝的甲基纖維素，還是不要食用或者用於食品。
乙酸乙烯酯-乙烯共聚乳液（VAE乳液）的主要成分是乙酸乙烯酯和乙烯共聚而成的大分子，在我查到的資料里是無毒的，不過作為原料的乙酸乙烯酯被劃分為2B類致癌物質。但不要驚慌，且聽我說說2B類的致癌程度。
根據國際癌症研究機構發布的分類：
1類：對人類致癌。
2A類：很可能對人類致癌。
2B類：有可能對人類致癌。
3類：對人類的致癌性無法分類。
4類：很可能對人類不致癌。
乙酸乙烯酯被劃分為2B類，研究的具體情況是，在試驗中可能對小白鼠致癌，目前還沒有對人類致癌的證據。
我們再來看看1類和2A類有些什麼吧。
1類：聞之色變的甲醛和幽門螺桿菌屬於1類，此外1類還包括紫外線，酒精飲料，煙草，加工肉類，檳榔，皮革屑，木屑等等。
2A類：包括高溫油炸，紅肉，超過65℃的熱飲等等。
也就是說，按照大致的分類，乙酸乙烯酯是比上述物質更安全的。
而且乙酸乙烯酯在VAE乳液中的殘留並不多，含量低於0.5%，因此毒性基本可以忽略，可以放心使用。但操作時帶上手套，盡量不要直接接觸皮膚仍是更安全的方法。
綜上，可以認為這樣自製的白膠是安全無毒的。
常見的白膠也含有乙酸乙烯酯，而且不能確定是否含有1類致癌物甲醛，如此看來，自製的白膠已經讓人安心很多啦。
製作白膠步驟：
首先要配製甲基纖維素的水溶液，建議配製濃度為2%，比如稱取2g的甲基纖維素，再加入98g的開水。
甲基纖維素的溶解方法：按比例加入甲基纖維素的粉末和90℃左右的熱水。（此處水幾乎滿杯是反面教材！半杯左右攪拌起來會比較舒適，可以使用大一點的容器。）
充分攪拌讓甲基纖維素的粉末懸浮起來。
將容器放在冷水中降溫，並持續攪拌保持粉末的懸浮狀態。如果用於冷卻的水溫度高了，可以換水。
當溶液的溫度逐漸接近室溫的時候，溶液會逐漸變得透明，攪拌的阻力也越來越大。
當攪拌時阻力明顯，表面能划出紋路，溶液的透明度也非常好的時候，溶液就配好了。
接著將配好的甲基纖維素溶液和乙酸乙烯酯-乙烯共聚乳液（VAE共聚乳液）按1：1的比例混合。
充分攪拌均勻，白膠就做好了。
做好的白膠是能夠緩慢滴落的質感。
做書常有包灰板，貼環襯這種需要大面積刷膠的情況，這種質感的膠更容易塗抹開，大面積刷膠的時候會快很多。自製的白膠，龍醬還在粘貼灰板和裝幀布，灰板和皮革，書背上膠等情況使用過，也都能夠適用。自製白膠在乾燥後也比常見白膠乾燥後更為柔軟有彈性。
以上的步驟製作出的是比較適合龍醬手感的白膠，那麼如何根據自己的手感調整白膠呢？
有兩個可以調整的方面：
- 白膠的濃稠度。
2. 白膠的粘度。
白膠的濃稠度，或者說流動性，可以通過甲基纖維素溶液的濃度來調整，甲基纖維素溶液的濃度越高，做出的白膠越稠，反之越稀。
建議甲基纖維素溶液的濃度不要超出1%-3%的範圍，龍醬調過3%的甲基纖維素溶液，已經非常濃稠了，更高的濃度對於調製白膠是沒有必要的，而低於1%的濃度又偏稀了一些。所以大家可以根據自己的需要在這個範圍內微調。另外進行嘗試的時候，還是建議配製濃一些的溶液，因為如果覺得溶液偏稠了，還可以加水稀釋，慢慢加水到合適的濃度，但如果直接配製了較稀的溶液，是無法變濃的。
白膠的粘度靠甲基纖維素溶液和VAE共聚乳液的比例來調整，VAE乳液越多，白膠粘度越高，反之越低。龍醬配製過甲基纖維素溶液：VAE共聚乳液為2：1的白乳膠，感覺粘度不太足夠，而如果甲基纖維素溶液的比例太低的話，增稠的效果會受影響，因此建議的比例範圍在3：1到1：3之間吧，仍建議大家用微調的方式逐漸調整到適合自己的手感。
一些說明：
1. 製作甲基纖維素溶液是整個過程中最難的部分，在降溫過程中一定要保持攪拌，否則可能溶解失敗。另外甲基纖維素粉末直接放進冷水是不能製成溶液的。
2. 製作甲基纖維素溶液的時候，稱取甲基纖維素粉末最好使用較精確的秤，因為粉末一點點的變化都會導致最終的溶液濃度有明顯變化。如果沒有精確的秤，可以採用一次多配一些的方式來減小誤差。
3. 調製好的白膠注意密封保存，避免陽光直射。
4. 沒有添加消泡劑，剛做好的白乳膠可能有很多氣泡，密封靜置一段時間後氣泡會明顯減少。
5. 不同的人適用的白膠手感可能非常不同，比如龍醬覺得甲基纖維素溶液：VAE共聚乳液為2：1的白乳膠粘度不太夠，但一位朋友就很喜歡這個比例的白膠。因此非常鼓勵大家親自調製白膠，找到適合自己的質感。
6. 如果調製好的白膠質感不滿意，不必急於扔掉，可以通過加水，加VAE乳液，或加較濃的甲基纖維素溶液等方式進行調整，注意要用少量多次的方式加入，直到調整到合適的手感，並且過程中注意稱重，記錄好加入的各物質的量，這樣調好後可以計算出配比，便於以後直接按照配比來製作。
7. 自製白膠因為沒有添加一些幫助穩定的物質，因此保質期不比市售的白膠，建議做好的白膠在半年內用完。
最後，龍醬在店裡上架了一些自製的白乳膠，自配白乳膠的默認比例是2%的甲基纖維素溶液：乙酸乙烯酯-乙烯共聚乳液=1：1。
另有甲基纖維素和乙酸乙烯酯-乙烯共聚乳液的分裝，想要嘗試配製的親們也可以選購。可以淘寶掃下面的二維碼，或者店鋪搜索「龍王的手作坊」進店購買。
參考資料：
《歐洲古典裝幀工藝》 喬瑟夫·坎伯拉斯 著/於宥均 譯
《手工裝幀 基礎技法&實作教學》喬瑟夫·坎伯拉斯 著/王翎 譯
中國化工產品大全
國際癌症研究機構致癌物清單
維基百科
百度百科
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