連鎖酒店和單體酒店對比的十大優勢

想做酒店投資的朋友,在做決定之前勢必會思考是自己開家店取個名還是加盟一個成熟的酒店品牌。

在思考這個問題前投資人自己應該先弄清一個問題:投資酒店的目的是什麼?賺錢?情懷?還是夢想?目的不同,你的選擇和決定都會不同。

如下十個方面的對比討論,僅供在乎投資回報率即想賺錢的酒店投資人參考。

1發展趨勢

酒店的發展趨勢是連鎖化、品牌化、規模化和平台化。

目前中國的酒店連鎖化率不到30%,而美國70%為連鎖經營,早加盟意味著搶佔先機。

2品牌賦能

品牌和連鎖給予客戶的是一種信任和承諾,能讓顧客更有安全感和信任感。

連鎖酒店:有足夠的品牌優勢,客戶群體層次高,主要客戶為商務和旅遊人士、協議客戶和團隊等。

單體酒店:名氣小,散客為主。

3產品品質

(1)設計

連鎖酒店:拿鉑濤集團為例,旗下酒店產品設計均出自經驗豐富的知名酒店設計團隊,他們設計出的產品也是經過了萬眾體驗反饋、產品逐步迭代和優化升級,最後呈現給大眾幾近完美的產品體驗感。 單體酒店:呈現出的產品大多是投資人個人的喜好和風格。這樣的產品不可否認能吸引一部分群體。

對比而言,客戶是選擇經過市場考驗的產品概率大還是選擇個人喜好產品概率大?

看用戶基數、算概率!

(2)裝修

連鎖酒店:裝修團隊一般都有嚴格的選擇,在裝修過程中也會由集團統一監管,必須符合集團的上線標準才可予以上線。

單體酒店:一般選擇報價最低的裝修隊或者選擇信任的裝修隊,問題在此,低價/信任的裝修隊是否熟悉酒店的裝修,是否能保證裝修出來的水平和質量?

裝修標準、裝修時間成本、後期維護成本須考慮!

4運營管理

連鎖酒店:統一管理、統一質量、統一標準

店長一般都在酒店行業有多年經驗。北京麗楓酒店其中一家店長已經有10多年的酒店管理經驗。店長的能力、態度、忠誠度、學習和成長,都受集團的時刻監督和督促。換句話說,投資人加盟一家店,如果店長經營的不好,總部會第一時間匹配更合適的店長。目的是幫投資人做好業績,提高投資回報率。

單體酒店:自行管理、操作頻繁

店長一般都是老闆自己上陣或者選擇親戚朋友前來擔任,專業度及效率無法得到保障,如果哪天店長心情不好,撂下挑子不幹了,不言其他,新找店長的空檔期對酒店的影響都不易承擔。

術業有專攻,專業的人做專業的事,是更古不變的道理。

5會員資源

連鎖酒店:資源充分發揮、產品服務全面

以鉑濤&錦江為例,近1.3億的會員,全國平均會員輸送率達到75%;

單體酒店:資源受區域限制,容易遇到瓶頸

單體酒店的生意樂觀來算不超過方圓5km,這個區域的散客、協議客戶挖掘完之後,容易遇到瓶頸。

6盈利能力

連鎖酒店:低成本(鉑濤免1.2億的會員輸送費)、賣價高,盈利能力強

單體酒店:高成本(OTA客源全國平均提點15%),賣價有限,盈利能力有限

7 成功率

連鎖酒店加盟創業成功率;單體酒店自行創業成功率低

8經營風險

連鎖酒店:風險低且穩定、省心省力省資本;

單體酒店:自主經營風險,不穩定,費時費力費資本。

9投入產出比

連鎖酒店:統一宣傳、規模效應、產品定價權強;

單體酒店:自付廣告投入、定價權弱。

10投資回報期

投資回報期反映酒店的盈利能力,據調查,普通單體酒店的投資回報周期在5年左右,而連鎖酒店在5年以內,其中優秀酒店集團的酒店品牌投資回報期更短(中端一般是在3-4年回本),如麗楓有1.5年半回本的,希岸有2年回本的……

記得自己剛入行時,一位大師說過,酒店的3個最重要的核心要素:位置、位置、還是位置!

要想做酒店賺錢建議選擇連鎖加盟模式!

要想快速回本、長期賺錢建議選擇優秀且實力足的酒店管理集團及酒店品牌!

切記一定要注意選個好位置。拿不準時,請教下酒店品牌的加盟顧問、關於加盟、選址、籌建這些,他們會給出專業的評估建議。

如上討論可能不全在理,當然不排除有做的很好的單體酒店。試問一句,你憑什麼就認為你做單體是在賺錢的那一列而不是在虧錢的那一列?

投資需謹慎,酒店投資是重資本投入,很多人是拿出了全部的家當,花那麼多錢還不冷靜,任性個啥呢?

親,咱不僥倖好嗎?相信專業。

酒店加盟諮詢熱線:15321981263(微信同號)


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