Remy Martin Centaure

上一次喝cognac是10幾年前的事情了,喝的什麼牌子都忘記了,水果酸甜還是有印象的,這次嘗試一下傳統大牌專門為中國市場推出的一款congac。

人頭馬誠印,40%。倒酒聞香,就像在聞加了一些香草夾,丁香和葡萄乾的糖煮黃桃,橡木桶的味道比較明顯,聞香非常的甜美舒適。

入口甜度適中,橡木桶帶出來類似煙絲和香料的味道,咽下非常柔和 ,口腔中充斥著水果糖的酸甜和微微的澀,回味是加了香料的糖水煮水果,長而甜美。

非常美妙的體驗,聞香濃郁華麗,橡木桶的味道不僅平衡了水果香甜,而且帶來了香料和類似空煙盒的味道,豐滿了酒香,甜美深沉。口感層次清晰,回味長,而且並沒有此前聽說的cognac過甜的問題,各種味道保持了很好的平衡,優雅而怡人。

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