研報丨寵物食品品牌提升市場佔有率的三個至關重要點

近日,中信證券發表了一篇《海外取經:國產寵物食品產品、品牌、渠道建設去向何方?》的研報。中信證券認為,較之美國,我國寵物食品行業尚處於典型的大行業、小龍頭階段。「優秀的產品,正確的品牌戰略與渠道策略」這三點是國產品牌突圍瑪氏、普瑞納等外資品牌商的重點。

經過近百年發展,全球寵物食品市場規模達到783億美元,其中美國是最為成熟的市場,市場佔比達到 30%,其發展歷程與現狀對新興市場有較大借鑒意義。就美國市場結構來看,以瑪氏、普瑞納為代表的兩超和以希爾斯、斯味可、藍爵、帝文為代表的多強格局已定,CR2市佔率50%以上;從發展趨勢來看,寵物食品漸擬人化、精細化、健康化,天然糧、無谷糧、凍乾糧等概念風盛行。

此篇就來海外取經,看美國寵物食品市場給國產寵物食品產品、品牌、 渠道建設帶來哪些啟發。

中信證券認為,目前中國寵物食品行業規模約200億(主糧約160億,零食約30億,處方糧約10億), 伴隨著養寵滲透率、寵物轉食率的提昇平均以 20%以上的行業增速在快速增長,然而行業龍頭皇家(瑪氏旗下)銷售僅12億,市佔率不足10%,寵物零食領域的集中度更低,龍頭麥富迪市佔率僅5%。

那該如何擴大市場佔有率,突圍瑪氏、普瑞納等外資品牌商重圍呢?

從海外公司的發展經驗來看,離不開三點——優秀的產品,正確的品牌戰略與渠道策略。

1、高、中 或者低端,差異化產品至關重要

縱觀海外知名品牌寶路、偉嘉、喜悅、皇家、藍爵、希爾斯的成功,離不開差異化定位和產品不斷升級。體現在以下幾個方面:

1)概念差異化。如藍爵食品,主打天然無添加,並不斷將概念升級到高肉、無谷、低敏等領域。如寶路、偉嘉、康多樂的主打標籤就是「極致性價比」。如近年來新秀「freshpet」主打冰鮮概念,60%取材來自方圓200公里的區域且保證當日送達廚房,自建冷鏈和冰箱。

2)產品差異化。如希爾斯推出A-Z系列處方糧,覆蓋絕大部分疾病。如BIG heart的牛奶棒,以其獨具特色的骨頭狀餅乾,風靡美國市場數百年。如品譜的dingo(畜皮咬膠)、 smartbone(植物咬膠)主打能消化的磨牙棒市場,近年也增長迅速。

3)產品、品類深度開發。如皇家開發出針對不同品種寵物的食品,如藍爵、希爾斯不斷升級產品,從乾糧擴充到了濕糧、零食領域,每年營業收入中相當一部分來自提價貢獻/ 產品組合貢獻。

就國內近年比較知名的幾大品牌來看,定位也各有差別。如比瑞吉定位高檔狗糧,麥富迪主要以零食為主,但也擴展到了中高端狗糧領域,瘋狂的小狗更是瞄準中低端市場,鎖定10-15元/公斤的價格帶,通過線上渠道快速放量;伯納天純作為國內少有的成立之初便主打無谷天然的企業,產品線更是鋪得深且廣,儼然國內的小藍爵。

2、聚焦或者分散,品牌擴張需有道

從美國龍頭寵物食品品牌戰略來看,單品牌和多品牌兩大戰略似乎各顯千秋。

瑪氏、普瑞納多品牌戰略優劣。從瑪氏普瑞納的發展歷程來看,多品牌無不成為了巨頭們的策略,究其原因有幾點:

1)可有效覆蓋更多細分市場。如在沒有優勢的天然糧市場,二者均通過收購進入。

2)國際化進程中,收購海外品牌可更快速佔領當地市場。

3)多品牌可在研發、渠道端產生規模效應。如渠道推廣過程中,多品牌、多營銷組合可增強公司對渠道的溢價能力。然而近年來,二者多品牌之殤漸顯,巨頭已走向加法和減法並行階段。如普瑞納出售 SPILLER 品牌,停產 Chef Michael』s 以更好的集中資源覆蓋核心品牌,而通過大刀闊斧的改革,普瑞納全球庫存單位(SKU)由 2002 年 12000 個降至 2015年5500個。 瑪氏亦在 16、17、18年分別停產了旗下 Innova(露華系列)、EVO 和 California Natural、愛慕斯處方糧產品。

藍爵、希爾斯的單品牌戰略優劣。瑪氏、普瑞納以及斯味可之所以選擇多品牌,離不開其集團稟賦,而對多數公司而言,先天優勢似乎沒這麼明顯。以突圍成功的藍爵和希爾斯為例,都是依靠單品牌多系列定位高端市場來運作。中信證券認為,在企業發展的前期,公司通過將核心資源聚焦在單品牌上有助於快速提升影響力,但到一定階段也會面臨發展瓶頸,比如藍爵最終在 17 年被通用磨坊收購,而希爾斯收入體量在 22 億左右也開始停滯不前。

對國內廠商而言,可針對各價格帶做2-3個品牌深度開發。一方面,中國寵物行業仍處於初步階段,單獨一個品牌做某個細分市場覆蓋不夠。僅做低端市場,產品形象難以往高端拓展;僅做高端客戶,存量市場仍然較小(預測我國中高端市場體量僅為 30%)。另一方面,多個品牌也將使得企業在經營過程中發生品牌與渠道、品牌之間的內耗和衝突。因此合適的品牌數量、合理的定位至關重要。

國內品牌建設做得較好的比瑞吉來看,核心品牌比瑞吉靈粹佔比收入 80%以上,圍繞核心品牌還有開飯樂、比聚、諾瑞,3個大眾化品牌,主要覆蓋20-40 元/kg的狗糧產品。而針對核心品牌比瑞吉,公司又開發了均衡系列、新鮮系列、草本調理、精選、無谷系列,以更好迎合目前無谷天然健康風。

3、線上或線下,電商、專業門店渠道均不可缺

美國以線下渠道為主,專業化渠道近年增長較快。由於美國零售領域擁有如沃爾瑪一樣的強勢渠道商,加之petsmartpetco為代表的大型寵物連鎖商店已經崛起,寵物消費仍以線 下消費為主。其中傳統商超佔比 53%,專業化渠道佔比 45%(其中連鎖寵物超市佔 18%, 地區占 11%,醫院佔比6%,農場飼料店佔比 9%),且近年來專業渠道增速遠高於傳統渠道。

在國內,紅利雖縮窄,線上仍可走量。伴隨著淘寶、天貓平台的崛起,國內寵物食品線上渠道佔比逐漸增加,2017年已升至38%。加之外資品牌重心在商超領域,予國產品牌巨大突圍機會,以瘋狂的小狗為代表,僅4年時間,銷售近3億,快速上量。

然而進入2017-2018年後,隨著新秀陸續進入,互聯網渠道競爭更為激烈,動輒數百萬的活動費用讓電商渠道運營更為艱難(據狗民網統計,寵物食品公司60%費用投入到了線上 平台、線上活動推廣和社群營銷),線上紅利增速正在放緩。淘系平台跟蹤的數據來看,17 年全年寵物食品線上同比+71%,18年4-7月同比僅+10%。而從監督的品牌數、單品數和 店鋪數來看,總體有10%-20%左右下滑。

審視當下,我們認為,線上渠道貨源多、便利性強優勢仍在,且在行業紅利縮窄下優勝劣汰將加劇,於龍頭廠商更為有利(草根調研了解到,龍頭廠商上半年電商渠道增幅超行業)。合適的平台運營商至關重要,如流量大、知名度高、消費者匹配度高的波奇、E 寵、狗民網 等。

在專業門店渠道培養品牌黏性,應適當加大促銷支持、服務支持等。較之線上渠道,線下渠道因其更能吸引新客、提高消費者體驗(試吃等)、培養消費者黏性而逐漸成為新的關注點,甚至不少消費者已養成了線下做首次體驗線上做復購的消費習慣。

而國內線下渠道中, 主要以寵物店為主,草根調研了解到,線下渠道中商超佔比不到10%,專業門店佔比近70%, 醫院佔比不到20%。 目前國內專業渠道搭建較好的主要是比瑞吉、伯納天純和乖寶,據了解,比瑞吉、伯納天純已覆蓋了50%以上的線下專業門店,乖寶覆蓋了將近 25%的專業門店。即便專註線上的瘋狂的小狗,在2018年也開始向線下發力,試水寵物新零售。

海外巨頭亦十分注重專業渠道的投入,瑪氏和普瑞納主要是在市場教育上,希爾斯和藍爵分別主攻獸醫渠道和寵物門店渠道。此外,這些巨頭都會通過成立基金會、關愛流浪寵物、協助寵物健康項目研發等系列公益活動來提升自己品牌形象。

而以上這種情況國內廠商目前表現相對不足,從渠道商的反饋來看,其在選擇合作品牌時主要看重的是企業品牌、產品品質、企業信譽、渠道利潤、差異化產品,而在其希望從品牌商得到的支持處,售後服務、廣告促銷、培訓輔導和產品賣點支持又排在前面。


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