肉，吃之前要洗么？
06-03
今天宿舍里吃火鍋，買了一點肉，宿舍里分了兩撥，一邊人說肉做之前要洗，另一半不要洗。老哥們，家裡做肉，洗嗎？
不洗總覺得乖乖的，而且豬肉中的寄生蟲比較多，還是洗一下比較好，心理安慰
還是洗一下嘛，心裡安慰
肉還要洗嗎？？？？？
？
肉切割後，在包裝過程中，運輸途中，貨架售賣時，都有很大的機會接觸到污染源，表層也會有輕微變質的可能。食用之前用水沖一下會比較好。
如果是那種很薄的冷凍的火鍋涮肉不沖也可以，那種一直是冷凍的狀態，細菌不易存活，沖洗反而容易把較薄的肉沖碎。
不洗不臟嗎，豬又沒過洗澡……
可以焯水撇去浮沫
洗啊 你沒見過砍肉的 就在地上砍么
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