粽子的包法（附粽葉如何摺疊的步驟）

中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一，傳播甚遠。

作為傳統，扒龍船 、掛艾草與菖蒲、包粽子、九獅拜象、游旱龍都是從小大耳濡目染的吃喝玩樂項目。

作為和端午節最息息相關的吃食，粽子本身除了美味以外，更有著各種美好的寓意。端午節快到了，今天倩倩就來教大家如何裹粽子！

粽子的材料

粽葉、粽線、糯米、五花肉塊、紅棗。

開做！

首先，我們需要先把五花肉切成小塊，然後再把糯米淘洗乾淨。粽葉也同樣需要清洗乾淨，洗完把粽葉兩邊都擦乾，然後晾一下。

切好的五花肉塊，我們加入鹽、雞精、生抽、老抽、耗油、花椒粉。

然後抓均勻，使肉塊充分入味。腌制10小時以上。

等肉腌制好以後，我們開始裹粽子。這裡給大家一個粽葉如何過的步驟圖。

往裹成圓錐體的粽葉里，用勺子裝糯米。邊裝邊輕押。

夾個五花肉放在糯米上。

再用糯米蓋住。

封口。

綁線。

包好啦！

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