一粒咖啡豆能做一杯咖啡，你信嗎？
07-05
咖啡圈子裡有這麼一句話：拉花窮三代，手沖毀一生！一旦入了咖啡這個坑，你就會精益求精，總想著做出更好的咖啡，那就要買更好的豆子，買更好的設備，練更好的手法！所以，造啊！費錢呀！怎麼才能花最少的錢，做一杯最經濟的好咖啡呢？
藝術設計師Lucas Zanotto，大概是玩咖啡玩窮了，現在開始用一粒咖啡豆來玩咖啡了。
一粒豆子在電動磨豆機和手搖磨豆機都是基本出不來粉的，就算有也是量非常少，要怎麼磨成粉呢，做一杯咖啡呢？1一粒咖啡豆，也不容小覷
01肯亞AA+咖啡豆一粒，中深烘焙，大顆。
03肯亞AA+咖啡豆一粒，中深烘焙，大顆。
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燒水，一根蠟燭的火焰就足夠了。畢竟用水量也不多。
05水開沸騰之後，基本上可以直接開始，因為離開火焰的那一刻，水溫就已經迅速降低，直接一滴熱水進行悶蒸，8秒鐘。
06繼續萃取，最後裝杯。
這個杯子明顯是特製的。可以算是世界上最精緻小巧的咖啡杯了吧。
這杯咖啡，喝飽是沒戲了，但品品味道是可以的。2一粒好咖啡豆，來之不易許多善忘的人，認為咖啡就是裝在罐子里的黑色粉末，忘卻了咖啡其實是長在樹上的、有著季節性與收穫周期性的果實。一顆好的咖啡豆，來之不易。天時地利人和，缺一不可。Step1：咖啡樹栽培請珍惜美味珍饈，認真品嘗每一口咖啡，不要浪費一顆咖啡豆，它，也能做一杯咖啡呢。
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