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自己在家怎麼用廉價咖啡機做出星巴克的口感?


報個萃取課。


問得很好,畢竟風味你沒提,涉及到這些就非常具有主觀色彩了,除非是Q在正態分布里往大數據上靠攏.而且題主也說了是廉價咖啡機,那麼其他設備也不用提了..

口感的話,往過萃方向發展就好了..


謝邀,題主你家裡是哪種咖啡機?要是美式咖啡機的話,要是打算做出來星巴克調製咖啡的一般水平的話比較難,因為他們使用的是意式機萃取的咖啡液,美式機無法萃取出豐富的油脂來,只能出品咖啡歐蕾,雖然沒有意式機那麼濃郁,但也算比意式機出品的口感略清爽,因為含水量大嘛,要是你家是廉價意式機就好辦了,我家有一台老意式機,我就是看著說明做的調製咖啡,主要注意把咖啡豆磨成細粉,裝入萃取把手時壓實點,牛奶要是想泡沫豐富就選全脂的就行了。附上本人在家親自操作咖啡成品圖片一個,歡迎不吝指教~

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口感和味道是兩個概念,即使你說的是味道,那也很難一致,我猜想你所謂的便宜機器應該超不過五千,應該是萃取不出合格的濃縮的。

不要想了


買比星巴克好的豆子 圍笑


廉價咖啡機?是什麼?

不過如果真的能做一樣,那麼星巴克買那麼貴的設備幹嘛呢?


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