烏克蘭逛吃逛吃(一)童話般的風景與美食

寫在開頭

(前情提示:由於筆者旅行體驗十分豐富,有眾多要分享的 烏克蘭 美食、風光、風土人情甚至是 烏克蘭 籍公婆、親友們的生活等。故而本遊記可能會篇幅較多,篇一為風景與美食,後續篇幅會介紹 烏克蘭 的生活與文化以及具體的旅行路線、攻略等。)

——風景與美食篇

人生其實是一場很奇妙的旅途,你永遠不知道你的下一站會遇到什麼樣的風景或是什麼樣的人。就如同我從未想到,我 會同 烏克蘭 人結婚,組建一個跨國家庭,深入到完全不同的異國文化當中去。

2017年的8月,我和現在的我先生,在那時是我的男友,我們一起踏上了前往 烏克蘭 的旅途。那次旅行的首要目的是帶我去認識他的祖國及父母親人。

未出發前,因受國內外各種新聞報道的影響,我總覺得 烏克蘭 是個局勢動蕩、戰火連天的國家,空氣中到處瀰漫著危險與不安。可是當我們的航班在 烏克蘭 首都—— 基輔 的鮑里斯 波爾 機場著陸後;當我走在宛如童話故事中隨處可見的矗立著城堡式建築的城市中;當我的舌尖第一次觸碰到那樣式獨特,氣味迷人的 烏克蘭 小甜點時,我整個人便淪陷了,我愛上了這個白雲可愛得像棉花糖般的國家。

開頭先看個小短片哈,簡略地呈現下我的逛吃逛吃小狀態。

視頻封面

02:01童話般的烏克蘭

第一站基輔

基輔 作為這個國家的政治、經濟中心,其景色與環境也絕不遜色。話不多說,先上一張街道上的隨拍。

基輔 的街道尺度相對比較小,很適合行人漫步,並以步行角度來觀光整個城市。像 基輔 這類 歐洲 城市與我們國內城市最大的不同就在於,他們街道上的車輛與行人很少,非常適合想避免熙熙攘攘的旅遊人群的旅友。

在 基輔 必去的景點之一當然包括 基輔 獨立廣場啦。獨立廣場的布局有種古時 羅馬 露天劇場的感覺,廣場四周以草坡 和政府及各類商業建築圍合,中心立著「我愛 基輔 」的英文標牌,是個很值得拍紀念照的地點。照片里會映襯著身後的藍天白雲以及一些 希臘立柱式建築,那感覺真的很不錯吶。

我前面提到很愛這裡的藍天白雲,瞧~就是這張照片那樣,天高高的、雲軟綿綿的。

接下來是 基輔 第二必去地兒——聖索菲亞教堂,歷史上叫聖索菲亞的教堂挺多,這裡要注意區分哦,這個是 基輔 聖索菲亞教堂。其實呢,在 烏克蘭 旅行,好多景點都是開放的,就算是一些收費類景點的門票一般也比較便宜。好多景點票價都在20塊人民幣範圍內,並沒有那麼商業化,遊客們可以更多的體會到一些人文氣息與底蘊。

聖索菲亞教堂的小院,帶給我更多的是身心平靜與放鬆的感覺。陽光穿過樹葉的縫隙撒到綠茵茵的草地上,你坐在一片 大樹的蔭涼中,聽著陣陣鳥鳴,想著心中的某件事或者某個人 ......

抑或者支個小桌,拎一把木椅,品一杯濃郁的咖啡,找好友聊聊彼此最近的生活。

基輔 雖然是 烏克蘭 的首都,可整個城市中處處都流露著市民們悠閑享受生活的愜意狀態。即便是烈日當空的午後,城市廣場的噴泉仍能吸引附近市民、小孩與青年們前來赤腳戲水。我仍記得,初見此景時我曾感慨,二十七歲如此年輕的我卻早已記不清自己上次赤腳在戶外戲水是何年的事情了......像這樣從容的生活態度一直都是我想要的。

再談談 基輔 的交通,首先,在車輛禮讓行人方面他們真的做的非常好。有好些道路是用天然石塊兒鋪就的,石塊兒的尺寸都不完全相同,好多石塊兒的邊角都早已磨得圓滑,歷史感很強。

地下交通就是地鐵了, 基輔 的地鐵是鐵皮式列車,表面塗了藍、黃兩種顏色,這兩種顏色也是 烏克蘭 ????國旗的顏色。

當然啦,去 基輔 除了看景還是要好好嘗嘗美食的。這裡給大家推薦個必去的甜品、甜點類商店——ROSHEN巧克力糖果店。這個店的整體裝飾以童話與卡通形象為主題,通常門前還有大大的卡通玩偶可以合照喲~

從踏進這家店的那一刻起,你就會愛上它,吃貨是絕對抵擋不住這誘惑的。為什麼呢?因為裡面的甜品又便宜又好吃還又種類齊全,你根本就挪不動腳的,尤其是對像我一樣的甜食愛好者來說。

ROSHEN這家店最有名的要數他們推出的「 基輔 蛋糕」了,這是一款以城市命名的蛋糕, 烏克蘭 本國人都知道,上圖中圓盒子里裝的就是。 在這裡提醒以後打算前往品嘗的旅友們,購買品嘗最正宗的「基輔 蛋糕」一定要去 基輔 的ROSHEN喲,其他店也有做類似款,但是口味還是ROSHEN好。嘿,下面上一張「 基輔 蛋糕」的實拍圖,滿足各位的好奇心。

蛋糕的奶油圖案是以 烏克蘭 傳統裝飾圖案和花朵為題材,下面的蛋糕胚吃起來有種類似提拉米蘇的口感,但比提拉米蘇稍乾和硬一些。總之呢,很好吃!在這裡還要提醒大家一點, 烏克蘭 的甜品總體甜度會比我們國內高很多,這可能和這裡的人們總體喜好甜食有關吧。所以初次品嘗「 基輔 蛋糕」建議買小款,太大會吃膩的。

接下來介紹一家臨近 基輔 火車站的餐廳,顧客坐在靠窗戶的位置可以看到窗外延伸到遠方的鐵軌。

上圖是某一天在 基輔 我和先生兩個人點的早餐。咖啡很濃郁,藍莓酸奶里是真的可以吃到大塊兒的藍莓果肉的,撒著酸奶油的奶渣派我至今都回味無窮......

午餐和晚餐的話,我們會吃一些肉類。香煎雞胸的肉質嫩嫩的、酥酥的,奶油湯的味道也很不錯。

我最喜歡的當屬當地的 薩洛 (一種熏制豬肉)和各種各樣的火腿腸了,火腿腸切開后里面都是大肉塊兒,配著烤得乾脆的麵包,真的很美味。

第二站利沃夫

利沃夫 是 烏克蘭 旅行必去的一個城市,位於 烏克蘭 的西邊,與西邊的國家 波蘭 比較近,這個城市在歷史與文化方面等很多方面都與 波蘭 有關。 利沃夫 算是 烏克蘭 最有歷史與文化底蘊的城市,城市裡的建築也比較有特色。我們依舊先上幾張 利沃夫 的街景圖。

早上八九點鐘的時候,一輛有軌電車徐徐駛來。

還是八九點的時間,此時出現在街道上的多數是一些當地的店鋪主,大家陸續前往各自的店鋪,準備開始新一天的營業。

從外觀來看, 利沃夫 的建築都有種滄桑感、歷史感,體現著歲月的積澱。

利沃夫 最高的建築是位於中心的鐘樓,鐘樓可以攀登至屋頂,屋頂是全城制高點,可以俯瞰整個 利沃夫 。

當然啦,這麼高的地方再來張合影也是不錯的哈。

利沃夫 的老城區不是很大,逛著逛著你就會發現印在 烏克蘭 紙幣——格里夫那上的建築啦~

據我廣博的知識不難看出,這個建築的風格應該是巴洛克式的,哈哈~

此外, 利沃夫 還有很多非常有特色又很有名氣的餐館與小店。

其中每一個去 利沃夫 的旅友都不應該錯過的就是巧克力工廠了,你可以在這裡觀看巧克力從製作到售賣的整個過程。

巧克力的種類、口味非常多,味道也很獨特。上面的標價都是一顆巧克力的價格,摺合人民幣都不貴,大概一顆巧克力只要2-3塊錢,是不是很心動?哈哈,反正我是很激動啦~

利沃夫 還有家必去的麵包店,這家麵包店的麵包很獨特,麵包里包著各種各樣的口味的餡料,甜的鹹的的應有盡有吶~

在這家麵包里也同樣可以看到麵包的製作過程。

這是我們點的一款鹹味兒餡料的麵包。

這個好像是草莓餡兒的。

每一家餐廳的食物都能激起我們強烈的食慾,哈哈哈~

這一款是土豆餡的,上面澆了酸奶油。總之,每一款我都喜歡,都很好吃。

第三站烏克蘭的超市

我這個人呢,還有個很有意思的習慣,每到一個新的國家、城市,必去這個城市的超市逛逛。因為我覺得這樣才能深入了解當地的生活,有條件的話能去逛菜市場就更好啦。下面就給大家看看 烏克蘭 的超市。

在超市裡的冷藏貨架區,你可以看到很壯觀的景象,滿滿好幾排貨架的芝士!!!在國內是真的很難有這樣的景象。是不是好想在購物車裡放滿各種芝士,在披薩和麵包上隨意撒上厚厚的芝士,聽著它們在烤箱里烤得滋滋響?

超市裡最有特色的第二區,甜品區。你能想像嗎?整整一個貨架,都是各種口味的蛋糕。6寸到8寸的巧克力果醬口味的蛋糕,均價僅30-40塊人民幣~~這是要幹嘛?!我怎麼能不愛~~~

對,你還會看到1塊到2塊人民幣一個的紙杯蛋糕,上面堆滿了厚厚的奶油。好吃到你會懷疑人生~為什麼我沒有出生在這樣的國度?好想被巧克力、糖果、蛋糕和芝士淹沒~~~

而且通常超市裡會有好幾排貨架的麵包,甜的、鹹的、全麥的、黃油的...真的是喜歡麵包??者的天堂啊~~~

因為時間的關係,這篇遊記暫且分享到這裡,整整一個月的旅行真的有好多要說的要分享的。等後續整理好了,給大家更細緻、更全面地介紹 烏克蘭 的風土人情。

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