由於常去的酒吧老闆是里爵腦殘粉,受他推薦喝過幾杯低年份里爵,印象都還不錯,這次碰到,喝過WB高達93.38分,全系列第二高分的酒款,自然也不想錯過
IB/OB: OB
Vintage: 1972
Age: 32年
桶形:過Oloroso 雪莉桶
abv: 48.5%
Nose: 泥煤,少許清新花香,海鹽,同時還有雪莉帶來的葡萄乾,熟杏子,烤肉,急支糖漿,干棗子
Body: 很豐滿,creamy,但是卻少了些當代里爵強大的油性和粘性
Palate: 比較溫柔的泥煤,黑巧克力,烤白肉,花椒,黑胡椒,鹹魚的腐爛味道和鹹味,少許酸味如檸檬sorbet. 烤杏子,紅色水果,少許清新水果,番石榴,巧克力海綿蛋糕,新姜
Finish: 中,干,少許甜味,少許高可可巧克力的苦
Nose: 87
Palate&Body: 88
Finish: 87
Overall: 87.5
寄予極大期望卻又很失望的一款酒。 其實他的味道挺不錯,泥煤,紅色水果的味道相對飽滿,同時還有些清新水果的味道,單挑出一項都不是差,但問題同時哪一項也不突出,合在一起對這款酒感覺沒有什麼提升。喝了之後一直在想如果它是Tobermory產品線出的酒,或者它最後沒有過Oloroso,結果會怎麼樣
喝它的時候讓我想起了幾年前,daniele gatti 指揮阿姆斯特丹皇家音樂廳管弦樂團來新加坡的演出的布魯克納第四交響曲。世界前三的頂級樂團+德彪西和布魯克納的曲子,技術上完全沒有瑕疵,但還是感覺樂團沒有在狀態上,比想像中超一流的演奏差得有些大
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