標籤:

自己網上買的手沖咖啡和星巴克的咖啡有區別么?


謝邀。

首先,手沖咖啡是一種製作方式,並不指代某種咖啡名,其次,星巴克是一個品牌,不能簡單的把這兩個名詞做對比。

我大概明白您想問什麼。

星巴克售賣的咖啡有很多種,比如美式、拿鐵、卡布奇諾、焦糖瑪奇朵等,這些屬於意式咖啡,在其他的咖啡館也有售賣。而手沖咖啡也叫做手沖滴濾式單品咖啡,是一種不同於意式咖啡的製作方式,這種咖啡製作方式是希望能體現出咖啡本身的味道,比如果酸、花香、焦糖甜等風味和口感。依據不同的產地,風味也有所不同。

手沖咖啡是不加糖不加奶的,喝起來口感比美式乾淨,風味也比較豐富,但前提是比較考驗沖煮技巧。

沒有嘗試過手沖咖啡的建議先從意式咖啡喝起。

希望能對您有所幫助。


網上買到的應該也是可以做手沖咖啡的咖啡豆/粉,是原料,需要你自己再加工,加工需要咖啡工具。星巴克咖啡到你手上是成品,商品。如果要比,那就是你買的同價位的咖啡豆,你沖的和星巴克甄選店咖啡師沖的咖啡做比較了,至於味道,仁者見仁 智者見智,每個人味蕾喜好不一樣。但愛好者一般認為,在技術統一水準的前提下,星巴克的手沖咖啡會因為咖啡豆不在賞味期的最佳狀態,烘焙度偏深而顯得不那麼好,但這也是一家之言。


只談手沖

網上買的手沖 VS 星巴克手沖

只要沒被坑,操作正常的話,同價位的網上豆子怎麼沖都比星巴克的好喝


主要體驗自己沖咖啡的感覺


手沖咖啡是一個種類,星巴克是一個牌子。


手沖咖啡是用各種不同的咖啡粉加水,沒有壓力,沒有油脂,喝的是不同咖啡粉被不同溫度、不同流速、不同比例的水萃取出來的風味。每一杯可能都不大一樣。

星巴克咖啡,這個意思看起來是指普通星巴克用機器做的咖啡,有壓力有油脂,咖啡師也有熟練穩定的機器操作技術。咖啡豆永遠是新鮮而便宜的那一種。同一個地點的星巴克,咖啡可能就那麼一個風味,不同的是奶糖香料的區別。


你是想問的手沖咖啡和星巴克點的咖啡的區別吧。網上買的手沖咖啡大部分是咖啡豆,需要自己沖泡,手沖是一個沖泡方法,沖泡出來的比較淡,一般直接喝,不能做拿鐵卡布奇諾這類的。星巴克的是用咖啡豆萃取出來濃縮,然後加入奶泡什麼的製作出來。


謝謝邀請,我覺得手沖咖啡,主要是讓你感受到咖啡粉由粉末逐漸成為一杯香醇濃郁的水的凈化過程,讓你對於自己是個懶癌患者的辯解,讓你能夠給你自己的子孫留下寶貴的財富,而星巴克就是在溫馨的午後陽光的照耀下,悠閑的的體會到美好的下午茶生活,同時,旁邊響上大悲咒的音樂,那更是美妙絕倫了


手沖是熱水和咖啡粉接觸,用濾紙滴濾的方法得到的咖啡,喝鮮味。星巴的咖啡豆經過烘培,研磨成很細的咖啡粉來萃取出咖啡,□感爽。點個讚唄!


雖然咖啡包裝上通常標註一年左右有效期,但是如果想自己手沖一杯好的咖啡 建議還是購買新鮮烘培的咖啡豆。

手沖咖啡最重要的一點是要先保證咖啡豆夠新鮮,新鮮的咖啡豆最好的賞期通常在兩周左右 ,之後咖啡失味越來越明顯。星巴克咖啡豆通常都不是新鮮烘焙的,一般拿到手都是已經烘焙了一段時間的,但是你自己選擇網購的咖啡豆應盡量選擇新鮮烘焙的,這樣才能確保手衝出漢堡,而且盡量選擇小分量,這樣才更能保證盡量喝到新鮮咖啡而不至於咖啡失味。


推薦閱讀:

可口可樂收購Costa,真的是為了咖啡嗎?
為什麼瑞幸花了10億教育市場,利潤反而不如全家的便利店咖啡?
貓屎咖啡真的是用貓的屎做的嗎?
其實更想學奶昔還有果茶類的飲品,看了很多都是學咖啡的,難道學咖啡也有教到這些?
5分鐘教你在咖啡上畫出小豬佩琪,超簡單!

TAG:咖啡 | 星巴克 |