我想學去星巴克學咖啡，能學到什麼嗎？

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可以學成一個特定的操作工，但是換另外一個環境就完全沒用了。

關於咖啡，完全學不到。

看看那麼多星巴克出來的人就知道了，他們幾乎完全不了解咖啡，相反聽到真正的咖啡知識不但不理解、不接受，反而自以為是地拒絕。

你要是去星巴克學咖啡，也會是這樣的結果。

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星巴克的常規門店可能更多是學習連鎖門店營運的東西，對於各項標準操作的掌握會有較好的優勢，但咖啡氛圍比較一般。

如果是去星巴克臻選，或者是臻選旗艦店學習的話，咖啡氛圍還是挺不錯的。有的旗艦店能夠投入很大成本去培養夥伴，讓夥伴去參加CBrC，去接觸精品咖啡的東西。而且星巴克平台夠大，資金也足，例如你要參賽買一些比賽用具店裡是可以直接報銷的，而且現在的臻選豆品質每年都在提升，產品競爭力也越來越強了。入職一段時間後也可以去考DCM、ACM甚至是咖啡公使，這些都會對你有很大的幫助的。

想學習其實在哪裡都能學，看你自己是否努力而已。

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全自動咖啡機的使用方法及維修，以及如何微笑面對傻逼客人

你只是想找個還算不錯的工作，星巴克是可以的，規律，壓力小（不代表閑），有上升空間

想學做咖啡的技巧找那種獨立店鋪，不過你要自己不主動追著學也學不到多少東西，別人只有義務把你培訓到能出杯的標準，沒義務教你更多技術性的東西

但要想學實打實的技術要麼準備花錢，要麼就花費平常人兩倍的精力自學

而且你得弄明白自己想要什麼，想學做咖啡的技術還是想學能賺錢的本事

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學咖啡別去星巴克 學零售業管理倒是可以

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星巴克是個很好的學習平台，但不局限於咖啡製作。如果單純的去學技術，其實不推薦星巴克。據我所知，門店是使用全自動咖啡機，你只負責打奶泡，培訓過程就不知道了，希望樓下有從業者補充。但是咖啡行業遠遠不止這些，管理，營銷，銷售，也很重要。如果咖啡作為愛好，你自己開心就好，如果你要把它變成生意，買賣，我還是建議您去試試看的。我也希望廣大咖啡從業者愛好者分清楚，一家咖啡店的生意和100家店的連鎖生意，是不同的，一天300-500杯和一天不到50單的生意也是不同的。貨真價實，及時變通，先存活，在圖發展，別指望巨人倒下，要知道巨人倒了，也不是小個子頂上，而是新的巨人

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然而並不能。出品商業咖啡的星巴克沒有多少咖啡知識與技能可以教給你，它的管理很先進，可並不外傳。

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可以學到，但是學到的真正的咖啡製作技術會很有局限

但是可以學習到企業文化，管理，顧客的服務溝通等其他方面的能力

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初級：洗碗機的使用，麻雞咖啡機的使用，刷馬桶的超實用技巧，快速入睡和熬夜技巧，營銷技巧

中級：拉花技巧，手沖製作，咖啡沖煮原理和風味影響因素

高級：虹吸壺的使用，黑鷹咖啡機的使用，真正會品嘗咖啡

終極：被瑞幸以超高年薪挖走

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畢竟世界500強，可以學習企業好的地方，比如標準，統一，嚴格。

非要說咖啡知識，公說公有理吧，畢竟每個人對咖啡理解不一樣。

一個企業能做那麼大，是有道理的。

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