有哪些速溶咖啡可以推薦?
02-05
類似的問題有過，所以補充個小要求。就是（1）成分中儘可能少的香料、植脂末含量。（2）味道和口感上儘可能接近單品咖啡，但不刻意完全還原。儘可能減少沖泡手藝帶來的口感影響。（3）然後國內能夠買到。
此外，常備的掛耳已經有日晒/水洗耶佳雪菲、曼特寧、安提瓜花神等，就別推薦了。
VIA
這個系列。
掛耳和速溶是兩回事，而且題主列的這些不就是單品么。我覺得已經可以了。
題主說的就是掛耳啊西達摩的口感也還不錯 瓜地馬拉 乞力馬扎羅 哥倫比亞
也都是我比較喜歡經常喝的
其他的不經常喝也就不隨便推薦了建議買下單後烘培的新鮮掛耳 新鮮很重要不推薦！
只喝過大衛杜夫之類的超市貨。都一般，不如咖啡機煮的。
題主應該是把掛耳當速溶了。你們推薦點好的掛耳嘛，我也不懂。
同 aston siu。
我是業餘咖啡師，從業也有兩年了。要符合你說的要求的，目前只有掛耳。不過掛耳衝出來的香氣和現磨手沖等手法製作出來的黑咖啡差別還是很大的。
特別是當用掛耳時沒把握好水溫和浸泡時間（如果是當成手沖那樣，用細水流去沖煮的話，則是水流的粗細等造成的萃取時間長短的問題了）的時候，很難弄出一杯可以令人接受的咖啡。推薦閱讀：