酸菜鍋用銅火鍋真的好嗎？電的和炭的有何區別？
05-04
碳鍋慢到令人髮指，下的東西一多就開不了，，我們工地聚餐，一幫同事吃了一個小時那鍋就沒開過，我們給店家提意見，後來店家給我們拿來了一個鍋蓋.一個鍋蓋.......
看底料好不好了，還有做火鍋的人手藝怎麼樣了，用電方便一些 ，炭火比較傳統
個人喜歡吃碳火的，但不喜歡海鮮鍋，太腥。加手切羊肉很不錯～
我覺得不行
謝謝邀請......但是酸菜鍋是啥啊……光知道H喜歡吃酸菜。抱歉啊。
推薦閱讀：
※夏天晚上吃什麼會讓你很爽？
※甲魚怎麼燒最好吃？
※高湯是用來幹嘛的？怎麼熬？
※用什麼煲湯越煲越酸？
TAG:美食 |