什麼茶更適合夏天喝?
夏季天氣較熱，一般來講適合飲用一些性涼的茶。
單從六大類茶里看，綠茶、黃茶、清香型鐵觀音相對適合夏季飲用。
如果考慮花草茶、代用茶，品類就太多了，比如菊花、胖大海、老鷹茶、苦丁茶等都可以。
所謂夏天適合喝什麼茶的問題不可一概而論。
茶有百味，既然是一種食物，就有寒涼性溫之說。對注重養生的人來說，即便是夏天，喝茶的選擇也是講究的，追求涼而不寒，而且對於一些特殊體質，涼也是顧慮的因素之一。有一些茶友認為夏天就應該喝一點清涼解暑的茶，但凡事都有個度，清涼解暑固然好，但怎也不及冰鎮可樂來的直接，所以夏天選擇喝茶，只顧及清涼解暑是不對的，而是要根據各自的體徵狀態決定。
有人會說，夏天喝茶太熱，喝不下去：
我的建議是：硬喝。如果實在不行就試試冷泡，而不是熱茶放涼。
平時喜歡喝茶，夏天喝茶熱，有沒有什麼推薦解決的??www.zhihu.com有人會說，自己屬於濕熱體質：
那麼這種情況就更不能喝過多寒涼的茶類了，反而要在夏天尤其是三伏天選擇可以祛濕的茶類，有人認為自己喝了紅茶會上火，但事實上上火也分燥熱和濕熱，假設是濕熱的情況，還真的不能簡單以清涼解暑為目的去盲目選擇。
年輕人想喝茶，但是身體有以下癥狀適合喝什麼茶。??www.zhihu.com還有人會說，自己腸胃不好：
腸胃不好的人在選擇茶時就要格外謹慎了，俗話說「十人九胃」，喝茶養胃的說法本身就是一個悖論，那如果想在夏天不讓腸胃過度損傷，其實選擇茶的時候也要格外講究。
喝茶真的能養胃嗎？?www.zhihu.com
雖然是夏天，悶熱難耐的天氣雖然是選擇寒涼性食物的直接理由，但考慮到每個個體的實際情況，選擇茶時還是要注意的，事先聲明，寒涼性溫在現代醫學上是沒有科學佐證的，只是我們傳統養生的一些觀點，我認為自統計學而來的依據都是非常有價值的：
1、夏季常發生腸胃問題。
這是喜歡寒涼茶類朋友首要關注的問題，涼雖然不足以致寒，但長期積累也會改變體質，尤其是在夏天，濕熱天氣導致抵抗力下降，這個時間如果大量攝入寒涼茶類，那與灌一升冰鎮可樂無異，十有八九要醫院見了。
我們常說的寒性茶通常是指不發酵的茶類，或者可以簡單以茶多酚含量高低來區分，比如我們常說的大葉種綠茶、夏茶綠茶（黃茶）、低等級新白茶，這些應該屬於寒涼類的茶，那麼腸胃不好的朋友就應該格外注意了，雖然這些茶會清涼解暑，但盡量較少這類茶的攝入，或者喝一點淡茶還是很有必要的。
2、心臟不好夏季要預防茶醉
很多愛喝茶的人會在夏天大量喝茶來抵禦濕熱預防中暑，其實這個原理是正確的，夏季大量飲水確實有效，但是如果喝的茶過濃過量，就會導致咖啡因攝入過量，而且要知道，其實紅茶要比同等級的綠茶中咖啡因含量更高，一旦發生咖啡因過量，會導致很多問題，比如心悸，如果心臟有些許基礎問題便會帶來極大的風險。所以要注意，夏季大量飲水不等於要大量飲茶，如果想減少咖啡因的攝入，其實選擇高等級的茶是有必要的。
3、控制體重很重要
尤其是在炎熱的時間段，身體中的酶很容易因為氣溫過高而降低活性，導致「苦夏」的發生，而這時候身體的各項機能都處在比較低的運轉狀態下，喝茶會促進胃液的分泌，在一定程度上可以緩解不愛吃飯的情況，但身體攝入能量過多，加上夏天運動量少，不僅不會減肥，甚至還會增重，所以不論喝什麼茶類，都應該注意控制能量的攝入，這種情況在選擇茶類時就應該找一些咖啡因含量低的，可以找一些高等級的來喝。
再來說幾個正面的影響：
1、喝茶可以變白
嚴格來說應該是防止變黑，茶中含有大量抗氧化物質，這些可以清除自由基的同時還可以抵禦紫外線的損傷，不知你有沒有發現愛喝茶的朋友很多皮膚都很白。
2、喝茶聚氣
體質虛弱的人在夏季往往會無精打采，而另一面則是浮躁與狂熱，這都是氣虛的表現，而喝茶可以讓人沉穩下來，減少氣的損傷，如果選擇合適的茶類還會起到補氣的作用。
3、排毒
夏練三伏的道理大家都懂，喝茶也有類似的效果，越是在夏天炎熱的時節，越是要注意排除體內毒素，防止積累，最簡單的辦法就是出汗。
如果對喝茶的好處還有不明白的，可以參考：
筱悠：喝茶的好處（建議收藏）?zhuanlan.zhihu.com絮絮叨叨這麼多，來點直接的：
1、綠茶/黃茶：
高等級的茶建議飲用淡茶，幾乎沒有適應人群限制，如果是低等級的，則要注意茶多酚與咖啡因的含量，不耐受體質建議謹慎選擇，尤其要注意預防茶醉。夏茶、秋茶及大葉種生普偏寒，春茶尤其是頭春則寒涼性相對弱一些，夏季飲用的話，畏寒的朋友要謹慎。
2、白茶：
新白茶寒性很強，隨著陳化進行，茶性逐漸變溫和，新茶適合泡，老茶適合煮，新白茶的品飲建議參考綠茶類，而如果日常沒有特別的不適或者需求的話，飲用溫和的老白茶是最合理不過的選擇。
3、紅茶：
很多人認為自己喝了紅茶會上火，尤其是像夏天炎熱就更不願意喝紅茶，情理上是說得通，但從科學角度其實沒有依據，雖然不排除紅茶因為工藝問題導致的煙熏刺激感，但其實大多數紅茶並不存在煙熏或者高焙火的工藝，所謂上火的感覺更多是因為體內濕氣大所致的，而喝幾乎任何茶類在濕氣的問題上都是平等的。所以夏天喝點紅茶本質上是沒有問題的，只是心理的障礙需要自己去克服。
4、黑茶：
夏天這種情況大部分黑茶就都不要喝了，尤其夏天很多人坐不住就選擇杯泡，實在是沒有必要，但是有一類茶可以嘗試，便是稱為「聖茶」的安茶，祁門安茶，安徽祁紅的一母同胞，安茶越存越涼，陳化後口感更佳，夏季可以嘗試，一兩百塊的價格性價比比較高。
5、烏龍：
岩茶和單樅，茶氣好的則是非常好的選擇，南方濕熱天氣常有，當地人也都是靠著喝烏龍來排解煩悶，像鐵觀音包括台灣烏龍這類，則近似綠茶，在一定程度上參考綠茶的選擇即可。
像黑茶和烏龍類，對夏天適不適合喝的問題不敏感，因為很多老茶鬼就愛這一口，怎麼都不會換，對於新茶友來說，除黑茶和烏龍類，個人建議在夏天選擇的順序是：老白茶、高等級綠（黃）茶、紅茶、高等級新白茶、一般綠茶（含生普），對於冷泡茶來說，就像自製奶茶一樣，自己調劑調劑就好了。
以上個人觀點，歡迎拍磚。
我自己一年四季都是喝紅茶，紅茶是全發酵的，性溫，對腸胃刺激最小。菊花、玫瑰、羅漢果、胖大海啥的，都可以在夏天飲用。綠茶可以適量飲用，如果脾胃虛寒的話不太建議。夏天出汗多，需要大量補水，大杯的喝茶，可以選擇一些苦澀度低的茶；或者刺激度高的茶，淡點喝，促進身體水的循環。
高品級的綠茶，甜度高苦澀度低，但最好還是茶水分離的泡法，沏出大杯的茶水夏天喝著特別清爽。
不同年份的白茶，甜潤而回甘，怎麼泡都適合，大杯燜泡也可以，煮出一大壺放冰箱也可以，夏天的最愛！
烏龍茶類、紅茶類，用冷泡茶的方式，1:100的茶水比，用瓶裝水放好茶葉放冰箱，4個小時後正好喝。
根據自己條件和喜好，選擇品質好的茶，享受到的美好會更多些。
用涼白開泡的茶，放冰箱冰一會兒，特別適合夏天。
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